手握空间穿六零:一窝七崽五个兵

戚芒

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第3章 炸猪油

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之前房里是一张单床,两个大点的外甥一起睡,她带着小外甥一起睡另一个房间。她就想着换个大点的。

正好遇上双11商家搞活动,一米八上下铺超大优惠。上下两张床,下面可以收纳东西,然后还搭一张儿童书桌送,价格比她之前看上的单床还便宜。

所以她当时果断就买了上下铺,然后把旧的单床替换到杂物间去了。

毕竟小外甥迟早得一个人睡。

另外四件套她也多买了两套,衣柜上面空着也是空着,干脆趁着有折扣买两套以备不时之需......

零食差不多就这些了。章思雨把东西装进不锈钢铁桶放到后车厢,准备回家熬猪油。

路过一家粮油店的时候,章思雨想起家里的米也需要补充。

之前买了三包20斤的米,只剩一包半,有点少。

“老板,你好,我要100斤的大米。”章思雨看了一下自己常买的那个牌子,这里将近3块钱一斤,价钱差不了多少。

“好,还要点别的吗?”粮油店老板是个麻利的,立刻帮章思雨装米,称斤。

“要一袋面粉吧。”到时候可以和安安他们一起包饺子,包包子吃。

“要大包还是小包的。大包50斤,小包20斤。”

“大包。老板,再要一桶食用油。”

“行。抹个零头,一共收你460。”

章思雨递出500块钱,“老板,40块钱别找了,帮我拿10斤挂面。”

“好嘞。”老板高兴地收钱,然后积极地帮章思雨把东西放到了皮卡车后车厢。

“谢谢老板了。”章思雨看着车上还有一些剩余的位置,干脆又多要了100斤的大米,懒得下次再买了。

“不谢不谢,慢走,欢迎下次光顾啊......”老板把100斤米装到章思雨车上,高兴得不行。

挺大的一笔生意,还不用他去送货上门。这钱赚得真轻松。

章思雨到家第一件事,就是把不锈钢大桶洗了,然后开始熬猪油。

60几斤的猪油光清洗就是一个巨大的工程。章思雨清洗了三遍,直到把猪板油上的淋巴结和可能沾到的猪毛去除干净,才开始切块。

家里是双灶台,章思雨往两个锅里面都倒了一点清水,然后把切成块的猪板油放到锅里开始熬煮。

一边两勺盐,两锅并用,这样速度能快一些。

熬一锅猪油大概是30分钟左右,章思雨又开始清洗弄回来的两个猪肚和猪大肠,猪小肠。

这几样比猪板油更不好清洗。但吃是真的好吃。每次她做酸辣肥肠,她和几个外甥都能多吃一碗饭。

想到这个就有动力了!章思雨倒面粉搓洗了两遍,又用盐好好清洗了一遍。

这个过程,第3第4锅猪油已经熬好了。除了收获4锅猪油,还有一大盆香喷喷的猪油渣。

因为放了盐,再加上刚出锅,酥酥脆脆的味道很是不错。

章思雨吃了两块,感觉尤其香,咸淡也正好。但这东西一次也不能多吃了,章思雨浅尝辄止,开始熬第五锅和第六锅油。

她家的锅比较小,看样子得熬上两三个小时了。

果然,最后几十斤猪油全部熬完已经快8点了。章思雨用微波炉把饭菜叮热,简单地用了个晚饭,开始规整起买的东西。

不耐放的收进冰箱冷藏室,耐放的蔬果类可以直接铺开放杂物间的地板上。

说是杂物间其实已经是个空房间,里面就放了一张床。装修的时候顺便捯饬了一下,小了点,但是干净明亮,章思雨把它当储物间在用。

说起来自己这次囤货规模真挺大的。

往年过年,也就少量的买一些,感受一下过年囤货的气氛。

今年真是下血本了。

400L的冰箱塞得差不多,杂物间地上都铺满了,那张被替换出来的单床上放的各式各样的零食,已经没有多余的空间。

墙角还堆了好几个蛇皮袋子的柚子和冰糖橙,很是满满当当。

当然,杂物间里不光是今天买的,还有双11她囤的一些东西。像收纳箱里装的是双11买的养生五谷杂粮大礼包,10种杂粮,她一样买了3斤......

米饭里面偶尔放些五谷杂粮,感觉味道更好一些,而且对身体也有益。

不过比较矛盾的是,她这个人向来是是一边养生一边伤身。双十一垃圾食品她一点没少囤。

3大箱螺蛳粉一箱已经快见底,两箱泡面和酸辣粉倒是还没拆箱,但感觉也快了......

主要是之前一直在做自媒体,工作生活总是有点没规律,然后就爱上了垃圾食品的快感。

但这些她不敢给几个外甥多吃,他们还是好好吃饭吧!

章思雨把垃圾食品封条,又收拾了一会儿,洗漱睡觉去了。

月落日升天破晓,章思雨满怀期待地迎来了第二天的黎明。今天的任务是搞卫生,然后去看一下她姐。

姐姐的骨灰寄存在陵园,她每年小年都会去陵园看望一下,和她姐说说话,今年也不例外。

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