然之后，孙享福带着长孙无忌开始爬堤坡了，这里，还有另一幅景象，那就是水牛。
打桩拴在大堤坡子上吃草的水牛，隔个二三十米，就会有一头，这些堤坡上的枯草，不过是给水牛打打牙祭的而已，在村子里各家的后院外面，一捆捆扎好的稻草堆的跟小山一样，这边一家可是有二十五亩水稻田呢！一年还收两季，一家只养一头牛的话，根本吃不完那些稻草，其中大部份都会被村民们当着做饭的柴火烧掉，然后用那些灰，去肥田。
孙享福指着其中一头大水牛道，“这就是上河村的牛王，可不能让他跟中河村那头牛王见面了，不然一准干仗，拉都拉不住，不过，这俩暴脾气的家伙，是这两个村子的功臣，当初一号院的百姓入住的时候，武尚书给这边配了五百头水牛，三户共用一头，您猜现在整个一号院有多少头牛？”
“水牛要两岁口才能耕地，三年才完全长成，一般一两年才生一胎，最多也就六七百头吧！”
“呵呵，这您可就猜错了，水牛怀胎一般是八个月，每年都有半个月以上的发情期，引导的好，基本一年一胎，仅仅是三年的时间，一号大垸不仅实现了两户一头的进步，还给新开的垸田，输出了两百多头小牛，最多到明年年底，就能实现每户一头牛，每年向外输出五百头以上的小牛。”
“这牛也有高产的门道？”
“当然，任何技术，你只要研究它，就能取得进步，这边的水稻田多，对耕牛的需要高，对于牛的繁殖的研究，善阳那边早就有一一套技术，引进过来之后，基本适用，现在，大致能够做到让七八成的母牛每年生一胎，以后，还能再进步一些。”
在后世科技发达的时代，养肉牛的话，一年不到就能养成出栏，一号垸田这边养的是耕牛，三年多了，数量才翻一倍，这在孙享福看来，其实不算是什么好成绩。
然而，这个数据，却差点惊掉了长孙无忌的下巴，他此前是户部尚书，主官民生经济，如果大唐的耕牛都能繁殖的这么快，那么，以后整个农业的产出，肯定还能再往上串高一大截，要知道，大唐现在的实际情况是，分给百姓的田太多，百姓打理不过来，随意的种植，产量才普遍那么低下的，有了耕牛，情况就大不一样了，至少在最费体力的耕上面，能够帮百姓们节省大量的体力以及耕种时间。要知道，抓准时节抢种，与田地的产出，也有相当大的关系，八十亩永业田，如果让一个后世的农民用精耕细作的方式手动耕种的话，他肯定会哭，因为根本种不过来。
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