该来的总该来，三年期满，赵一山背着行囊，带着大福，离开了白鹤观，回到了家里。
回家之后，赵有民很是高兴，仔细的瞧着赵一山，说道：“一山，你长高了，快赶上爹了。身体也强壮了，不再是个小娃娃了。”
赵一山说道：“爹，我长大了，可以留在你身边帮你干活了。”
“一山，你有自己的路要走，不用在赵家峪浪费时间，老爹一把年纪了，已经半只脚踏进黄土里，注定要永远留在赵家峪，可你不同，你的世界肯定比老爹我宽广。”
赵一山想着自己踏入聚气境比常人多了一倍寿元，服用了阴阳草又增加了百岁寿元，还有两百余岁可活，而老爹是庄稼人，庄稼人常年在地里劳作，积年下来总会落下一些毛病，往往活不过六十岁，爹是四十几岁生下的他，现在已经五十出头，已经没有多少日子了，陪着老爹走过最后的岁月尽一个人子的孝道，报答老爹的养育之恩才是。
于是赵一山说道：“爹，我知道自己将走的路是怎样，您就听我的，不用担心我。”
“好，好，我家一山长大了，爹听你的。”
从此，赵一山就留在赵家峪生活和修习了。平日里帮着赵有民耕地、挑水、砍柴、烧火、做饭，让赵有民轻松了不少。而赵一山习武有成，挑水砍柴等事情做得很轻松，每天早起很快就能做完，没有耽搁太多的时间，修行的时间也很充裕，精进的速度不比在白鹤观的时候慢上多少。
而赵一山为了打探外面的消息，和赵有民商量了一下，决定去有间客店做事，在那里可以打听到大周国的许多消息。
有间客店是族长赵有志的亲兄弟赵有利所开，所以赵一山找到了赵有利，说道：“有利叔，我想到你的有间客店做事，你看行不行?”
赵有利面有为难之色，说道：“一山，你是修行之人，怎么能到客店里做看人脸色的低贱之事，你让我很为难。”
“有利叔，你不用担心这个，我现在不是从白鹤观离开了吗？你不要把我当做修士，我只是赵家峪的后辈小娃。”可赵有利听完，仍是摇头。
“那这样，你看成不成，我到有间客店试着做几天伙计，如果我做得不好，你把我辞退了。”赵一山坚持道。
“那好，一山我先给你讲清楚了，有间客店里各色的人都有，做伙计需要笑脸相迎，别人还不一定给好脸色，甚至脾气不好的人打骂伙计的都有，你如果忍不下来，就不要做了。”
赵一山笑道：“这个没有问题，除了做伙计，店里砍柴、挑水的事情我也可以做，别看我人小，我力气大着呢，举起三百斤的石头都行。”
就这样，第二天赵一山帮家里砍柴和挑水之后，来到了有间客店，赵有利叫店里的伙计赵德旺带着赵一山熟悉店里的工作。
赵德旺先带赵一山在堂上逛了一遍，说道：“客人来到客店首要的是住宿，会到柜台选择房间，有间客店的房间有天地玄三等，也就是上房、中房和下房。”
“除了住宿以外，客人来到客店还要用餐，虽然客堂上有号牌，上面写着菜肴和价格，但是为了让客人更快的点餐，伙计要对菜谱倒背如流，还要给客人介绍店里今天有什么菜，哪样菜上得快，哪样菜做得慢，有哪些新鲜菜等等。”
“客人用完餐就要带客人去客房，而且客人在客房有什么需要都要送到客房里，比如说洗漱用的热水，要给客人端到客房。”说着赵德旺便带着赵一山往客房走，让赵一山熟悉各个房间的分布，赵德旺边走边说：“客人离开时，伙计要把客人客房、就餐的结账情况向柜台汇报，给钱找钱。”
“在前堂做事的伙计要求很高，必须头脑灵活，口齿便捷，有随机应变的能力，化解找麻烦的客人。”
逛完客房之后，赵德旺带着赵一山向后院走去，说道：“除了前堂之外，客店的后堂也很重要，比如厨房，伙计要给厨师配好菜，方便厨师做菜，还有烧火，洗菜，砍柴，洗碗等等事情。”
“在后院还有一个马厩，客人有带了很多行李的，会雇佣马车，需要伙计带着车夫到马厩去把马拴好。”
“后堂的伙计比前堂干的事情要简单，不过更加繁重，需要好的体力。”
逛了一圈之后，赵德旺带着赵一山来到柜台交了差，就忙自己的去了。
赵有利在柜台算账，见赵德旺带了赵一山回来，缓缓说道：“一山，你也看到了，我这客店就是这样了。不过你今天才来，做不了跑堂的伙计，先到后堂去干几天，趁这个时间把菜谱背熟了之后，再到前堂做事，怎么样？”
赵一山爽快的答应了，赵有利接着说道：“那么你现在就去后堂吧，后堂有管事的，你干什么活他会给你安排。”
第一天在有间客店，赵一山便是砍了一天的柴，不是很累，不过赵一山砍柴的效率出奇的高，很快准备的木柴都被砍光了。余下的时间，赵一山正好用来背菜谱，这对于赵一山来说也是非常轻松的事情，本就聪慧过人，又在白鹤观修行三载，修习《万言录》锻炼了记忆力，一目十行，很快便背完了菜谱。
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