田园果香浓:林家悠闲小日子

不吃燕麦

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第73章 大锅鱼

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又在县城折腾一天,云慧是真的有点累了,一想到房子还没着落,云慧就有些着急。

可着急也不能解决问题,这种关系到以后几十年的事情,自然要谨慎些。

在这些事情上云慧还没来得及操心,林父就已经处理的七七八八了。

古人吃亏的地方在于科技,可不是在于脑子。

柳官村依山傍水,景色不错,山上果树和各种作物都不少,自家刚把户口落下来,以后还有忙碌的时候。

这次的马车和昨日的不同,林奶奶早就准备好了草料和水,看马儿身上有些脏,还想给马刷刷毛。

“娘,别忙活了,老四这马还得还回去,没必要刷”,林三伯打着哈欠过来,一副刚睡醒的模样。

“怎么才起来,昨晚上又去下棋了?”,林奶奶看见林三伯这副模样就气不打一处来。

“没…,就下了一会,这不我心思着没啥事就睡会,呵呵”,林三伯不敢说自己昨晚根本没睡,不然麻烦的事在后面。

“这马车以后就在咱家了”,林父慢悠悠的说,也不看自家三哥惊诧的眼神,便带着柯氏和云慧进屋。

“老四,老四,你这啥意思?”,林三伯一个大跨步追过来,“这马车是你买的?”。

此时林奶奶也反应过来,“小四,这车你买下来了?”。

林爷爷听到这声音,也从屋内出来看,围着马车转几圈,才满意的点点头,“这马年轻力壮的,很不错”。

“行了,快进屋暖和会儿吧”,林奶奶抬头望着天色,“一会去你二哥那吃”。

林三伯听见林奶奶这么说,没敢说别的,脚底抹油直接溜走了。

方才进村先把春华送了回去,大伯母荣氏一个劲的要留下他们在那吃,最后听说二伯母已经把饭快做熟了才罢休。

云慧觉得这习俗挺有趣的,若是全村吃一圈下来,恐怕得好长时间不用做饭。

因为是家中长辈,林爷爷和林奶奶每次都一同前去,趁着还没天黑,云慧倒是跟着认了几户附近住的人家。

“爹娘来了,四叔弟妹,侄女侄子快坐!”,二伯母拿着锅铲忙活,春菲在帮忙烧火。

一股酱香的鱼肉香味萦绕在众人鼻尖,正巧林二伯从村头打了两瓮酒回来,“今天不醉不归呀,老四”。

云慧这是第一次到林二伯家中,从一些陈设就能看出来,二伯的家底要比大伯家好一些。

二伯母家里多了些新奇玩意,衣柜上面也雕刻些复杂的花纹,整体来说就是干净中多了些富贵。

其实看春菲姐姐和她妹妹春朝就知道,二伯父应该是家里条件最好的,既然如此,为何还要揪住三伯父一家不放呢。

凡事都有两面性,在没接触过时云慧对二伯母的印象并不算太好,如今一见家里处处干净整洁,就知道二伯母一定是个要强的人。

在听春华大姐说过三伯一家的作风,云慧也觉得这事不能单怪一方面。

“老兄弟,今天做的饭你肯定爱吃”,二伯母端着一个大锅出来,后面的二伯还这个端出来一个小炉子。

大锅两边有把手,端起来大小比大炒勺还大一圈,木质的盖子还没揭开,就闻到了浓浓的酱香味。

柯氏连忙帮着准备桌子,桌子上垫一块木板,然后把小炉子放在上面,用来给大锅保温,类似于现代的各种干锅,就是超超超级加大版。

除去这一锅,还有几道自家腌制的小咸菜,黄灿灿的大葱炒鸡蛋,还有一盘第一天吃过的卤味。

“快吃饭吧”,二伯母做完饭还特意去换了一身衣服,碗盘皆是白底描花卉碗盘,看起来就富贵又喜庆。

林爷爷先提筷,二伯父就把锅盖揭开,一条肥肥的胖头鱼映入眼帘,锅边还贴了一圈金黄的玉米饼子。

“爹,灶间还有米饭,要不要盛一碗?”,二伯母神色如常,拿着林奶奶的碗就先盛好了米饭,林奶奶牙口不好,一般的玉米饼子咬不动。

“无妨,别忙活了先吃饭吧”,林爷爷只略点头,就继续夹菜。

云慧捧着碗敏锐的发现,林爷爷大概不是很喜欢二伯母孙氏。

孙氏那边也不在乎,拉着林父和柯氏说笑,这种情况下小辈只用低头吃就行,这大锅鱼里不仅有鱼肉,还有排骨和五花肉,再加上干豆角和土豆,云慧吃的十分满足。

小云奕不好吃鱼,就能直接啃排骨和五花肉,大锅底下垫着切好的白菜,此时肉烂菜香,大白菜吸足了酱香扣的汤汁,还略带着本身白菜的清甜。

锅里面还有不少丸子,云慧吃了一个发现是肉末豆腐丸子,应该是先用油炸锅,让其表面微微皱起,然后和汤汁一起炖。

三家人吃这一锅菜恐怕都吃不完。

鱼肉鲜嫩,经过整个冬天的鱼都十分肥美,再加上应该是一大早就买回来的鱼,吐了一天泥沙,土腥味全无。

云慧本不喜欢吃河鱼,也觉得这个滋味极好。

玉米饼子掺了十足的白面,吃起来不仅不拉嗓子还绵软甜香,接触锅边的部分因为高温变得焦脆,沾着汤汁更显美味。

胖头鱼就是花鲢,因为鱼头占身体差不多要三分之一,才有此名,林父最喜欢吃鱼头,说它腮部的肉最好吃。

林父和自家二哥推杯换盏,酒过三巡,看着凑在一旁说话的姑娘们,不由感叹,“如今家里日子总算好起来了,我记得咱们小时候,就连吃野菜糊糊都吃不饱”。

二伯母和柯氏也在一旁聊天,闻言倒是看了二伯父一眼。

“可不是,若不是咱爹靠着做账房那点银钱给咱们置办了房子,恐怕现在还一大家子窝在一块”,这话倒是大实话。

林爷爷一声最大的骄傲就是给四个儿子都置办了房子,这边的习俗还蛮特别的,一般成婚后都要有自己的房子,不然人口多也腾不开地住。

“咱们成婚时他四叔也就和春生差不多大”,二伯母孙氏笑着打趣,“如今也是儿女双全了”。

林爷爷和林奶奶吃完就先回去了,兄弟妯娌之间的谈话老人不好在场,二伯母孙氏把两位老人送到门口也就回来了,毕竟几家离得近,喊一嗓子就到跟前。

因为如今还在林爷爷家里住,云慧一家也没打算多留,没想到二伯母却想把云慧留下来,“云慧在那住也不方便,不如搬来和春菲春朝她们住一块吧”。

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