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第53章 箜饭

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今天这一顿晚饭是姜秀荣掌勺,天色不早了,炒菜蒸窝头太费时间,主要她一个南方姑娘,也不太会弄面食。

正好她买了大米回来,跟大家提议做箜饭,用的主食是大米,大家的共同粮仓只有粗粮,就两斤粗粮兑一斤大米。

大家都点头同意。

夏芝芝和韩悠然上辈子都吃过这个。

正好夏芝芝有腊肉,贡献出来二两,虽然吃的时候可能看不到,但是沾点肉味会更香。

因为她出肉了,粮食上就没有划她的份。

崔子衿和唐明礼不晓得箜饭是什么,但他们两个大男人,只要弄熟了,吃啥都行。

姜秀荣舀了两升大米,淘洗了一下,扔锅里加水煮。

唐明礼在灶台前面烧火。

等水开的功夫,姜秀荣给土豆刮皮,削皮是不舍得的,用破的陶瓷片,把土豆最外面那一层薄薄的膜刮下来。

夏芝芝蹲在边上看,姜秀荣手十分巧,几下就刮干净一个土豆。

最后剩了一个二两左右的小土豆,她从姜秀荣手里抢下来:“这个留给我烤来吃吧!”

姜秀荣笑容满面的答应了,唐明礼看着笑眯眯的姜秀荣,沉默的帮她把土豆塞进灶堂里。

她还在边上指挥:“上面多埋点灰,不然一会儿烧糊了不好吃!”

埋土豆这会的功夫,姜秀荣又切好了豆角。

切好豆角,饭也开了锅,姜秀荣让她去把大家的饭盒拿过来。

夏芝芝把饭盒摆了一溜在灶台上,姜秀荣沥出来一盆米汤,每人倒了大半碗。

姜秀荣拿着自己的白糖罐子,给唐明礼碗里加糖,看夏芝芝瞅着自己,就给她也加了一大勺。

夏芝芝挤了挤眼睛:“秀荣姐你对我真好,给我加这么多糖,以后你找姐夫了,他知道以后不会生我的气吧?”

姜秀荣不知道这个梗,把米汤递给正在烧火的唐明礼,笑道:“我觉得不会,你说是吧唐知青。”

也不知道是烤的还是热的,唐明礼脸红红的,闷闷的“嗯”了一声。

正是少年慕艾的时候,碰到这么好的姑娘,谁能不小鹿乱撞呢。

姜秀荣往锅里倒了一大勺油,然后把腊肉豆角和土豆扔进去炒了炒,香味瞬间就上来了,少少加点水,然后她把煮过的米倒进去,上面用筷子扎了几个孔透气,盖上盖子。

对唐明礼道:“阿礼,小火。”

喊完自己愣了一下,上辈子她一直喊唐明礼阿礼,一不留神就喊了出来。

大夏天的,负责烧火也不是一个好差事,唐明礼的脸一直红红的。

听姜秀荣这么喊,低低的应了一声,把灶堂里的木材捡了几块出来,用水浇灭,嘴唇一直抿得紧紧的。

他这个样子,倒是有些像日后的模样。

爱的人就在身边,转头就能看到,姜秀荣觉得很幸福,整个人洋溢着一股幸福温暖的味道。

唐明礼看着她的侧脸,有些发痴。

然后就把夏芝芝的土豆烤糊了。

夏芝芝恨恨的剥着黑壳土豆,看了一眼唐明礼,幽幽的说:“秀荣姐好看吧。”

唐明礼点点头,非常好看,不对,是最好看,在他心里最好看。

“秀荣姐长得好看,家境也好,还是高中毕业,性格又温柔,不知道她家里会给他找一个什么样的如意郎君呢,只怕用不了多久,就会被家人想办法弄回城里去呢,哦嚯嚯嚯…烫…”

烤的土豆真烫嘴,她又舍不得吐,只能含在嘴里使劲哈气。

唐明礼眼神黯淡了些许,低下头,用烧火钳有一下没一下的戳着地面,不知在想些什么。

小样,哼,等着吃爱情的苦吧!

好好的一个土豆,能吃的地方没有两口,她拍了拍手上的灰,站起来,蔑视的瞅了他一眼,连土豆都烤不好的蠢蛋,不屑与他为伍,甩着辫子就要离开这里。

刚走到厨房门口,姜秀荣喊她:“饭好了,夏同志,你去叫他们过来吃饭!”

“好嘞!”

这一顿饭煮的大米,油放的多,又炒了点肉进去,没开盖子都觉得特别香,他们没有桌子,每人盛了满满一饭盒箜饭,唐明礼的那一盒特别压了又压,剩下的锅巴也铲成6块,一人分了一块,就着一盆拌黄瓜就可以开吃。

刚刚分完饭,赵金花和罗招娣过来了,赵金花伸着脖子往里看:“哟,吃的什么呢,这么香?”

有大米饭和肉的味道,闻着可真香呀,她虽然刚吃过饭,但还能再添点。

一看锅里空空的,大家都端起了自己的饭盒往开吃,灶台上只有一盘拌黄瓜。

赵金花的脸拉了下来,转头出去了。

其他人也没管她们,大家自顾自吃的香。

这一顿大家都吃得很满足, 连王丽珍都没有叽歪。

除了夏芝芝外,其他人都吃撑着了,大家扶着肚子大力夸赞姜秀荣的手艺,其实说实话姜秀荣的厨艺只能说是普普通通家常水平,但是她舍得放料。

缺衣少食的年代,能吃撑着,真的是非常幸福的一件事情。

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