铁道炊事兵

没有桥的河

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第三章 官渡粑粑里的玫瑰花

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在肯定自己想法以后,楚留香立即一大口咬了上去;

“啊,好烫!”

被官渡粑粑炙热的馅料烫着的楚留香,赶紧把嘴里的饼子吐在手上;

看着自己手中的馅料,楚留香一眼就认出了花生碎,核桃碎,还有糊麻!

那种暗红色的应该是枣泥,但枣泥之中混合着一种薄薄的,一片一片的是什么,楚留香不知道;

他用两个指头拿起这一片一片的仔细看,也没看出到底是什么;

将几片放入口中,一股浓郁的香气在舌尖蔓延,根本无法说出这种香气到底是什么香气;

到最后,就是楚留香舔了舔牙齿,牙齿上都留着这种香气;

将手中的饼子再次放入嘴中,刚才嘴里的香气开始变淡,这种变淡是因为被另一种香气所取代;

但是当两者香味在口中达到某种平衡之后,好像达成协议一般,和平共处了。

“班长,给,发放早餐的同志说了,官渡粑粑配合这稀豆粉,就不会烫着了!而且能让这两种美味翻倍!”

“郝世杰,你小子故意的是不?看到我被烫了才说!”

“班长,冤枉人啊,这不大家都在吃倪不小拿回来的粑粑,都了忘记我带回来的稀豆粉了!”

“大家快点吃,一会我把桶和碗送回去!”

“好勒!”

“哎呀,班长,今天太阳肯定从西边出来!”

“谭世宇,皮痒了,是不?”

“班长,你今天要打我,我立马倒地不起来了!看你演习怎么办!”

“行,你小子啊,敢拿这吓唬我是不?等着啊,要不是今天饼好吃,我现在就揍你!”

“嗯,班长,这稀豆粉不错,看着像小米粥,完全不是一回事情!”

楚留香接过郝世杰递过来的一碗稀豆粉;

经过刚才被烫的经历,这次楚留香是沿着碗沿部分开始喝;

果然,稀豆粉同样是很烫,楚留香慢慢的品着,想品尝出是用什么制作的;

“香!”

楚留香脑子里第一个蹦出的词。这种香与官渡粑粑的香完全不同;

如果说官渡粑粑是几种食物搭配在一起而产生的一种奇妙的复合香气;

那么这碗稀豆粉则是一种单纯的香气;

“嗯,这里面应该是一种碗豆粉,从刚才说熬制的时间上看,应该是水磨出来的,而不是干磨出来的豌豆粉!”

“如果是水磨,那用来磨粉的豌豆至少需要泡一天!”

“呵呵,这些裁判够用心的啊!谢谢了!”

楚留香在判断出稀豆粉是什么材料的时候,也体会到了裁判们的用心,不觉从心里发出一种感谢。

用水磨出来,熬成这种粘稠状,只能用小火慢慢熬,不能用大火。

而且在熬制的过程中,需要不停的搅拌,不能停,一停就无法有现在这种粘稠的状态,而是成一坨一坨的块状了。

难怪这些裁判们凌晨一点就开始忙碌。

楚留香继续感受着那种入口爽滑绵软的感觉,进入口中的稀豆粉对口腔味蕾的刺激非常缓慢,缓慢咀嚼,一种糯糯的香味,使人感觉有些清爽。

而一起放入稀豆粉的佐料,是一种用火烧的辣椒面,俗称糊辣椒;

仅仅一小点的糊辣椒,就将整碗稀豆粉的香味提升了一倍以上;

放了这点糊辣椒与没放糊辣椒的稀豆粉已经完全是两种食物了;

对于食物之间互相搭配而产生如此奇妙的变化,楚留香一直都惊叹这大自然给予人类总是如此优待。

因为只有人类才能发现这奇妙无比的搭配,也只有人类才有智慧创造这种奇妙的搭配。

“大家吃完了吗?”

“吃完了!”

“好,我去还东西,你们不许惹事!”

“是!”

来到餐具归还处,楚留香认真的清洗着餐具;

“同志,我想问一下,那种荞麦官渡粑粑里面,那种暗红色,一片一片的是什么?”

“哦,那是玫瑰花瓣!”

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