“大豆油？”衣谨没有想到啤酒会与大豆油有关，可是她再闻闻瓶盖，也不是大豆油的味道啊。
“你是说瓶盖厂……在生产环节上填加了大豆油？”匪夷所思，这已经超出了关键的专业范围。
“所以，这根本不是你让我评鉴啤酒，是有人找到你关处长，你解决不了，你来问我。”秦东笑了。
还有这么回事？衣谨不满地看看关键，关键却是一愣。
“是不是这样啊，关会长？”秦东又拿起瓶盖，“这是新的瓶盖，气味也很冲，不象前面你考验我鉴定啤酒，考验我喝了各种材料的清水，这次你不是考验，对吧？”
衣谨看向关键，关键却笑了，他笑着看着秦东，“是这么回事，行啊，到底是梅毓秀的关门弟子。”
这就等于承认了，衣谨也惊讶地看向秦东，这个年轻人，啤酒行业真没有他不懂的东西！
关键却快步走回办公桌拿起了电话，“老冯，对，是我，食品协会的老关，你问一下瓶盖厂，他们是不是在哪个生产环节上填加了大豆油？”
放下电话，关键又拿起瓶盖闻了闻，“嗯，怪不得啤酒里有股怪味……”
“这也不在你关处长的研究范围。”衣谨笑着给他打圆场。
“看来，还是我没有研究透，我也没有想到气味会出现在瓶盖上，我们等啤酒厂的电话吧。”关键亲自给衣谨和秦东倒水，此时却是满脸堆笑了，“现在，省里的第三届十八个评委们年龄都大了，小衣，你也知道，随着年龄的增长，人的感官敏感度是不可避免要走下坡路的，嗯，小秦，你可以加入我们这届啤酒评定委员会，我是认真的，我们都老了，也应该吸收新鲜血液了。”
秦东忙摆摆手，“关会长，我的啤酒也在此次参评之列，我怎么能当这个委员呢？”
“能当！”关键马上道，“省里最近准备成立啤酒协会，小秦的啤酒酿造技术、啤酒品评能力还有啤酒企业的管理能力，都是响当当的，我想，你也应该在协会中担任一个……重要的角色！”
正说着，电话响了起来，“我，老关，”关键接起电话，眉头就舒展开来，“嗯，果然是添加了大豆油……”
“小秦，还真让你说对了，”关键喜形于色，“你可不知道，这个问题困扰了我半年了，现在好了，解决了！”
“关处，我们先不说远的东西，就说近的东西，”衣谨仍没有忘记此行的目的，“你说，小秦的啤酒在这次省里评比中能行吗？”
关键笑了，笑得很自信，他问道，“小秦，你认为自己的啤酒是好啤酒吗？”
“当然，我的啤酒当然是好啤酒。”秦东当仁不让。
“那还有什么问题吗？”关键看向衣谨，反问道。
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