肉丸基本定型，米霍克开始了最后的步骤。
通常的肉丸，是将肉丸放入油中去炸，将肉丸定型。
然后在使用汤水去煮，这样一来，让肉丸固定入味。
米霍克所做的肉丸和以往的肉丸有着本质的区别。
米霍克的肉丸不需要用油炸，也不需要用水煮。
米霍克的肉丸只需要用热气蒸就好了。
这也是米霍克所写这肉丸的精髓。
使用热气蒸煮肉丸，这样一来可以让肉丸拥有者很高的弹性。
至于味道米霍克自然是不担心了。
在这制作肉丸的过程之中，他已经调和了调味品了。
如今只需要焖煮好就行了。
想至这里，米霍克不由开始行动。
米霍克取来了蒸笼将肉丸将至里面。
一个一个的摆放完毕，米霍克随即盖上了蒸笼。
熟练的将蒸笼放入锅中。
随即在蒸笼的下方添水。
水刚刚淹没蒸笼的一层，距离米霍克放丸子的地方还有两格的时候，米霍克随即停止了加水。
这般位置水位正好。
当水位基本见底的时候，他的丸子也基本完成了。
做些这些，米霍克随即开始生火。
开始焖煮丸子了。
丸子被蒸笼焖煮，米霍克看着那不断冒出热气的丸子，心头不由一喜。
他苦练了数月的绝招，今日终于派上用场了。
今日他一定要让加百利对于他的厨艺，刮目相看。
他米霍克不再是一个只会弄黑暗料理的煮饭智障了。
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