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第246章 丰盛的一顿

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范副县长喝了一口刚泡好的茶,觉得有点热。

然后就看到了小桌上摆上来的新鲜的小黄瓜和洋柿子。

他想都没想,就拿了一根黄瓜吃了起来。

就这,还没忘给李秘书递了一个洋柿子。

“以前啊,我也经常在农村待着,这跑累了,口渴了,就是摘根黄瓜。”范副县长笑道。

就范副县长这个举动,赵家庄的人都跟着笑了。

这样一看,范副县长果然不是那种只知道坐办公室里喝茶看报纸的干部嘛!

院子里,都是下地的老庄稼把式在和范副县长说着田里的一些事情。

范副县长听的很认真,不时的还会问一下问题。

一旁的李秘书呢,也拿出笔和笔记本,认真记录着大家的问题。

约摸着半个小时后,田翠香冲着赵金富使了个眼色。

赵金富知道,饭菜都准备好了。

“那个,范县长已经忙了一上午了,这早就饿了。

大家有什么问题的话,吃完饭再问。

老四,还有老七,刘老五,你们几个都留下来,陪着范县长一起吃饭。”赵金富说道。

大家伙一听,除了赵金富点名的那几个,其他几个忙都各回各家了。

先回家填饱肚子吧,范县长刚刚不是说了吗?

下午的时候还在赵家庄呢!

有什么问题要反映的,下午有的是时间。

按照范县长的要求,桌子就摆在院子里。

老赵家的三兄弟,赵老四,赵老七,还有刘老五,加上范副县长两人,正好一张八仙桌坐满。

范副县长洗了手,朝八仙桌前一坐,直接就愣住了。

新炸的花生米,这还透着油香呢,烫的芫荽和香干加了麻油拌了,豆腐捆蹄加了葱蒜还有酱油拌了一下,切的咸鸭蛋,拍的蒜泥黄瓜,还有一碟糖拌洋柿子。

光是凉菜就有六个。

这不算刚端上桌的蒸腊肉腊肠,一个小蒸笼里包着的热气腾腾的鲜豆腐,旁边还配了一碗特别调出来的酱料。

“都是自家的食材做的,没有特意准备什么的。”赵金富赶忙说道。

“老赵,真的都是自家的食材?”范副县长问道。

赵金富肯定的点了点头,然后就指着赵金贵说道。

“我大弟家就是做豆制品的,就住在隔壁,这些东西都是日常吃的。”

赵金贵也赶忙点头。

“范县长,我们农村即使想准备东西,这也要上集啊,这些都是我们自家日常吃的。”

范副县长一想,也是。

赵家庄离镇上还有段距离呢,这才这么点时间,肯定是来不及去镇上的。

“来,大家都坐,这跑了一上午,好像还真饿了。”范副县长笑道。

大家看着范副县长坐下来了,这才都挨着桌子坐了下来。

大家一落座,这厨房里准备好的菜马上就往桌上端了。

先是下饭的韭菜肉丝,蒜薹腊肉,夹了五花肉馅的茄夹。

然后就是爆炒的长鱼,也就是鳝片。

青椒炒龙虾仁,虾仁蒸鸡蛋,蘑菇肉片,一盆酸菜鱼片,还有两条葱烧鲫鱼。

每上来一道菜,赵金富就给范副县长和李秘书介绍一下。

最后上来的却是一道蘑菇蛋汤。

田翠香叮嘱任敏按照齐心岚教的方法做的汤。

鲜蘑菇拔了尾巴,先在锅里煎出汁水来,然后就着那汁水,把蘑菇剪开,加入开水,最后打几个鸡蛋进去,加一点细盐就行。

这样的蘑菇蛋汤做出来,鲜美异常,一点都不输什么老母鸡汤。

“范县长,您看,这都是自家的食材做的。

我们可没杀鸡宰鸭的。

鱼是自家的鱼塘里的,这些虾仁也是塘子里养的小龙虾剥出来的。”赵金富解释道。

“这个虾仁也是自家养的?”范县长指着青椒虾仁问道。

赵金富点头。

“嗯,我们不是挖了是个大塘,还有五个小塘吗?现在小塘里养的都是这些小龙虾。”赵金富解释。

李秘书一听,忍不住问道。

“小龙虾?这一到了夏天,这田间湖里的不是到处都是吗?

这还需要特意养吗?”

看着李秘书疑惑的样子,赵金富忍不住笑了起来。

“李秘书,这是以前了,以前大家觉得吃这东西太费事了,还浪费油盐的。

从去年开始,这城里就兴起吃小龙虾了。

这吃的多了,抓的人就多了。

现在外面啊,那种到处可以抓到小龙虾的时候啊,已经过去了。”赵金富解释。

李秘书一思量,好像是这么回事。

去年七月份开始,好像城里就有不少人家卖小龙虾了。

“去年开始的时候,小龙虾是一毛钱一斤,后来啊,涨到三毛钱一斤都收不到了。

今年的价格只会比去年高的。”赵金贵补充道。

范副县长听了直点头。

对,有需求就有市场,这赵家庄看来是紧紧抓住了市场需求啊!

“这蘑菇也是你们自己种出来的?”范副县长指着两道蘑菇菜问道。

说到这个,赵金富腰杆挺的更直了。

“我家老婆子种出来的,麻烦是麻烦了一点,但总归是一道菜嘛!

而且这蘑菇人工更好控制一点,注意点温度就行。”

范副县长一听,立刻朝赵金富竖起大拇指。

“蘑菇属于金贵的蔬菜,这以前啊,属于山珍呢,这能种出来,肯定是花了心思的。

我可是知道的,不管在哪里,这蘑菇的价格可是比猪肉还贵的。

特别是老人和小孩,吃蘑菇最好了。

老赵,你们家人才辈出啊!”范副县长夸赞道。

赵金富哈哈笑笑,赶紧给范副县长盛了碗蘑菇蛋汤。

“范县长辛苦了,先吃饭吧,中午没有焖米饭,昨天家里刚蒸的白面馒头。”

看着一筐冒着热气的白面馒头端了上来,范副县长也不客气,拿起一个就大口的吃了起来。

桌上没有准备酒,大家忙都盛汤的盛汤,吃菜的吃菜。

在厨房隔着窗户往外看的赵家的三个大媳妇也都松了口气。

“好歹没有给赵家庄丢脸啊!”

“是啊,也就是现在食材多的,能这么快准备出一桌饭菜的。

要是搁三年前,哪这么容易啊!”

“就是就是,还是现在的日子好过了,这吃的方面就赶上来了。”

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