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第222章 乔氏炸鸡

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京城,皇帝派人搜罗证据,

老爷山,顾玄知带人深入调查。

京都大营,五万兵马随时候命!

庆王还在为自己天衣无缝的计谋沾沾自喜时,殊不知早已是人家眼里的笑话了!

“我这个弟弟啊,从小就自以为是,这个年纪了,还是如此!真不知他害死多少人才罢休!”

隆景帝神色平静了许多, 提起庆王就好似是毫不相关的人一样。

陈家村里,陈乔乔终于有时间见见借住在谢家的曹掌柜了!

这位曹掌柜是顾玄知在京城里最得用之人,京城顾玄知所有的买卖都是曹大掌柜在打理。

而那个白胖的中年人是顾玄知特意给陈乔乔带来的厨子。这个朱大厨平常最爱捣鼓一些新蔡 。他爹是御膳房的,可这个儿子却让他头疼不已!

朱小福倒不是不喜欢做厨子,相反他非常喜欢当厨子。可他这人有个毛病,总爱尝试新菜。十回有八回做出来的东西又不尽人意。

这样的人肯定是进不了御膳房的,反而成了个麻烦。外面大的酒楼都有自己固定的菜式,朱小福这样的就比较尴尬了。

这次也是顾玄知托了曹大掌柜才找到的这号人物。

三人一见面,陈乔乔也不废话,先做了自我介绍,又把自己要推广的炸鸡等东西和经营模式直接说了出来。

“等等,陈姑娘,这个连锁是怎么个意思,麻烦您再说一次。”

曹掌柜感觉自己的脑子有点不够用了,陈乔乔这个乡下丫头说的词他怎么都没听过呢。

“唉呦,我的曹掌柜,您晚些时候再说吧,俺想尝尝那炸鸡到底是个什么东西!”

朱小福一听是没吃过的东西,瞬间就来了兴趣!

陈乔乔只能掏出来一打纸,这是她之前想的关于炸鸡经营的一些方案,说白了就是模仿现代连锁加盟的方式,她照搬而已。

“曹大掌柜先看着,我先去做一份炸鸡给二位尝尝看!”

昨儿想着今天要见这二位,陈乔乔就腌好了鸡,这时候刚好入味。

不到一炷香的功夫,金黄散发着香味的炸鸡就做好了。

“竟如此快!”

朱小福顾不上烫手,立马撕了一块就往嘴里放。

“嗯!外皮酥脆!肉质嫩滑!香,确实香!火候大了点,嗯,再放点调料味道应该还能好一些!”

曹大掌柜早就沉浸到陈乔乔那份计划书里了。

按陈乔乔所写!这所谓的乔氏炸鸡不需要多大的经营铺面,只需要容纳两个人和一些炸鸡用锅的几平米的小屋子就够了。

而且这炸鸡也非常容易上手,他们可以提供炸鸡用的腌料配方,还有一些蘸炸鸡吃的调味料。

之后还会推出其他炸品。

想要经营他们乔氏炸鸡的技术,只需要交二两银子的加盟费 ,每月给东家一成利即可!

“陈姑娘,按照您这上面所说,每个省城县城都要开分店,这管理人员可如何是好呢?”

曹掌柜虽懂经商之道,可陈乔乔这手笔太大了!

“曹掌柜,这炸鸡也没有那么着急,我们可以在通川试做!如果受欢迎,那么后续可以培养一些人来到各地经营。或者其它地方有想学的可以到咱们这里来学技术,学好之后可以到其它地方统管当地的炸鸡店铺。”

曹掌柜若有所思,大概是明白了陈乔乔的意思!无非就是各地设置掌柜统管一个地域,这么说他就熟悉了。

“陈姑娘,这事您看要不交给曹某人如何 ,曹某人朋友不少,更有不少是干掌柜的,相信这活他们能干!”

“曹掌柜,这活本来就是要交到您手里的,我就是一个乡下丫头,这东西是会做了,但是怎么卖的多卖的好还得看您曹掌柜的手段!”

说白了,陈乔乔只提供做东西的法子。曹掌柜可以在各地找人加盟 他们可以带着自己的厨子来学,也可以陈乔乔派人过去教给他们!

“陈姑娘,曹某先告辞了,曹某现在就回去好好计划计划。”

走的时候,陈乔乔没忘给曹掌柜装了一盘炸鸡回去。

朱小福还没走,他到陈乔乔家厨房去了!这炸鸡真是好吃,蘸着辣椒面吃就更好吃了!朱小福已经开始研究起陈乔乔腌炸鸡用的调料了!

“朱大厨,您先别研究了,之后这方子给您就是了!”

陈乔乔有些好笑,这朱大厨还真是个厨子,看到新吃食就坐不住了。

“陈姑娘莫要胡说,这可是您的方子,怎么能给别人看!咳咳, 朱某可不是那贪心之人!”

陈乔乔摆了摆手。

“无妨,您应该也能看出来,这炸鸡并不复杂,只是胜在新奇!我和您一样,也喜欢研究一些吃食, 您来之前曹掌柜应该也和您说了,主要就是研究一些新奇吃食出来,不知朱大厨可有兴趣!”

“别,别一口一个朱大厨了,叫我朱叔吧!你这活我干了,我老朱这辈子没别的爱好,就爱研究着新吃食!但是呢,要想我留下来,我也有个条件,希望陈姑娘听一听。”

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