甄嬛传:我穿越成了安陵容

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第17章 安陵容助爹填坑,推广土豆

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那一大笔银子,安比槐本来是想在下次任期满了后,活动关系用,现在看女儿想花出去不是不肉疼,但想着女儿的能耐和自己最近在衙门的待遇,还是点头答应了。

不过,这个事情不能被太多人知晓,于是就和安陵容商量明晚叫刘叔一起来处理,因为刘叔的卖身契就在自己手中,比那些普通的幕僚让人放心。

第二天刚好是休沐日,一大早,安比槐、安陵容和刘叔就在书房碰头。

安陵容拿出账本来,账本上很多的记载自己之前没看懂,就让安比槐逐一解释,自己拿着笔飞快在一旁记录。

整个账本梳理下来,其中有三千两是收粮时克扣的老百姓的钱,主要是通过“勒折”的方式,意思是官方收粮的时候不肯收实物,强迫老百姓缴纳现金,而现金与粮食的比价却由官府自己制定,安比槐就刚好负责这一块。

比如市场上的大米两块钱一斤,官府定价就是三块钱,给百姓的解释就是,几年中市场中平均价就是三块多等等。这样,老百姓每交一百斤大米的钱,就被官府多收一百块钱。

除此之外,还有各种花样繁多的浮收,比如将米斛敲松撬薄甚至私置大升大斗。索取看样品的米,加入耗损的养养斛米、鼠耗米等等。

当然这贪来的钱,是整个县衙按照官职高低进行不同比例的分配。

这部分民脂民膏,为其他官员走关系打点或吃喝提供助力,官员们的那点俸禄根本就不够这样花,安陵容想着不能直接断人财路,不然只会成为大家的公敌,安比槐就更混不下去,只能想其他办法补救,比如想办法活跃当地的经济,促进贸易,让商业给当地财政提供更多的税收,推广土豆,这样,县衙在剥削老百姓者时就能手松一点。

另外五千两是商人、当地土豪给的打点费和一些小胥吏衙役给的冰炭孝敬费。

还有两千两是在办案时起诉方和被告方贿赂给安比槐的。

总体看下来,虽然渣爹这几年贪了不少,但好在还没有因为收钱造成的冤假错案官司。

贪污这么多民脂民膏也是不对的,取之于民用之于民是个好办法。至于办案收受的贿赂,安陵容说服安比槐,想法退回去,这部分银子拿着烫手。

安比槐虽然不乐意,但也勉强答应了。

制定了这个初步的计划,安陵容就和刘叔商量着搞活经济,找寻土豆的具体的执行方案。

相比于其他农作物,土豆产量高,口味也不错,可以替代部分主食,还能加工成其他各种各样的副食。刚好目前清朝应该还没有大批量的种植,市集上都买不到,只有沿海的福建和广东等地在种植。

安比槐听了安陵容的话,派了几个靠得住的奴仆去沿海地区寻找,打算先在自己的庄子上做实验。

安陵容记忆里,土豆虽然传入我国的时间比较早,但在明朝时代,土豆并未在民间广泛种植推广,直到清朝中后期,这种外来的高产农作物,才正式进入普通老百姓的厨房。

目前,江浙地区几乎没人种植土豆,等土豆在当地推广开后,一方面可以在当地搞这两种作物的加工,出售出去。

另一方面可以上书皇帝,建议在全国范围内推广这些作物的种植。西北地区有很多空着的土地,还有大量的驻军,让军队开采出大片土地去种土豆,能成功的解决部分军粮问题。

这些都是未来要考虑的事。

安陵容亲自盯着安比槐把一些银子找了些体面的理由退了回去。安比槐当了这么久的官,处理这些事自然是难不倒他的。

三个月之后,几位家仆风尘仆仆地就带着好几车从广东农民手里购买的土豆,顺利抵达安家种植茶树和果树的庄子上。

这个庄子阳光充沛,正适合种植土豆。

除了带回的土豆,他们还捎了几本土豆的食谱。

此时正值十月下旬,果树空地上的黄豆已经被收割了,按照松阳当地的种植环境,正好可以把这批土豆种下去,按照土豆的生长周期,预计到明年一二月份,就能收获第一批土豆了。如果成效不错,收获的那批土豆可以顺利推光给老百姓继续种。

很快,家仆按照跟广东当地农民打听到的土豆种植方式,指导的佃户,把土豆种了下去。

鉴于之前安比槐在当地老百姓中有不少的讨论度,属实是八卦话题中的顶流,这次种土豆时,安比槐为了后续在当地推广土豆能顺利实施,就大张旗鼓的进行了宣扬。所以很多老百姓还专门跑过来围观。

“你们说安县丞是不是脑子又不好使啦,这大秋天的不种大白菜,瞎折腾这玩意,这玩意能吃吗”老百姓甲窃窃私语。

“当官的真的是想一出是一出,只是这庄子上的佃户可惨喽,以后大冬天的没菜吃”这是老百姓乙。

“可能这个新品种真的有用吧,最近安县丞办的事还算靠谱,即使是瞎折腾,也损害不到咱们”这是比较理智的老百姓丙。

土豆们就在老百姓的见证下,种满了整个庄子。

安陵容额外留出了几斤土豆,带回家去,亲自做了一道酸辣土豆丝和土豆炖鸡。

味道当然是得到了安比槐和林秀的高度赞赏,进一步坚定了安比槐推广土豆的信心。

为了解决佃户们被占用了菜地的问题,安比槐对他们进行了银钱上的补贴,说是务必不能让老百姓吃亏。

此举又为安比槐赢得了一片好评声。

几个月倏忽而过,伴随着老百姓茶余饭后偶尔对安县丞种植新作物的关注讨论中,时间来到了次年二月。

整个庄子种下了大约两千斤土豆,现在收获了接近三万斤土豆,挖起来的土豆都堆成了一座小山丘。

收获土豆的那一天,又迎来百姓的围观,他们是亲眼看着土豆种下去的,现在收获了这么多,不由连连惊叹土豆的高产。

下一步就是要让百姓知道土豆的食用效果。

安比槐给县令详细的汇报了土豆的收获情况,县令很快同意了推广土豆的方案,为了取信老百姓,让安比槐提供几百斤土豆,在县衙门口开展了一个以土豆为主题的美食活动。

活动轰轰烈类的开展起来,安比槐高价请来县里最有名的酒店的大厨,现场用土豆制作出各种各样的美味,炖的煮的炒的还有粉丝,邀请广大百姓品尝。

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