八零女主逆袭日常

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第十九章 开吃

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愿意来帮忙的都是几个熟人,哪里还计较冉国庆在不在的问题,刚才周小红已经在山上给大家说清楚了,这些天帮忙规整茶园那可都是要给钱的!

而且还包伙食,哪里去找这么好的事情!

包伙食肯定不会给大家喂草啊,至少天天有回锅肉吃,不然没油水哪里来的力气做事!

:“都是一个生产队的,哪里计较那么多,不说那些,这菜都馋的我流口水了,开吃,开吃!”

:“就是就是,一看这桌子菜食欲大增,感觉自己能吞下三大海碗饭!”

冉国庆满脸笑容的说道:“好,好,我的不是,大家快请,这段时间麻烦大家了!”

桌子上的菜色不多,但是奈不住份量足味道好,耙耙菜都是大家天天煮的,可是人家小闺女调的蘸水好吃啊,没有肉都可以吃两碗,再加上肉简直就不摆了!

一行人狼吞虎咽的埋头大吃,一点都没有客气,冉玉瞳早就在厨房给自己和小伙伴留了两个小碗的菜,两人一人一碗吃的满嘴流油,以前都不知道自己可以把回锅肉做的这么好吃!

冉艳霞边吃边模糊不清的说道:“玉瞳,以后我就跟着你混了,想不到你饭做的这么好吃!”

冉玉瞳看着她笑了笑:“好啊,跟着姐有肉吃!”

吃饱喝足大家满足的伸了伸懒腰,今天这顿饭真值!冉玉瞳泡了一大铝壶的茶水,一人倒了一碗,大家又是一阵夸赞,弄的她自己一张老脸都不好意思了!

不过都是些小事,可是大家都快把她夸到天上去了!自己一个几十岁的老太婆了,年龄两边加起来都比在坐的各位大,一个刷了漆装嫩的老黄瓜,多不好意思的!

休息了一阵,喝了点茶水,大家也没有磨洋工,招呼一下便直接又去茶园干活了,有吃有喝大家干活那可有劲的很!

冉玉瞳和冉艳霞收拾好残局,又连忙的煮了一大桶的绿豆汤,正准备送到茶园,王梓尧便出现了,直接接了过来:“我去送吧,太阳大,晒人!”

看着王梓尧直接提了桶便走,冉艳霞看着小伙伴一副你必须要好好交代的眼神!

冉玉瞳只是笑了笑:“晚上咱们吃凉拌猪头红烧大肠,再凉拌个嫩胡豆,煮个蕃茄鸡蛋汤,你现在去帮我剥胡豆啊!”

一听说那么多好吃的,冉艳霞拷问小伙伴的想法瞬间被转移,连忙说道:“好,好,我家的胡豆长的正合适,我去我家的自留地里扯,蕃茄青豆我去你家地里摘!”

冉玉瞳笑的如同小狐狸一般:“好啊,先摘我家地里的,不然交了地那些菜也是便宜别人,我在家里先把猪头和下水处理了,你速度快些哈!”

经历过缺衣少食的年代,平时家里大人经常耳提面命的,这个时候的孩子们心理都对于吃食有着近乎于执着的追求,虽然这时候没有吃货一词,但是很多人完美的诠释着这个词的真实意义!

冉艳霞眼里心里都装满了吃的,拷问小伙伴什么的都是浮云啊!

人生在世吃穿二字,为了鼻子下面那一画,冲鸭,一定要早早完成任务!

忽悠走了冉艳霞,冉玉瞳长长的松了一口气,哪怕经历过了一世,面对童年的小伙伴,还是没办法坦承一些事情的,总不能大大方方的向全世界宣布自己早恋了吧!

那还不得让爸妈提着棍子追几座山呢,这个年纪的孩子哪有定性,正是好奇心旺盛的时候,懵懂的青春期什么都不懂,看着这个伙伴长的好看或是成绩好便有着朦胧的好感!

不过是对于两性的好奇,如果大人正确引导或是适当的解惑,都会平稳的过渡这个时期,可惜这个时候的大人们忽略了这个问题,根本就没想那么多!

在他们眼里有吃有穿,不饿着孩子就行了,反正他们学的东西自己不懂,有老师管着呢,家里还管他干嘛,只要不饿着就行了!

所以冉玉瞳哪里敢提自己和王梓尧的事,那不是把小伙伴往早恋的道路上引么,总不能只许州官放火不许百姓点灯吧,自己能早恋小伙伴为什么不行?

那怎么解释?两个老黄瓜刷绿漆?不被人当妖怪呢!

将灶内火引燃,把火钳烧的通红,然后一一的把猪头上的毛烙干净,然后才把猪头猪心和猪舌头猪肚都放锅内煮,先去了一遍血水,然后放入生姜,大葱段,料酒和香料大火煮。

大肠用料酒醋浸泡一下,加面粉揉搓,反复清洗去除异味。

等猪头猪心等完全煮熟后,再将大肠放入刚才的水里面煮到八分熟,然后捞出来切段,油锅内下盐辣椒酱,花椒,八角三奈爆炒,炒出香味下切好的肥肠段,加入白糖,料酒,酱油,最后加入水烧开。

将肥肠移到蜂窝煤炉子上小火慢烧,柴火锅内开始煮米蒸饭煮菜,猪头切片放入大盆内加入小葱芹菜香油盐味精白糖红油辣椒拌匀。

肚舌心放凉后放入铝桶吊入院内的水井之中,这个时候生产队用的水都是自己打的井水,冉家地势比较好,自己就打有一口井,其它大多数人家都是共用一口井。

也有几户家里条件稍好一些的打了压水井!

冉玉瞳可没有准备将所有的东西一顿弄完,虽然第一天要弄的好些,但是也不至于好到要把买的肉全搞完的状态,如果第一天开的太好以后连一半都达不到,那是会让别人说闲话的。

切了十多个土豆放到肥肠里,那边冉艳霞已经带着剥好的胡豆,青豆回来了,本来想把青豆加到肥肠里,不过想到已经加了土豆,冉玉瞳便决定另外做个青椒青豆。

蒸好饭胡豆开水锅内煮一下捞出来,然后加入茴香盐味精回了一下锅,就是一盘上好的下酒菜。

青椒切碎放油锅内爆炒,加入姜米蒜米炒香再放入青豆,加水煮几分钟加入味精勾粉收汁,又鲜又脆又香又辣的青椒青豆也好了。

再来一个蕃茄鸡蛋汤,完美!

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