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鱼鱼酱耶

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第142章 你无私,你高贵

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傍晚,夜幕降临,夏大山一家却开始忙碌起来。

卤肉腌制了三个时辰,肉的颜色比最初变深许多,味道上也显示腌制入味。周蕙娘叫来闺女,让她指挥下一步。

“娘,把肉拿出来洗洗,然后用热水焯一下。”

“刘婶子,你再支个锅,锅烧热放点油,多放点,然后再放点糖,把糖和油炒热了对了,淑玉姐,糖在那个手推车里第二个隔间。”

“糖色炒出来,放一点热水,对,就是直接往油锅里放热水”

等糖水炒成红棕色,锅底差不多要糊的时候,夏槐又急忙冲刘轻云说:“婶子,加水加水!”瞅着刘轻云着急忙慌要加凉水,夏槐又急忙纠正。

这会儿,周蕙娘已经将肉焯过水,夏槐又指挥她娘:“娘,把肉放锅里炖,先大火煮开,煮开就小火炖,要炖两刻钟。”

等肉炖的差不多,夏槐又指挥刘轻云将炒好的糖色水倒进煮锅,分别往锅里加入适量盐、酱油和胡椒粉。

又煮了半刻钟,才算是终于做好。

“槐儿啊,这什么卤肉就弄好啦?”周蕙娘问。

“还没有,得泡几个时辰呢,这样吧,晚上吃烤兔子.”夏槐也是这会儿才想起不能直接吃,这会儿肉还没完全入味,此时倒也可以吃,只是味道不会特别好。

除此之外,夏槐还想起一件事。

“娘,下次再卤肉你记得把猪肉和猪下水分别卤,我刚刚把这事儿忘了.”

周蕙娘连连点头:“行,娘知道,这样就不会串味了,对吧?”

夏槐朝她娘竖了个大拇指。

虽然她有现代的思维,也确实在现代学到很多东西,但她之前的记忆力只能是普通水平,有些东西做了她才知道后续需要做什么。

但周蕙娘不同,她是古人,能理解到这里,说明她是真的很会做饭。

幸好有宋嘉打来的兔子一家,不然夏大山他们今晚估摸着随便对付一口了。若是不折腾这卤肉倒还好,这卤肉弄出来香得很,又是肉又是油又是调料的,馋人得很!这要是不吃点肉,众人心里不踏实啊!

“爹,铁牛叔,本来我以为明儿个能出摊,现在看来还得往后推一推,这样,咱们先商量出来摆摊怎么摆,以及谁去。”

王铁牛笑着说:“我们听你的,小槐你说咋弄就咋弄!”

其他人也没意见。

夏槐心里触动,面上却不显:“行,那就分成两拨人,一拨人由我们一家和大木哥,铁牛叔你们一家留在这镇守。另一拨就是调换一下,然后让贾叔陪着。至于苌青他们,愿意去就去,不愿意去就留下帮忙,怎么样?”

宋嘉不满意了:“那我呢?”

夏槐才发现把这小子忘了:“这样,你跟着我家。”这小子是个定时炸弹,必须要放在自己跟前,不然出点啥事她可顾及不到。

“好。”

苌茂丰突然说:“这样,小青、无影,你们每天辛苦一些,跟着出去摆摊,如果出现意外就帮衬点,如果没有就打个下手。”

无影没有意见,苌青倒是想有意见,但是他不敢呀!更何况,这可是关乎着师兄的终身大事,他就算有意见也要憋回肚子里!

“行,那就麻烦你们了。”

苌茂丰摇手:“我们都是一家人,何必如此客套,这都是应该的!”

苌青:“.”你无私,你高贵,我和师兄干苦力,你拿我们卖人情!

他转头一看,师兄那没出息的正一脸赞同地点头,只差没在脸上写上‘师父说的都对’这几个大字了!

也是真奇怪,向来只有他师兄坑别人的份儿,怎么遇上夏槐这姑娘后,他师兄的性子就来了个一百八十度大转弯呢?!

莫非,这就是爱慕的力量?

临睡前,夏槐在想,郑大桥他们究竟办完事没呢?虽然暂时有苌青和无影帮忙当保镖,可双手难敌四拳,她还是想让郑大桥的兄弟们帮忙镇守。

与此同时,被夏槐惦记着的郑大桥一行人却遇上了难题。

他们的货出不了手了。

原本,郑大桥是打算继续往江南道赶的,但经过这一路,他不仅与夏大山等人相处出来感情,更有心底不太想往前走的心思。

再往前走,是生路还是死路暂且不知,他死了无事,可这些兄弟呢?赚再多钱没命花也不行,所以深思熟虑之下,郑大桥打算将手里这批货转手出去,赚不赚钱无所谓,主要是为了一份安稳。

可谁知他来华亭县几日,次次去拜访当地镖局,每每均被请了出来。

今日好不容易坐下详谈,这才知道这偌大的镖局竟是个空壳子,里面走镖的人均被派出去了。

“郑兄,真不是我们镖局不接这个单,主要我们人真的不够啊,这样吧,不如你们再等等?或许他们快回来了。”说着端起茶喝了一口。

这就意味着要端茶送客了。

可郑大桥装没看到似的,压下怒气,突然笑着说:“害,不就是等几天嘛,没事儿没事儿,反正这批货也不着急.”

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