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六十八(二)

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每年春秋两季,凤华县外凤口渡最是繁忙,各处商船均在此停泊,商队下了船便直奔凤华县城,在县内稍作休整,再往京城去。

四月中旬,融春时节。不过清晨,县内两条主街上已经人满声喧,沿街食肆坐满食客,其中尤以十字街东一家并不起眼的小店面最热闹,店外挑着的布幌犹新,上面印着:“潍城地道肉火烧”,店门匾额上四个大字:“秦家食肆”。

店内凡是能落脚的地方都安插着小凳,食客俱是商队中人,人手一个素纸裹着热腾腾的肉火烧,顾不得肉馅滚烫,大口吃得不亦乐乎,若觉得实在烫嘴便低头稀溜溜喝几口半热的豆腐脑,脑门越发冒出汗来。

与店堂一帘之隔的厨间,一名年轻妇人包头挽袖飞快擀饼,手下几转几旋就是一张饼皮,再挑入肉馅一攥一按,一个火烧便已成形。她转手丢在案上,另有一名半百妇人接手放进烤炉里。两人配合默契,任谁见了也猜不到那年轻妇人花了大半月时间练习,天天不停歇经手无数饼皮才得今日这般熟练,更想不到她一月前犹是尚华城中三品侍郎妻,十指从未沾过阳春水。

案台旁开着窗口,恰能看见店堂内情景。每见有人进来她便含笑招呼一声,手下活计不停。紧挨窗口是柜台,一名文绉绉的老先生守着算盘账簿结钱,另有一名半老妇人在店堂中兜转收拾碗盏,忙得不可开交。

有新来的商客心生好奇,遂跟相识行商打听这食肆生意怎的如此好?有知底里的吞下一口火烧,指指点点道:“这你就不知道了,这食肆上个月才刚开张,架不住人家有亲故能帮衬,渡口那管泊船的王家大郎每接一支商队就一力邀请人家到这边打尖,抢先拉了人来,又的确实惠顶饥,一传二传的,生意自然就好了。”

这时旁边一人拿着新出锅一个火烧插言道:

“你瞧见对面那郑记豆腐了没?一家的,那边每到午时酉时中晚饭点便做出一锅小豆腐,鲜得紧!配上新鲜摊的杂面煎饼一卷,啧啧!你可得卡着点儿去,人家每天就做这两锅,卖完就再没了。等吃完小豆腐再花两个钱买一碗压出来的豆腐浆儿——那才算圆满!”

随着日头升高,食客陆陆续续走尽,从破晓就开始忙碌的秦家食肆终于安静下来。沈梦华跟父母郑氏一起收拾过桌椅洗净碗筷,撑着侧腰掀帘走到后院,见秦如月正埋首树下藤桌上写着什么。她停在孩子身后,环住女儿单薄双肩轻轻问道:“宛如何时起床的?怎也不去前面跟阿娘说一声?”

“女儿早就起了,见阿娘正忙便没去打搅。”秦如月一边应着,手下一笔一画,一个个工整字迹落在纸上,极似秦桓的一手隽秀笔迹。秦如月写完一页,吹着墨迹,秀眉蹙起的瞬间,隐约有着其父清冷影子,“阿娘一定要这么拼么?何不每天定个量,为那几个钱亏耗了身子,不值当。”

“嗯……”沈梦华含混应着,“阿娘不累,习惯就好了。趁现在商船繁忙多攒下些家底,等船队进入淡季,咱们就能轻省些了。”

秦如月没再说话,管自提笔继续默写,沈梦华眸光随着女儿游走的笔尖移动着,清晰的字迹映入眼底:“……由是因果连绵,善恶昭揭,致阴阳有数,生灭无停……从此是非憎爱,人我冤亲……业海茫茫,相续流转不息,幽关隐隐,究竟解脱何时……”那是每年往白龙寺上香时秦桓背诵的经文,不知从何时起,秦如月已通篇念熟,大半月来没日没夜地埋头默写,眼见得消瘦下去。她虽心疼却未劝阻。女儿以此寄托对亡父的怀思,她不能劝。

“姑娘,姑娘啊!”随着响亮的叫声,郑氏掀帘进到院内,手里捧着一只钵碗,脸上笑意明朗,“这是专给小姐留出来的豆浆,浓浓的。小姐还在写?可得歇歇了——”

“嬷嬷,”沈梦华说话间已起身接过钵碗,把不知所以的郑氏领进灶间,一面将豆浆放进蒸笼捂着,一面轻声道:“嬷嬷就让她去好了。那是渡亡魂的经文,明日是她父亲冥寿,这些日子紧赶慢赶,为的就是这一天。”

郑氏肃然,笑容微敛,重重点头道:“虽是这般说,可姑娘也得仔细着小姐身子……姑爷求的是小姐安康,可别让小姐自己折腾出病来。”

沈梦华慢慢揩抹着案板,缓声道:“我明白。明天我会带宛如去庵里祭拜……过了明日就好了。”她轻一涩笑,“宛如也不是那不懂事没分寸的,有时比我都省心呢。”

中午又是一波食客高峰,待沈梦华得空坐下喘口气,午时已过,日影慢慢往西移去。她带着针线篓在店门处寻张桌凳坐下,翻出前日揽下的绣活,忖度着配好花线开始绣样。她正聚精会神做活,忽听门外有人喊道:

“店家,还开火么?”

沈梦华循声看去,只见店门前停下一行五六人,为首一名圆髻绾发的妇人约莫五十上下年纪,倒是颇有些威仪。她忙起身笑着招呼道:“开火的,客官快请进来坐。”待众人进店落座,沈梦华一边捅着灶火,边问:“客官吃些什么?”

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