别的地儿程煜也不了解，但塔城的勾栏，打茶围的程序是龟奴在门口迎客，客人们交了高低不等的茶围钱，方可入得院内，龟奴会视赏钱的多少，将客人带到不同的位置上。
比方说茶围是五钱银子，也就是差不多五百文宝钞的样子，有些人就是给个最基本的五百文，那么龟奴自然是将他引至最外围的桌边落座。而像是程煜这种阔客，通常只是从怀里掏出一叠宝钞，有时候甚至直接就是散碎银两，看也不看数也不数的扔给龟奴。或许有时候并不比茶围钱多多少，但多数时候，少说也是翻倍了。像是这样的客人，龟奴指定会将其引至最前头最中间的位置坐下，姑娘们唱曲跳舞的时候，坐在这个位置的客人，甚至伸手就能直接摸到姑娘的腰肢。
客人们各自落座之后，如果发现有熟人，而且各自桌上都还空，就会相互打个招呼，位置差的自然就会往位置好的那人桌上拼一拼。
当然，也有纯打招呼，并不允许别人拼座的，那也不会伤了颜面，只需说一声自己一会儿还有朋友来，及至后半场也没人来也不打紧，无非是心照不宣的说一声这厮不来怎么也不差人来打声招呼。
这期间，龟奴们自然是小心伺候着，先将茶围所应之物奉上，无非是些四季干果点心小吃，以及一壶平平常常的花茶罢了。
这当然不是院中只能供应这些，而是茶围钱就值这些，其他的一切，就需要另外消费了。
阔绰的客人，会点些鲜果肉脯下酒，天凉了，尤其是盐水鸭最受欢迎。盐水鸭是金陵的特产，但明初金陵才是首都，现如今也依旧是南都，金陵的特产，自然是风靡全国。百多年来，许多人都为能吃到一口最正宗的金陵盐水鸭而感到与有荣焉。
而等到上了七八成座之后，姑娘们就会出来应酬客人，毕竟只是个小小勾栏，拢共十余名姑娘，而客人坐满，少说也得二三十人，是以打茶围和逛青楼不同，许多客人来此，主要是消遣为主，喝喝茶，或者顶多点一两角酒，听曲赏舞饮酒，也就默默一晚上了。而在茶围刚开始的时候，就是这些客人唯一可以直接跟姑娘们对接的机会。
这些客人，既然没打算留宿，自然在给茶围钱的时候，都是可着最低数目给的。但院子里的姑娘们绝不会因此轻贱了他们，因为这些人，也并非每次来都如此，他们也有留宿的时候，而在那些日子里，他们就绝不可能只是坐在最外围花最少的钱了。因此在表演开始之前，姑娘们的应酬基本上是雨露均沾的，其中肯定有些客人是姑娘们更熟悉的恩客，面对这样的客人，哪怕是坐在最外围什么都没点，只是喝着茶吃着干果，姑娘们也会跟他们腻歪一番。
这种时候，作为头牌的翠玉姑娘，多数也会出现，但只是站在表演的台子上，给大家施礼万福，清清浅浅的说上几句场面话，而后会大致扫量一下今日院中的客人，若不想留客，就不出题了，而若是有些愿意陪上一陪的客，便会出个题目。有时候是谜语，有时候是命题作文，有时候是个联子，不一而足。客人们如若有意争一争成为翠玉入幕之宾的，就会拿起龟奴们早在桌上准备好的纸笔，写下应题之答，再由龟奴们收集，最后交给小翠和小玉送去给翠玉姑娘。
其实题目只是个幌子，多数时候，翠玉姑娘在台上应付的时候，几乎就已经选中了晚上留客的对象了，但也有极少数会改变主意的时候，那就得是某位客人着实才学惊艳了她，又或者某位阔绰的客人交来的纸条里根本就不是答案，而是直接写上了价码。
再高贵的头牌她总归也是要赚钱的不是？在一两银子能让寻常人家过上一月糙米烂菜叶子的日子的大明朝，这些妓女也都是官府管着的，你每月还得交钱啊。看起来满坑满谷的坐着全是人，可拢共就那么十余桌，满打满算下午场加晚上，茶围钱七八两银子。听起来是很多，首先官府就得抽走大半，院子里还有这么多的姑娘、龟奴以及下人需要养活，尤其是姑娘们的胭脂水粉钱，那每个月的开销，可是比寻常人家数月的面饭钱都要多得多了。是以，最终想要赚钱，基本都是靠的谁能留得住客，尤其是谁能留得住阔客。
是以哪怕一个脑满肠肥一窍不通的客人，翠玉自然是看不上的，但他许出百两银子，翠玉自然也是笑脸可盈满脸假春风的伺候他伺候的舒舒服服的，一晚甭管春风多少度，那也只是等闲。
翠玉出完题目，也就意味着茶围之前的寒暄结束了，姑娘们开始回归后院，简单收拾之后，便开始晚间的表演。
出来应酬的时候，穿的都是正常姑娘家的衣服，无非华贵一些，飘逸一些。可真是上了台，就不是这些衣物了，也跟现代相似，露的比遮的地方多。当然不至于出现比基尼兔女郎服之类的穿着，但超短裙也是短的令人瞠目结舌的，齐13小短裙也只是奈何，甚至有直接穿着肚兜亵裤就在台上演出的，舞动之间，白兔乱蹦，跳的不好跳出来也不乏见。
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