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第219章 孔雀焖煎蛋2

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这家的主厨兼老板,据说给皇甫家族当了三年主厨。

他的声望和技术都得到了食客认可,所以这家餐厅一直顾客盈门,而且别无分店。

“哦,难道店老板是焖煎蛋?”

苏贝贝脱口而出。众人立刻问焖煎蛋是什么意思,她摇头。

“等菜上来,吃过后才能知道他有没有改进,毕竟,一直叫人家焖煎蛋也不好。”

牛舌,牛脊髓,鹅,粉丝,肚条,带皮鸡肉,羊肠等等,这是苏贝贝点的菜。

在她眼里,菜上桌前只能称为食材,上了桌才叫菜。

“很多人都说澳洲牛舌,其实是被店家忽悠了。全世界的牛舌,也叫栗子,都好吃,和牛肉不同,它不分国界。”

不管是烤,煎,还是做成清淡的三鲜,都好吃得让人吃过一次就永远忘不了。

听苏贝贝这么介绍,众人的食欲勾了起来,都伸长了脖子等着菜上桌。

第一个上桌的是粉丝。

荔枝味的,酸甜为主打的鱿鱼粉丝。

苏贝贝夹了半碗,尝了一口,又喂了皇甫斌一口,剩下的全部自己吃掉。

“很好吃嘛。”

末了,她说。众人一边吃一边唯唯。

不过郑强开口了。

“我还是觉得猪肉的鲜。”

“臊子的也好吃,但这道菜各种角度无暇可指,其它菜肯定也不差。”

酱烤牛舌、牛脊髓……菜一道道上,众人沉默着一道道吃。

察觉到这一点,苏贝贝连忙劝大家。

“哈哈,大家请把我这个专业病发作的人当透明,尽管吃尽管说吧。”

她这么一说,众人当真活跃了起来,向皇甫斌敬酒加开玩笑。

接下来的近一个小时里,他们欢乐他们的,苏贝贝吃她的。

菜吃得差不多时,苏贝贝叫来服务生,附耳跟他说了几句什么,他点头离开。

片刻后回来,手里拿着柠檬皮、橄榄和一瓶苦艾酒。

在众人的注视下,苏贝贝用她事先点的梦6、朗20和苦艾酒调了一杯鸡尾酒,递给服务生。

这是和解的酒,也是庆贺的酒。

“华夏版的DRYMATINI,告诉你那专业水准爆表的老板,我祝他财源广进名满天下。”

金鳌看着服务生走掉,嗅着空气里残存的香味,他直吞口水。

他是喝惯好酒的人,但看别人这么喝还是第一次,更别说他才知道苏贝贝会调酒。

皇甫斌自然是不会放过这臭美的机会。

“贝贝,酒都开了,索性继续调让大家解解馋吧。”

“好啊,那我就献丑了。”

其实单是梦6和朗20,已经是极好的白酒,比起原版“DRYMATINI”的酒是金酒和伏特加,添了浓郁的香味,也就难怪众人会趋之若鹜。

在苏贝贝调酒时,服务生回来了。

还带着一个孔雀焖煎蛋。

“我老板回请你的。”

然而苏贝贝谢了,接过后,他又说。

“他说他的菜比你的酒贵,他不能做赔本买卖,所以你还得请他一杯。”

这个主厨是杠上了啊,众人一片哗然。

没想到卢还是这么不服输,虽然说话不客气,不过他认可了自己的技术,也挺让人高兴的。

所以这杯酒,她到底是请还是不请呢?

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