在以长安为中心的陕晋地区，羊肉泡馍就是早餐时的不二选择，
这东西管饱，旧时为了生活辛苦奔波的劳动人民如果能在早晨吃到一碗羊肉泡馍，就可以省下午餐的钱，如果是饭量小的人，甚至可以一直挺过晚餐时间。
虽然这可能不够健康，可是在那个生存艰难的时代，这无疑是最具性价比的选择。
当美味又能饱腹的羊肉泡馍经过周州的妙手，很多乘客就在不自觉间吃撑了。
现在‘哐当哐当’的车轮声已经压不住车厢内此起彼伏的打嗝声，这就怪不得很多女孩子要埋怨周大厨了，你说你没事儿把羊肉泡馍做的这么好吃干什么啊？老娘居然吃下了一张半的坨坨馍！
于是x164的厕所就变成了最忙碌的地方，餐车厨房却难得的清闲了下来，就连平日里叽叽喳喳的陈嫣和小张都跑去厕所排队了，只有不知疲倦的胖子还在水台上辛勤地忙碌着。
人家谢哥跟何哥怎么说都是特一级大厨呢，有我陈圆圆在就不能让两位哥哥上水台！
这就是胖子最朴素的认知，所以厚道的胖子就经常会得到两位特一级大厨的指点，再加上还有周州时不时‘高屋建瓴’的点拨，胖子的厨艺最近可是蹭蹭见涨。
不出所料，除了早餐时因为实在接受不了牛羊肉而错过羊肉泡馍的乘客和那些真正的大肚汉外，大多数乘客已经放弃了午餐…
小周师傅的厨艺真是高明啊，可羊肉泡馍也是吃的真撑，倒在座位或卧铺上揉着肚子美美睡上一觉多舒服？谁还会惦记今天的午餐？
这会儿就算周州能把八大菜系满汉全席搬出来，大家也着实是没什么食欲了；所以别说达成三百人‘饱食终日’的任务成就，就算是五百人也完全不在话下！
难得清闲，周州却没急着进入系统领取奖励，而是打开手机登陆了qq信，手机那边的梅朵估计早就等急了。
虽然几乎每天都会用qq信视频，周州还是目所能及的发现少女变了。
少女脸上的那两朵高原红还在，皮肤却肉眼可见的白皙了许多，也明显的更有了光泽，还学会了一见他就甜甜的笑，明亮的大眼睛中总是藏了一抹柔情。
梅朵说家里开始修建瓦房了，阿玛现在也越来越被牧场主看重，现在已经承包了一小片牧场；阿妈现在不用去牧场打工了，正准备在格桑村开一家‘农家乐’。
现在城里人都不喜欢去什么大酒店，就爱来纯天然绿色无污染的农家小院。
阿玛说，这些热爱大自然的城里人个个都是像周哥哥一样的好人，所以就要用最新鲜、绿色的食物来招待他们。所以啊...等周哥哥你下次来格桑村的时候，就可以尝到梅朵亲手做的山菌煲啦。
周州表示自己一定会去的，梅朵是个天才，如果就这样荒废掉就太可惜了，下次去格桑村的时候他会想办法说服梅朵的阿爸和阿玛，梅朵现在的年龄读书还不算太晚！
可当他只是稍稍透露了一点这方面的意思，梅朵就拼命的摇头；她的理由还是如先前那样，不肯为父母增加负担...然后就无论如何也不肯讨论关于上学读书的话题了。
少女甚至为此匆忙找个理由结束了与周州的通话...周哥哥你就只知道关心梅朵，为什么就不会关心自己呢？
梅朵每天都会在网上搜索关于你的消息啊，那些乘客就知道夸你的厨艺好，让你天天做饭给他们吃！做饭多累啊！听阿爸和阿玛说，一列火车上可是有上千名的乘客呢......
陈姐姐也真是的，都不知道照顾你......
现在阿玛已经回家了，有人可以帮梅朵照顾团团了；梅朵才不会乖乖上学去呢！梅朵早晚要飞到你的身边，要每天都看着你、照顾你才会安心......
周州很不喜欢猜测别人的脑袋里都在想些什么，那只会令自己活的太辛苦，所以在‘固执’的梅朵说了再见后，也没因此多想，而是进入系统领取让他颇为期待的‘华夏菜系图鉴’。
就像先前开启天路美食图鉴时一样，一幅由光影组成的画卷缓缓展现在他眼前，隐隐正是一张华夏地图。
其中有八团最庞大的光影分布于画卷各处，正是‘鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽’八大菜系。
在这八团最大的光影中，隐隐又有一些小的光团，例如对应鲁菜的光影中有‘齐鲁’‘胶辽’‘孔府’三个流派菜系；苏菜的光影中又有着经常被国宴选用，大名鼎鼎的‘淮扬菜’。
这就是华夏美食的丰厚底蕴，八大菜系中又分出几十个流派、小菜系，其中包罗的菜品何止千万？说华夏美食是天下第一，还有谁敢质疑？
当周州想要探究的时候，光影和光团中的菜系菜名就会出现，粗粗扫了一眼，发现‘华夏菜系图鉴’提供的菜谱多是偏向于正菜；而天路美食图鉴中提供的则偏向于地方风味、江湖菜，两者刚好是相互交集、相互补足的关系。
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