蒋非小时候可喜欢赶集了，可以吃到平时爸妈不舍得买的零食。
即便什么都不买，光是跟着逛一逛，看一看，那也是件很欢快的事情。
路过四叔家，蒋非停了下来，朝站在院子里晾被子的四婶喊道：“婶子，我去赶集，要不要帮你捎点什么？”
“小非啊，帮我打一碗豆腐脑回来。”
李家梦从院子里走出来，笑着说道：“每次赶集，你四叔就惦记着那一碗豆腐脑了。”
蒋非应下。
镇上特别热闹，一进入摆摊的大街，人多、摊多，摩托车、自行车都慢了下来。
蒋非停好车子，牵着女儿往集市上走去。
一整条街，满满地都是摊位。
卖菜的、卖水果的、卖衣服鞋子包包的、卖玩具的......挨挨挤挤，填充满了整个集市。
星星就像一条滑入大海的鱼，穿行于每一个摊位，灵活、自由、开心。
“哇，哆啦A梦啊！”
星星看到前面有很多氢气球，拉着爸爸的手，快速挤了过去。
卖氢气球的是一个年轻小伙子，身旁停着老式凤凰自行车，车尾绑着各式各样的氢气球，普通的十块钱一个，卡通人物的十五一个。
周围挤满了小朋友，以及被小朋友拉过来负责给钱的家长。
蒋非买了女儿看中的那个，把线缠在她的手腕上，叮嘱道：“别松开了，不然气球就飞天上去了。”
经过卖发饰的小摊，蒋非忍不住挑了几根花里胡哨的发绳。
自从有了女儿，他对这些就没有抵抗力，看到漂亮的衣服、发饰，都想买回来，天天把星星打扮得漂漂亮亮的。
“走，我们去打豆腐脑。”
蒋非带着星星从摊位的缝隙里穿过，走进路边的一家小店。
这是一家老店了，店里的豆腐脑一绝，不管什么时候过来买，都得排队。
豆腐脑装在大瓦缸里，老板娘一手拿碗一手拿勺，动作娴熟，舀上一大勺，再添上一小勺，便是一碗了。
而随着她的勺起勺落，平平整整的豆腐脑出现了凹陷。
看着她的动作，看的人总是很想提醒她：下一勺要从这边舀了，那边凹陷太多了。
稍微有些强迫症的蒋非移开了视线。
以前来打豆腐脑都是自己带碗的，现在倒是少有人会带了，都用店里打包用的一次性碗。
轮到蒋非，他打了两碗豆腐脑，一碗是四婶的，一碗是自家的。
回去加点白糖，搅拌一下，吃起来又香又甜，滑嫩嫩的，特别爽口，可以馋哭隔壁的小孩。
豆腐脑右边是一家盐焗店—芳姐盐焗，也是一家老店了，卖盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗鸡翅和盐焗鸡肾。
盐焗鸡是他们这里的传统美食，这一溜过去，有七八家熟食店铺在卖盐焗的食品。
不过，隔壁那家是顾客最多的，老板是一对中年夫妻，手艺很不错。
蒋非过去买了一只盐焗鸡，扫码付了账，转身看到一个腿脚不太利索的女人朝店里走来。
星星好奇地盯着她的腿看，目不转睛，蒋非拉了拉她的手，低声说道：“别人的腿脚不好，不要一直盯着看，不礼貌。”
星星似懂非懂地点点头。
那个腿脚不太利索的女人叫严红，是盐焗店老板的女儿，跟蒋非一样大，初中的时候在同一所中学读书。
听说她学习成绩本来不错的，但因为腿脚的问题，在学校经常被人嘲笑，读完初一就不肯去上学了，一直在店里帮忙。
“走吧，星星。”蒋非拉着女儿继续往前走去。
前面的超市门口，有一个中年妇女推着脚踏三轮车在卖仙人粄。
“星星，前面有卖仙人粄的，你还没有吃过呢，带你吃一碗去。”蒋非一边说一边拉着女儿走了过去。
“老板，要三碗仙人粄，其中一碗打包。”蒋非说道。
“行咧，马上。”
星星好奇地看着装在盆里的仙人粄，黑色的凝胶状，看起来很像果冻。
老板熟练地拿碗、切粄、加冰、加蜂蜜、加香蕉露，然后调匀，仙人粄就调制出来了。
买仙人粄的人很多，蒋非端了仙人粄，拉着女儿到一旁的树阴下喝。
蒋非舀了一勺吃下，滑溜滑溜的、凉爽、带有“仙人草”特有的香味。
仙人粄就是用仙人草熬成的，加了蜂蜜和香蕉露，吃起来清甜爽口，既能解饥渴，又能清热驱暑。
吃上一碗，暑气顿时全消，精神倍儿爽。
所以一到夏天，街头巷尾，村头路口，到处可见推着车卖仙人粄的小摊，非常受欢迎。
“怎么样？好吃吗？”蒋非问女儿。
“好吃！”星星点点头，三下五除二喝完了一碗，摸摸小肚子，吃的心满意足。
蒋非带着星星在集市上逛了一圈，买了牛耳朵、黄豆饼、黄金姜糖等零食。
看时间不早了，他才拐进了旁边的一条街道，买了玉米、豆粕、鱼粉、麸皮等制作鹌鹑饲料的原料。
没有开三轮摩托车来，他拉不回去。
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