放逐之歌

吴开阳

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章五 红颜

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如果我犯罪,只有一个原因,你!

如果你愿意,我愿倾其所有,换你一个笑容。

———题记

风,很轻。

安城,灯火迷离。

贯城河畔,杨柳依依。

小桥流水间,一条古朴而沧桑的石板路,弯弯曲曲,延伸到一栋木楼中。

此时的一品香,华灯初上,宾客满座,沸沸扬扬。

一个青年,贼眉鼠眼,带着口罩,端着托盘,在厨房与大厅之间忙进忙出。

直到最后,一个服务员从他托盘中取出最后一道菜,他回到厨房,一条幽暗的走廊。

摘下口罩,他长呼一口气。

所有的菜,终于传完了。

沿着走廊,他推开一道门。

杂乱的楼梯间,昏暗无光。

他,点燃一根烟。

红光闪烁,照亮了他的半边脸。

“小波,来根烟!”

这时,一个中年男子走出来,随意扯上一张纸壳,坐在徐小波身边。

“师傅,还有多少单子没做?”徐小波掏出一根烟,随口问道。

“不多了!”师傅说道,“还有几桌散单,怎么,还在担心她来不来啊!

“不知道!”徐小波摇头,深吸一口烟,“她当时没回答我,可能是我想多了!”

“放心吧!”师傅轻拍一下小波的肩膀,站起身来,“该是你的终归会是你的,跑不了,菜我已经给你配好了,一会儿你自己斟酌,走的时候,把厨房弄干净就行!”

“你会来么?”徐小波喃喃自语。

一根烟抽完,他继续忙活起来。

时间流逝,一品香,客人渐渐走光,小波把所有的盘子都收回厨房,不知不觉,已经九点半。

下班了。

酒楼的服务员,传菜员,还有厨房里的师傅们都先后离开了。

那个人,依然没有来。

“小波!”酒楼的女老板,笑呵呵地走过来,把一串钥匙交给徐小波,“喜欢那就去追,今晚酒楼就交给你了,记得关好门,加油!”

“谢谢李总!”徐小波苦笑。

整个酒楼,只剩下他一个人了。

怅然若失中,有一道倩影,出现在大厅门口。

她,一身白色长裙,长发随风而动,空灵而出尘,灯火之下,宛若谪仙降临人间。

徐小波眼睛亮了,站起身来,看着那道苗条的身影,一时间,痴了。

“怎么,不是说要烧几个拿手菜给我尝尝吗?不请我进去呀!”雨蝶开口,眨巴着大眼睛,笑吟吟地看着徐小波。

“啊,请进!”徐小波回神回来,把门打开。

她来了,她终于来了。

“咦?怎么一个人也没有?”雨蝶走进大厅,环顾四周一眼,道,“平时这个时间点,都还看见有很多客人呀!”

“那个……今天生意一般,所以下班早!”徐小波说道。

“咯咯咯!”雨蝶深深看了徐小波一眼,“不会是你安排的吧!”

“没有,没有!”徐小波急忙说道,“雨蝶小姐先去兰字房等我会儿,我很快就好!”

“不用!”雨蝶摆摆手,随意找个靠窗的位置坐下,“这里挺好的,你先忙,我等着你的好菜!”

“很快,很快!”徐小波招呼一声,跑进厨房。

风,徐徐,轻扬。

托着下巴,雨蝶望着窗外,不知其所思所想。

不知过了多久,有脚步匆匆接近,雨蝶回首。

只见,徐小波端着一个托盘,兴高采烈走过来。

托盘中,有四盘菜,两个热菜,两个凉菜。

“四季如春!嘿嘿!”徐小波憨笑,将菜全部端出来,放到餐桌上。

“都是我亲手做的!”放下托盘,徐小波坐下,看着雨蝶,满是期待,“这是宫保鸡丁,你尝尝哈如何?”

“好!”雨蝶微微一笑,夹了一块鸡丁,放进口中。

徐小波看着她,神色紧张起来。

半晌,雨蝶点头。

“辣而不猛,肉质滑脆,辣香味浓,不错!”

徐小波长呼一口气,却有些失望,他看得出来,雨蝶兴致并不高。

“试试这道菜,我可花了很大功夫呢!”沉吟片刻,徐小波指着另外一道菜,认真说道。

“白菜?”雨蝶凑上前来,轻闻一下,轻声说道,“好香呀!”

“这道菜,叫开水白菜,你别看着清汤寡水,我学了好几个月呢!”

徐小波滔滔不绝地说道,“这看似开水,其实是鸡汤!这是用老母鸡,老母鸭,排骨,干贝等食材去杂放入沸锅里,再加上一些调料,要调制好几个小时呢,然后用鸡胸脯肉剁碎灌汤,在锅里吸附杂质,反复好几次,直到汤的颜色清冽像白开水一样……这白菜只能用将熟未透的大白菜,而且是其中发黄的嫩心,把菜腥去掉之后,用鸡汤淋烫,然后把烫好的白菜取出来,再倒进新鲜的鸡汤……”

雨蝶看着他,眼神变了。

这么说来,他一下午,就为这几道菜忙活了?

当真是用心良苦。

“我没答应过你,今晚一定回来……”雨蝶轻声说道,“你……就不怕白费功夫么?”

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