馆子里人不多，三三两两的，看着很清净。
看起来差不多五十来岁的店老板正坐在收银台后面打盹儿，看着很悠闲。
几名学生进店，领头的学生跑来到收银台前，叫醒的店老板，“大叔，开火了，整个招牌的！”
原本正在打瞌睡的店老板，听到学生的话，清醒了几分。
浑浊的眼睛上下打量几名学生，店老板咧嘴笑了笑，说道：
“招牌的，那就只能是肥肠粉了。”
“那行，就给我来碗肥肠粉。”
领头的学生笑着说了句，然后回头看着几位同伴，说道：“这店是几十年的老店了，很有口碑，老板推荐相当有保障的。”
闻言，几名同伴相互看看，也是都选择了肥肠粉。
随后，他们就看到原本笑盈盈的老板忽然变了。
脸上的笑容更深，有了激动的潮红，略显佝偻的身形当中忽然迸发出高昂的热情，询问了他们的口味后，老板一脸庄严的走进厨房，仿佛奔赴战场的战士。
几名学生面面相觑，神情也多了一分庄重。
领头的学生微微点头，“不愧是口碑上佳的老店，就这态度秒杀全场啊。”
宁远也进了面馆，目送着老板进了厨房。
面馆的厨房是无遮挡的，坐在大堂里的食客可以看到老板的所有操作。
出于好奇，宁远仔细看着店老板。
只见老板在冰箱前挑了半天，嘴里还不停念着什么。
过了一会儿，他拎着一个保鲜袋往灶台走去。
宁远眼神不错，看出袋子里装的都是肠。
虽然因为冷冻，袋子外面有不少冰渣，看不清里面的肠怎么样。
但……应该都挺新鲜的。
毕竟袋子的冰渣还掺着血呢，感觉就像刚挖出来的肠子，然后直接放冰柜保存了。
看着忙碌的店老板，宁远犹豫两秒，然后找了个位置座了下来。
老板忙活了半天，将一碗碗肥肠粉端到了那几个学生的桌子上。
宁远看了眼那几碗肥肠粉。
几碗肥肠粉都是红油，油水上飘着一片辣椒沫，看着就很火辣。
油汤里的粉丝晶莹剔透，一筷子夹起来还一弹一弹的，看着就弹性十足。
最诱人的还是肥肠，切成环状的肥肠微微发黄，肠内外还有几缕鲜明的红色，仿佛是被辣油浸入味儿了。
几名学生吃了一口粉丝，脸上瞬间就红了，泪腺脆弱的更是直接流泪了。
显然是被辣得不轻。
可偏偏他们没一个停筷子的，反而是加快了吃粉丝的速度。
宁远正看着，店老板也注意到他的存在，笑呵呵的问道：“小伙子，吃点啥？”
“嗯……来碗三鲜粉吧。”
宁远摸着下巴，回道。
话音刚落，宁远就看到老板脸上的笑容僵了一下。
老板咂咂嘴，没有急着去厨房，而是一脸深沉的给宁远推销起了肥肠粉。
从肥肠营养丰富、健脾利胃，到肥肠能美容养颜、壮阳强肾。
反正能吹得老板都吹了一边。
看着老板一脸高深莫测的说着肥肠的美味，宁远不由微微点头。
“还是给我来碗三鲜粉吧，吃不惯肥肠。”
老板脸上的笑容消失了。
眼睛微微眯了一下，老板冲着宁远点了点头，然后就去了厨房。
进厨房前，他折道去收银台下面摸了一阵，取出了一把暗红的刀。
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