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第二百零四章 本地猪

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七头公猪的陆陆续续的发情,让李正夫十分的重视,这可是猪场的宝贝呀。

如果荣成还没有来到养猪场工作,李正夫还得费很多的精力去买杜洛克和大约克种公猪,尤其是现在由于各种信息还不发达,有钱也不一定找到渠道。

这可是以后杂交三元猪的必需品,但是在荣成来了之后以他以前上过大重点大学的学历有许许多多的渠道可以利用,经过几番周折,荣成才通过他同学王杰的海外关系引进来的。

什么是三元猪,三元猪有什么特点,李正夫因为进入养猪这个行业,所以对于这些也是查询了很多的资料,现在也算半个专业人士了。

三元猪即三品种杂交猪,是将两品种杂交而得到的一代杂种母猪再与第二个品种公猪进行杂交。三元杂交一般比二元杂交效果好,并能充分利用一代杂交母猪,既可充分利用杂种优势,提高瘦肉率,又可以解决原种母猪不足的矛盾。

三元猪有3个品种。

外三元:

三个品种都是国外引进品种,称为外三元,也叫洋三元,如长白、大白、杜洛克杂交。

土三元:

三个品种都是我国地方品种,称土三元或土杂猪,如内江猪、荣昌猪、滇南小耳猪。

内三元:

三个品种中有一到两个我国的品种,则称为内三元,如长白、大白、东北民猪。

三元猪有什么特点?

1、外三元猪

所谓外三元,从字面上来说,首先是三元,就是三个品种的杂交猪,而且这三个品种都是外来的,我们最常见的外三元一般是“杜长大”外三元猪,杜长大三元猪的生产是这样的:

首先用大约克母猪和长白公猪杂交,产下的母猪(长大二元母猪)留种,再用长大二元母猪和杜洛克公猪交配,再产下的猪仔就是杜长大三元猪,这些猪的三个杂交品种都是外国引进品种(长白、大约克,杜洛克),所以叫外三元猪。

下面用公式来表示一下:即是A×(B×C),A是终端公猪,B是母系父本,C是母系母本,其中A多为杜洛克,B多为长白猪,C多为大白猪。在许多情况下,BC也可以互换。

杜长大组合是目前世界上普遍应用的最佳组合,我国目前也普遍采用这套组合,是饲养量较多的品种,该品种猪具有生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高等特点,适应性好,无应激敏感现象,比较容易适合规模化养殖。

2、内三元猪

内三元,从字面上理解也是三个品种的杂交猪,但是三个品种中有我国本地的品种,也就是三个亲本中的母本是地方良种,国外品种猪为父本。

内三元一般的杂交方式多采取以长白公猪或大约克(大白)公猪为第一父本,与当地母猪交配,再用杜洛克公猪为第二父本,与一代杂种母猪进行第二次交配。

产下的猪仔就是内三元的猪了;我国地方良种猪一般都有良好的繁殖性能,耐粗饲、产仔多、母性好。

内三元可以充分发挥我国地方良种猪繁殖性能好的特点,并且地方良种适应当地自然条件,包括其杂种后代也会比较好养,同时具有父本的瘦肉率高,生长速度快的优点,在国内也有一定的饲养规模。

3、土杂猪

土杂猪一般是指良种猪与本地猪的杂交品种。常见的良种猪包括杜洛克、大约克、长白猪,与本地猪种(太湖猪等)杂交之后就是土杂猪;一般具有适应性强,耐粗饲等优点,但生长稍慢,瘦肉率低,不适应市场需求,价格偏低。

土杂猪的另一种说法就是土猪,也就是国内本地的品种猪,我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强,肉质较好,性情温驯,能大量利用青粗饲料。

但生长缓慢,屠宰率偏低,瘦肉率少,李正夫知道未来随着人民生活水平的不断提高,都在衣食住行上面,尤其对吃更加的注重品质,养生是老年龄阶段最喜爱的话题,而猪肉又是国人最爱吃的肉,所以这种猪肉会越来越受欢迎的。

以后李正夫准备承包大片的森林来放养各种肉质好本土猪,为以后进入高端养猪行业做准备。

走了一会儿,李正夫便来到了家里面。

“你别说,我还真能想起这么一个人来。”李正夫父亲李云良对于李正夫的询问,果然给出了答案。

“真的啊,太好了,是谁啊?”惊喜来的太快,让李正夫猝不及防。

“你也别高兴得太早,还要看人家愿不愿意来给你干。

对这人你应该也有点印象,是山里桃源村的,也就是你外婆娘家的那个地方,他自己养着一头公猪,以前来过我们村配种。

现在年纪大了,精力不足,也挣不了多少钱,就把公猪卖掉了。”李云良说道。

李云良这么一说,李正夫就有印象了,一个个子小小的老头,大家都叫他猪老倌。

用绳子牵着一头白色的强壮公猪,公猪长着两颗獠牙,身体那叫一个虎背熊腰。

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