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第88章 油渣

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李宗宝呆若木鸡的站在那里,脑子里只有花想容那个轻蔑至及的眼神和轻飘飘的‘滚’。

花想容可没管他没那多,直接进了灶屋,她折了一个细枝递给花老四。

“四叔,你知道哪里有这种东西吗?”

“知道呢,麻山南面就是往里面的麻南村的那条路,两边都有呢。”花老五拿着山胡椒进来时,已经给花老四说过了花想容的叫他们来就是为了这个东西了。

“那你和四婶先紧着时间去收了回来吧,我再想想尽量加工处理一下。”花想容心里到底还是有亲疏之分的,在她四叔家有其他固定收入前,有点不算小钱,她只想到让她四叔家吃独食。

“明天就去。”花老四倒没多想,以为花想容的再想想是对加工方式心里没底呢,“加工的事,到时大家一起想办法多试试。”

花想容抿嘴笑了笑,看着灶上冒着泡泡开始出油了一大锅板油,也没逞强说自己做的到,让花老四夫妇先走的话了。

花老五中间去了一趟刀子家,讲好了明天过来打井。花想容顺便问说了她想把他们的田和地租出去的事,花老五和花老四虽然想说不用租,等农忙的时候他们来帮忙,但想到大房和二房,还是点头赞同她出租。

没一会儿,院子里来了好几个小孩,也不知道他们本来就是来找花征鸿他们玩的,还是被煎油飘出去的香味给勾来的。

“四婶,别煎的太干了,油渣子可以留着当菜。”花想容勺了个油渣出来,吹了吹塞进嘴里,嘴被烫的一边囫囵的动着,一边对沈氏说道。

“这东西苦着呢,不好吃的。”沈氏来不及阻止花想容,只好提醒花想容别浪费,油当然要煎干啊,不然多浪费啊。

花想容一边吃着,也不说话,直接勺了一个递给沈氏,让她自己尝尝,顺势就开始去退灶堂里的火。

平时煎油都是煎干到近乎胡了,不苦才怪呢!

沈氏倒也不嫌弃,吹了吹就吃了。以前煎油时,也有闻着油香,也不是没尝过……

“嗯?”一口下去,一嘴的油,不仅不苦还有丝丝的甜,让沈氏瞬间震惊了。

“怎么了?”花老四不懂她的大惊小怪。

“好吃!”沈氏快速嚼巴了几下,用力点头。

“全是油,能不好吃吗?”花老四没好气的白了沈氏一眼。

“啧,是好吃,就是太浪费了。”沈氏深表赞同,一脸肉痛。

花想容将灶堂里的火都退到旁边的小灶里,拿了一早就洗好放在一旁哄着的箢箕,准备开始捞油渣。见沈氏一脸肉痛的样子,没忍住笑喷了。

“四婶,等下次炒菜时,油渣的油不也会煮到菜里吗,怎么就浪费了?再说了,洒上盐装坛收起来,要是哪天嘴淡了拿点出来香菜,不算是吃了顿肉一样么?”

“有时候煮个面,在上面卧上一点;还能偶尔偷懒不想炒菜了,香饭一盖,再拌上一拌就能开吃。”

唉哟,花想容说着口水都要滋出来了。

一旁的花老四和沈氏咽口水的声音响的咧……

“我来吧!”沈氏抢过花想容手里的漏勺,这么小的丫头,要是被滚油烫到,那可不得了。接箢箕时,她皱眉了,“这玩意不是会漏油啊?”

这个她要说浪费,没说错了吧?!

“家里的东西有限,等慢慢的将东西置办起来吧。”花想容不好意的挠了挠头,其实她都该想到,上午买了一起带回来的。

她昨晚睡着还仔细想了要买哪些用具来着,结果,完全没计划的只买了吃的。

簸箕、坛子、罐子、水桶什么的都没买……

“要不我去借几个罐子和一个大坛子来吧?”沈氏想想油渣弄出来会漏一地的油就肉痛。

“嗯……”花想容摸着下巴想了想,“是该借的,不过不是用来装这些东西。还是五叔跑一趟吧!顺便看谁家方便借个牛车吧,明朝再去一趟镇上,顺便把该买的买一买。”

尽管肉痛,最后那油渣还是用箢箕装了,花想容假装没看到沈氏肉痛的神情,从箢箕里装了一碗油渣子,出去招呼外面的小萝卜头们都过来尝尝。

“大姐,好香好脆好酥啊。”花征鸿做为头号迷弟,当然会积极的捧场。

“嗯,嗯,油鼓鼓。”花想依也嘎嗞嘎嗞的嘱了一个,笑眯眯点头叫好。

然后花老四家的三个和几个来玩的小家伙争先恐后的尝了,拍手叫好。

一碗很快见底,花想容回去又舀了一碗,“差不多了,再吃要油着了。”

有心想说等一下给他们吃更好吃的东西,她又怕万一不成,丢了份子;还是忍住了。

大灶空出来了,花想容又一头扎进了灶屋,开始尝试调卤味。其实她想的好,实在不行就整麻辣味就行了;只要调味料多,再加一个山胡椒,她想着应该是不能做出来的。

“……”花老四夫妇在一旁看着,沈氏好几次要出声,都被花老四打断了。

“容丫头,这种菇子是能吃的?”花老四的淡定终结于花想容出了灶屋一趟,捧回来了一捧菇子。

“嗯哪,我在书上看到过,知道这种菇子是能吃的,以前也拿来充过饥。”花想容坦然笑道。

“你这丫头!胆子怎么这么大,书上描述……万一有所偏差,可怎么好?!”花老四难得变了脸,声音都重了几度。

嘿嘿……

花想容嘿嘿傻笑,一脸受教,心里无比的煨烫。

“四叔,你老人家放一百个心吧,我可惜命了呢,不会拿小命开玩笑的。”这可是老天垂怜,多赐给她的一声命,是她偷来的时间;她怎么会随意挥霍呢。

“你!”花老四气的脸都歪了,这丫头还敢在这里嬉皮笑脸!

得了!她家老实话不多的四叔真的恼火她了。花想容突然觉得自己就是个顽童,有意惹着大人恼了她,表面装的乖巧,心里暗爽得到了关心。

“四叔我其实有一个测试菇子有没有毒的方法,以后你要是想吃菇子,不管认识的不认识的,你用来煮个烫,里面搁几粒米,汤好只要米没变色,就是无毒的。”

话一说完,花想容突然一拍大腿:“哎呀……”

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