舌尖上的唐朝

小陆探花

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第三百五十二章 北海

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也许是因为小时候的处境危险,李好的几个儿子之间关系一直不错。这些年在李好带在身边的教育下,四人关系越发好起来。这次跟着李好往北海走一场,他们四人就算毕业,然后去大唐书院进修几年再去为官。

西海就是青海湖,这个有些争议,另外这个没有在地图上标注出来,一般人也不清楚这个,所以他们几个并不知道这些。李好知道,所以解释了下。不过他感觉青海湖还是小了点,不够地中海大,那里作为西海才说的过去。

北海不是海,只是一个湖。李好那个时代,这个湖被别人占了,搞得苏武的后辈想要牧羊都没地方去。现在这个地方完完整整的属于大唐,大唐还特意在湖边设置了一个管辖治所。

这个地方作为北海其实也差了点,这不是海,不过再往北大唐的人都没有深入去探险过。所以不知道其实还有一个北冰洋,这才是真正的北海,不过这地方现在还只存在官方的地图上面。

一行人到达北海的时候,这里的气温跟南方那边完全就是两个世界,所以没有下雪,但是这里已经变的有点冷了。这边有治所,自然有人居住,事实上,李府在这边也有自己的一处产业。

北海的鱼出名,李好手下那么多的酒楼,自然不能少了从这个地方抓些档次高的鱼回去售卖,所以这边就弄了一处物业。同时这处物业还负责收集一些资料,作为大唐几个书院的一些学生研究的基地。

李好他们过来后,就直接住在自己的产业这边,安排好后,一家人才一起出去湖边转山一圈,然后和这边专业捕鱼的捕鱼队一起出去看捕鱼。

这个湖后世的李好来这边旅游过,不过这个地方当时是异国他乡,所以他过来这边玩,能吃上的也是异国他乡的味道。

这些鱼中最好吃的当属秋白鲑,秋白鲑又称凹目白鲑,肉味鲜美,无肌间刺,由于其生长在未受环境污染的北海湖中,被誉为“北海湖美味”。因为湖水冰冷,一条秋白鲑要9年才能长到十几厘米长。

由于生长在冷水中,所以秋白鲑的脂肪很多,但都是对人体有益的不饱和脂肪。其还含有丰富的维生素b3,这种维生素对从事脑力工作的人是非常有好处的,可以增强记忆力,缓解失眠。

秋白鲑的肉中还含有丰富的矿物质。后世的俄罗斯人烹调秋白鲑的方式主要是熏制,也经常会炖或烤。他们做的鱼跟东方的不太一样,不过也具有别致的一过风调,味道还不错。

其实最简单的做法就是炸秋白鲑,将鱼收拾干净,洗净,剪去头。裹上面粉,沾上蛋液和牛奶,放在热油锅中炸至金黄色即可。闻着香气四溢,吃起来也让人回味无穷。

李恪的几个儿子也在帮忙捕鱼,李好的小孩就不行,只能站在一边给他们加油。而李好的几个女人们对这个兴趣不大,她们带着李好的女儿们就在湖边走走,散布,看看这边的风景。

这些年她们都是跟着李好到处转转,各自手中的资产有专门的人在打理,也不用他们操心什么,而因为系统的原因,她们不用担心那些管理人的忠心问题,还不用这些人的能力,所以她们有着更多的时间去做其他事情。

跟着李好到处走走,这不过是其中之一而已。她们的这种生活让长安城不少贵妇们羡慕不已,可以品尝天下的美食,可以看天下的风光。对于正在尝试放眼看世界的大唐人民来说,这些东西太有吸引力了,特别是现在大唐的疆域扩大了那么多,交通发展的那么快。

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