军婚蜜宠:高冷军官妻管严

三观不合少言为贵

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第87章 腌腊鱼腊肉

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王奶奶只买了鱼和猪肉,处理起来很快,正在刮鱼鳞;就看见林舒在那拍鱼身,没一会就抽出来一根白色的东西,疑惑问:“小林,你那是在做什么?”

“我在抽鱼线,这个是鱼身上腥的东西,抽出来后再腌不会腥;还有这个肚子里的黑膜要刮掉,吃了对人身体不好的。”

“这····还有这么多讲究呢?”

“是啊,我腌的腊鱼很香的,没有那股难闻的鱼腥味;就是因为将鱼腥线去掉了,还有这个黑膜也是,一定要去掉,这样腊鱼才会是香的。”

“原始是这样,那你教教老婆子,就按照你那法子来。”

这小林是聪明,做的东西也好吃,她说有用那一定有用;听她的准没错。

林舒放下手上的刀走了过来,手把手示范怎么做,这个鱼腥线很是难抽;需要一点点拍打,急不得。

“王奶奶这个是不太好弄,你要是不方便,先放在一边;一会我来处理就成,还有这个鱼鳞不要丢,也可以做成好吃的。”

王奶奶今天是开了眼界,这腌腊鱼还有这么多门道,不愧是小林;这做什么都跟旁人不太一样,真是聪明得很。

“没事,你忙你的,老婆子虽然年龄大了;但还不至于这点事情都做不好,别耽误你自己的事。”

“这鱼鳞你要的话,老婆子给你留着,这鱼鳞还能做吃的;老婆子真是从来没见过,你之前问卖鱼要的鱼鳞,该不会就是为了这个吧。”

林舒点点头,她想做椒盐鱼鳞,那可是需要很多鱼鳞的;就这些鱼还是不够的,所以才分成几次去买,就是为了问商贩要鱼鳞。

“是的,我想多做点,鱼鳞看着多;只要炸一下,那瞬间少了不少,这多做点当零嘴还是下酒都不错。”

王奶奶笑呵呵道:“好,那老婆子就长长见识,看看怎么做的;要是好的话,那改天也去学着多要点鱼鳞,这个可是不用花钱买的。”

“对,与其他们扔了,还不如拿回来处理一下;变成吃的也是很好的,何必浪费呢。”

“小林,那你炸是不是很费油。”

“还行吧,多少肯定是要费一点,好吃就成;到时候分王奶奶一半,您留着当小零嘴也成。”

王奶奶急忙摆摆手:“不能的,那怎么能行,这个看起来就费事;你辛苦做的,还是留给团宝当零嘴,老婆子都有吃的,不用的。”

“要真是好吃,到时候老婆子也去要点,你教教我怎么做就成;那臭小子过年回来,到时候给他当下酒菜可以的。”

“哈,也可以,您要是去的话;我改天有时间陪您去,这年龄大了,一个人去可是不安全。”

王奶奶笑眯了眼:“小林还是你想的细,没事,看时间再说;到时候忙就算了。”

“好,到时候看。”

林舒将腊鱼全部腌好,开始处理猪肝,一直忙活到天黑;才将事情处理完,看着大盆里泡着的鱼鳞,叹了一口气。

实在太累了,鱼鳞还是明天再做,今天实在直不起腰来了。

王奶奶见她疲惫的样子,关心问:“小林,你太累了吧。”

“嗯,今天处理得也差不多了,鱼鳞还是明天再处理;那个要洗很多遍,今天实在没力气。”

“王奶奶我们先去吃饭,吃完早点休息,您今天也累坏了。”

“没事,老婆子累也开心,这今年可算是把心头事解决了;以后老婆子可算是踏实,等翠翠怀孕了,明年再添个娃儿也就心满意足了。”

林舒点点头:“是,都会有的,走吧;您慢一点,别摔着。”

一觉睡醒后,林舒感觉整个人像是散架一样,真是年岁大了不成;这么娇弱的,不就是准备点年货,真是·····娇弱了。

团宝在床头蹦蹦跳跳喊:“妈妈,太阳晒屁屁了,赶紧起来呀;你今天还要做好吃的,快点起来吧。”

“唔?你个小坏蛋,吃的就想起妈妈来了;等一会,我要多睡一会,不要吵。”

“奶奶都起来了,妈妈你还不起来。”

林舒无奈叹了一口气,将杯子一掀,眼神哀怨看着他:“今天没小朋友来吗?”

“没有呢,他们都在家里干活。”

“嗯?干什么活。”

“不知道,今天壮壮他们也没来,妈妈我可以看电视吗?”

“可以,不过要跟奶奶一块看。”

“好哒,那我去叫奶奶看西游记。”

林舒无奈摇摇头,赶紧起来洗漱了下,走到外面;吹着寒风冻得瑟瑟发抖,冬天对怕冷人士太不友好,她最讨厌冬天,尤其是没有热水器的冬天。

看了看自己的纤纤玉手,得嘞,还是老实去烧热水去;长叹一声,什么时候能有热水器,实在太不方便。

王奶奶见她站在门口,喊了一声:“小林,天气冷,你怎么起来这么早;正好来吃早饭,老婆子做好了,喝点热乎的暖暖身子。”

“哎,被个小捣蛋薅起来的,没事;我穿着棉袄呢,要是北方就好了,还有炕,一点都不冷。”

看着明显很怕冷的人,王奶奶乐得不行:“小林啊,你要是想盘炕,也不是不成;等小珏回来,你看看让他找人盘一个。”

“就是这过年估摸着不好找人。”

林舒摇摇头:“没事,我就是随口一说,那个太费事了;忍忍就好,冬天不就是三个多月,我可以的。”

大步走出去,一阵寒风吹来,冻得直哆嗦。

“妈呀,太冷了,王奶奶我们赶紧去厨房吃饭去;那边烧着火,很是暖和的。”

“哈哈,小林没想到你这么怕冷的。”

林舒哆哆嗦嗦进了厨房,一进去就感觉温度上升了几度,长舒了一口气:“活过来了,真得太冷了。”

没有暖冬的八零,冬天都比后世冷不少,真是冻死了。

“王奶奶我们赶紧吃饭,吃完我来给你们做些好吃的。”

团宝拍着手:“好诶,妈妈你脸都白了,那么冷的吗?”

“团宝,妈妈跟你商量个事,冬天你跟着我睡;不然真是要冻死了,还是小娃娃火力旺。”

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