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第一百五十七章 来只鸡

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黄老爷从马车上走了下来,“我正准备找个村民问问路,你们来了正好。”

“我们在这里专程等着黄老爷,不用问路。”

黄老爷点了点头,“前些日子我看见城中的粮铺有双黄蛋出售了,便派人来了广福村打算购买一点,得知你们里长只将鹅蛋卖给固定的客户,最后只好作罢。”

“鸡蛋是我们自己的,黄老爷可以随便购买。”

“鸡蛋能卖多少给我?”

“地窖中的鸡蛋多着呢!若是老爷有实力可以全部拿下。”李氏面带微笑。

她的目的是为了赚取银子,只要价格给的合适,无论卖给谁都一样。

黄老爷点了点头,正合他意,双黄蛋如今不仅有的赚,还能吸引不少的大户人家来粮铺,从而还能带动别的物什出售。

“请夫人带路。”

“这边请。”

李氏便带着蛋商一行人朝着郑翁家走去。

蛋商不仅乘坐的是马车,为了将鸡蛋运送走马车的后边还更了几辆驴车,走在村道上浩浩荡荡,顿时将村民的目光吸引了。

许是吕夫子已经宣扬了答应毛翠翠的事情,没有村民将注意力放在牛儿身上了,也没有人再说牛儿的心思歹毒。

“李娘子,这是你家的客人?好多呀。”周翁驻足观看。

“是啊!来买鸡蛋的。”李氏笑呵呵,没人对她摆脸色看真是太好了。

“这么多人,李娘子今日又来赚不少了呀。”周翁羡慕。

“哪里哪里,赚的也是辛苦钱!能够吃个饱饭罢了。”李氏谦虚。

“你家的三娘真能干呀。”

周翁不仅羡慕李氏,还羡慕郑翁,当初吃不起饭的一家人自从养上了鸡,每旬还能尝尝肉味。

郑翁已经得知了蛋商会来,便带着孙子站在院门口等候着,还没带着鸡群出去觅食。

“鸡群就是由郑翁在管理。”李氏解释。

“老爷好。”郑翁颔首。

走到鸡圈,李氏继续介绍,“这就是我们的养鸡场,我们的鸡个个膘肥体壮,下得蛋蛋黄也是红色。”

黄老爷走到鸡圈的门口放眼进去,这才发现真是铺天盖地都是鸡,鸡也不是密密麻麻挨在一起的,而是分了好几层。

“你们还养了一些公鸡?”

这些公鸡也养了一段时间了,不一定非得到成年再出栏,毛翠翠便趁机推销,“我们的公鸡肉质鲜嫩,老爷的家中若是有喜欢吃小公鸡可以买些回去,保证不会让你们失望。”

“我们家喜欢吃老母鸡。”

“老母鸡炖汤,小公鸡红烧着吃。黄老爷听说过我们里长家的鹅肉没有。”

“有所耳闻,好像还不错。”

“因为肉质好,所以比普通鹅要贵上三分之一的价格,那也是我养的。”

黄老爷仔细的看了看公鸡,气宇轩昂,并且眼大有神,骨骼看着也结实,羽毛丰满同时还富有光泽,冠大红润,定然是差不到那里去了。

“公鸡的价格是怎么样。”蛋商有意要尝尝味道,正好晌饭还得在这儿吃。

“公鸡的价格是十二升栗米一只,我们不涨价。”

“贵了贵了,你说的那个价格的公鸡至少也得喂养有个七八月的时日了,看体型你的公鸡多少也就有个四五月样子、”

“也快了,就差两三月”毛翠翠顿了顿又道,“我饲养的公鸡肉质好,保管吃了一次还想吃第二次,黄老爷可以将公鸡卖给大老爷们,大老爷们嘴刁,会吃出其中的差别。”

“行,我就试试有没有你说的这般好吃,先来一只尝尝味道。”

“好,黄老爷是自己挑选还是我来选?”

“你看来选就行了,若是可以还麻烦你帮忙做成晌饭!”

“这个没有问题。”

毛翠翠请郑翁到鸡圈里,挑选了一个一众公鸡中体型偏大的一只。

“口味上有没有什么要求。”

“做的有味道一点,别的要求就没有了。”

李氏想起了辣子鸡,全家人吃得痛快,“翠翠要不你来做辣子鸡。”

“可以。”

“不过味道稍微淡一点,上次有点太拉了,第二日我可是长了几个火丁。”

“辣子鸡的味道就在于一个辣,若是没有辣味可就没有灵魂了。”

“太辣不好吃,吃不出本味。”

蛋商听见了母女俩的谈话,“辣点也没有问题。”

“那我去做晌饭了,大郎你来帮我杀一下鸡。”

“黄老爷,我带你去看看鸡蛋,保证是双黄蛋,你可以随意的检查。”

“麻烦你带路。”

毛翠翠回到了家里,李渊则在院子里杀鸡,没有旁人在身边便可以放心的与毛厨师交流。

传了一罐醋到空间里,等了小会毛厨师便出来了。

“有什么事情需要我帮忙了?”

“晌饭我准备再次做辣子鸡,不过这一次要给重要的蛋商品尝,你有没有更好的法子可以让鸡肉做得比上次更好吃?”

毛厨师微微的思索了小会,“办法当然是有滴,你先去将干香菇泡发,等着鸡杀好了将肉按按。”

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