王爷有个会捞钱的小王妃

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第73章 手动面条机

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萧逸云点头,“这个设计倒是精妙!很好!”

冷若冰:“我想了一下,觉得百寿图背后这幅图换成百福图更好。两面看结构一样,只是两幅图不一样。”

于是,冷若冰又在那里勾勾画画,又把那个设计图推翻。

重新又把百寿图背面,画成一个百福图。这样这个屏风,不管从哪一面看,都是正面。

冷若冰又看了看,“这样才好看!”

冷若冰又把图纸检查了一遍,所有的细节又看了一遍。

然后,才递给萧逸云,“你也帮忙看看,提提意见,看有没有需要改动的地方?”

萧逸云看了这幅很新颖的屏风,确实也喜欢的紧,相信太后也一定会喜欢的!

“没什么可改的,这样就很好!”

图纸确定好后,冷若冰就决定今晚把图纸带回去给小叔,让他们尽快把这个先给做出来。

日子还是忙碌的过着,蛋糕店这边就先交给蓝恺安排着。

这两天的冷若冰也很忙。

德味楼这边,准备开早食了,冷若冰忙着教师傅们做各种面条。

炸酱面、热干面、凉面。还有各种汤面,如:牛肉面,肥肠面,酸菜肉丝面。

最让萧逸云感兴趣的,是冷若冰还带来了一台面条机。

这会,冷若冰正在教大家如何操作这台面条机。

冷若冰:“陈师傅,你把这个面揉成团之后,就放在这个上面,多压几遍。

这样就相当于用这个机子帮忙和面了,这样做出来的面条更筋道,更好吃!

这个面条机有四个档位,你看这第一个档位就是把它压成面片,它的皮厚薄可以选择的,可以调的。

然后这第二个档位就是压宽面条,第三个档位就是压窄面条,最后一个档位就是压细圆面条。

你可以按照顾客的选择,看他们喜欢吃什么样的面条,你就可以压出什么面条来。

这个面条机的操作也很简单,看到没有?把这个手柄拿下来,你要哪个档位就把这个手柄放在哪个档位。

然后,手动摇起来,这个面条机就转动了,就是这么简单。

你们自己试一下,多操作几回就顺手了。

记得压面片的时候一定要把他多压几遍,把面揉好了,再来压成型的面条。

面条是要宽的、细的还是窄的?都可选!”

冷若冰一边操作,一边给师傅们讲解。

大家也看得明白,这个操作起来,也确实简单,很容易就都弄懂。

于是,冷若冰就让师傅们自己上手操作。

这个面条机,其实就是一种前世最普通的,家用手动面条机。

当时,她给别人带货的时候,推荐的这个面条机就卖的很好。

所以,她对这个面条机的原理特别清楚。经她一提点,大伯就给她做了一台出来。

有了面条机,早餐店就可以省几个人工了。而且,和面,揉面的时间也节省了很多。

冷若冰还教大家用这个面条机,压饺子皮。然后,教大家调饺子馅,包饺子。

萧逸云围着这个面条机转了几圈,对冷若冰说:“让你大伯把这个面条机做一批出来,就放在店子里面售卖。

这个面条机肯定好卖,咱们这个面条机又能多赚点钱了!

冷若冰也觉得这个面条机很有市场。一旦他们的早餐店火了,肯定很多人会效仿卖面食。

到时候,她这个面条机就可以赚不少的钱了。

而且,这个面条机家用都很方便,小小巧巧的。

这个面条机不仅能压面条,还能和面。家里做包子,做各种面食都可以用这个面条机来和面。确实用途比较广。

就这一天,这几种面食的教学,冷若冰就忙了一天。

下午的时候,冷若冰总算是把最后一道面食的做法,都教了一遍。师傅们去尝试自己动手。

冷若冰则瘫在椅子上,不想动了。

今天,最大的受益者,可能就是萧逸云了。

萧逸云这一天,不仅吃了冷若冰做的炸酱面,热干面,牛肉面,肥肠面。

关键是,他还吃到了饺子。他这还是第一次听说饺子。

当冷若冰递一碗给他尝的时候。他很开心。吃完一个饺子后,他觉得饺子是这些面食里最好吃的。

这会萧逸云看冷若冰一副很累的样子,问她:“你忙了一天了,饿了吧?要不让师傅给你弄一碗饺子?”

冷若冰瞪了他一眼,“我今天下午已经吃了一下午的饺子了,我这会儿看那饺子,我头大!”

萧逸云摸了下鼻子,不出声了。

没错,下午师傅们的饺子煮好后,每个师傅煮的冷若冰都要去尝一个。

所以,现在她感觉自己肚子里面装的全是饺子,打嗝都是饺子味的。

冷若冰现在倒是不饿,就是累!

歇了一会儿,冷若冰就起身跟萧逸云告辞了:“走了,我得回去了,累死我了!”

萧逸云看着累狠了的小姑娘,又有点心疼她,这么小一只,这要是把她给累着了,长不大可怎么办?

萧逸云叮嘱林瀚驾车慢点,注意安全!看着小姑娘的马车走远了,他才回了房。

第二天,德味楼的早食开张了。

提前几天,德味楼就放出消息,会开售早食。

很多食客都收到了消息,所以,这一天好多人一大早就来了德味楼。想尝试德味楼的新早食!

一进德味楼的大堂,一大股香味扑鼻而来!

食客们闻着这香味,肚子就饿了!

然后,听着小二推荐了各种面条吃食,很多顾客感觉这么多新品吃食,每样都想吃,怎么办?选哪一个好呢?

于是,小二又推荐,我们这里面条有小份有大份。

你可以点小份的,来个两三样!这样就可以尝两到三样新吃食。明天,再来尝另外的几样。

食客们一听都觉得这个方法好!

于是,小二就跟他们干湿搭配着上。炸酱面或者热干面就配汤面,这样子搭配着吃更舒服。

又听小二说:“今天是咱们德味楼早食开张的第一天。今天每个客人再免费送一份豆浆或者豆腐脑。豆浆和豆腐脑可以任你们选择,只能选一份!”

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