羊肉用量大，羊骨头和羊杂碎也集的多，羊排用调料腌制后油炸，很受客人欢迎，羊脑是好东西，中医里讲究以形补形，这等稀缺物只能供给包间的客人。
屠宰场羊脑猪脑牛脑都有，也卖不出多大价钱，全部预定下来。羊杂碎和大腿骨拿到竹林食府成了抢手的肉食。
金婶把大骨头熬汤撒上葱花，在食府门前卖一文钱一大碗，再配一文钱一个的杂粮饼子，又吸引了很多家境不好的学子，羊骨汤抗寒杂粮饼子扛饿，三四文一餐经济又实惠。
慕名而来还有南街码头不少扛货的民工，甚至要求他们去码头上售卖，省的他们跑这么远路过来吃，互惠互利这建议不错，所有食材都产生了价值是对造物神最大的尊重。
李晋和张子坤同时得了风寒，全家人吃苦药预防，为了驱除身上的寒气，乔璟妍决定带大家去玉竹轩吃火锅，包间的汤底多加了些花椒。“大家不能急着脱衣服，茶水也不能吃冷的，不要吃太辣的。”交代了这么多只回一个好字，嘴巴没空啊。
进去时蔫头耷脑的少爷，出来后个个生龙活虎，辣椒花椒胡椒都是驱寒祛湿的，加上火锅热气大浑身冒汗，说不定比吃药灵验。
“大哥，我鼻子通气了，头还是有点晕，明天再吃一餐就全好了。”李晋开始找借口，岂止是他一个人想再来，好多只耳朵在等回答。
“连着吃会上火的，到时候喉咙又要疼了。”这些孩子年纪太小，连着吃很容易伤胃，不能光顾着嘴上满足。
“过两天我就生病了，大哥，我们还来玉竹轩吃火锅好不好？”宝儿小虽然吃的不多，跟着哥哥姐姐一起就特别高兴，在竹林小屋每天晚上都是热热闹闹的，现在除了吃饭很少聚到一起，不得不说这也是一种遗憾。
接下来的日子乔璟妍很是惬意，每天东走走西看看就能日进斗银，玉竹轩她是实打实的甩手掌柜，只要每天跑一趟银楼就好。
竹玉斋售卖以王平安为主，许多田万家富帮忙打理，他们两个都需要历练，年后就要回家了，多学些本事没坏处，该考虑安排个掌柜了。
竹林食府比较简单，有谢金宝负责操持就行，这个铺子赚钱不多，供全家人嚼用还是绰绰有余的，特别是增加了杂粮饼子羊骨汤后，适当时候可以考虑在南街码头再开一家。
乔璟妍小时候经常被同学嘲笑是包工头的女儿，后来父亲成了房地产老板，她才挺直腰杆做富二代小姐，现在想想做包工头挺好的，粉条作坊前期辛苦了十几天，三个多月净赚了二千七百多两银子。
竹玉斋玉竹轩都是一样，前期费心费力，后面就是坐着收银子，茅厕收入更是赚的轻松，什么都不用管就能月入千两以上，杨银根确实是很好的管事。
乔璟妍是个大方的主子，别家下人的月银一两百文，她给下人的奖赏出手就是一两银子，吃的和主家一样，穿的是细棉布。
这个月玉竹轩的生意好的叫人嫉妒，下人们又有赏银拿了。她很清楚自己的处境，再有本事看起来也不过是个十几岁的孩子，让人诚服只有靠银子。
玉竹轩开业半个月，五爷叫来乔璟妍单独坐在包间，开铺子前从没有这般郑重其事。“下月初我要回京城，年后化雪了才会过来，你跟我一起走，这边的两个铺子交给周掌柜，他会做好一切的，玉竹轩竹玉斋的买卖在京城肯定比这价高一倍。”
这是在邀请自己去京城，究竟有何用意？不能随便答应。“家里一帮孩子，马上又要下雪了，我不放心他们。”
这些孩子虽然不是他的亲弟弟妹妹，可是一起经历了生死，半年相处下来，彼此早已超出了血缘的亲情。
“杨松林一家正在路上，估计后天就能到达，你把所有事情安排好我们就出发。”五爷笃定她一定会去京城，哪怕是为了银子也不会推辞。
乔璟妍的情绪还在杨松林一家那边，房间被褥都准备好了，之前五爷带过来的两张床没有搬走，刚好不用买新的。
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