追随他脚步从青葱岁月到韶华灼灼

姬蓝卉

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第40章 练习厨艺

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第二天早晨叶慕醒来,看到蔡雯已经穿好衣服坐在那化妆了。

“蔡雯姐,你起的好早啊。”叶慕说。

“昨天我喝多了,记忆有点模糊了,我有没有失态,胡说八道?”蔡雯问。

“没有,你酒品很好,我扶你回来,你躺下就安静的睡觉了。”叶慕回答。

蔡雯怀疑的瞪大眼睛问:“是吗?我怎么发现我的眼皮肿了。”

叶慕笑着说:“不会喝酒的人,突然喝了酒,应该会有酒后反应吧。”

蔡雯将信将疑地说:“是吗?”

叶慕斩钉截铁的说:“是的。”

蔡雯听了叶慕的非常肯定的回答,才打消了疑虑。

叶慕觉得善意的谎言比告诉她真相要好,自己跟她认识不久,现在不适合知晓她藏在最心底的宝贵秘密。

年会结束后,回归到公司正常的工作节奏,蔡雯认真的教,叶慕认真的学,黎凌还是那么忙,忙着开会,忙着应酬,晚上很晚才回来,几乎不在家吃饭。

时间很快到了春节放假前夕,公司比较人性化,比法定节假日提前了三天就放大家回家过年了。

叶慕收拾东西跟黎凌打了招呼后,就坐车回到了宏苑小区,家里虽然有请人定时来打扫,但是长期不住人,屋子里还是缺少生气

叶慕于是来到超市开始各种采买,买个各种春节装饰品,有大红色的中国结,春联,彩灯,生肖摆件等。还按照蔡雯菜谱笔记购买了各种食材和调味品,准备利用春节假期好好练一练。

第一天买东西装饰家,经过叶慕的精心布置,家里一派张灯结彩,喜气洋洋的迎接新年的景象。

第二天姜欣带着弟弟徐丞溪来邀请叶慕一起去徐家过年,看到叶慕布置的屋子又惊又喜。

徐丞溪已经两岁了,看到叶慕很是喜欢,一直让叶慕抱。叶慕也很喜欢这个软糯的弟弟,抱着他不撒手。

姜欣对淘气的儿子说:“别总让姐姐抱着,你太重了,让姐姐休息一下。”

徐丞溪在叶慕怀里扭动着身子不下来,姜欣只好动手把他从叶慕怀里扒拉出来放在沙发上,给他找了个玩具,转移他注意力。

徐丞溪接过玩具自己摸索玩了起来,没再缠着姐姐。

姜欣趁机对叶慕说:“慕慕,今天就一起跟我过去吧,你看丞溪也非常喜欢你。”

叶慕犹豫了一下,轻声说:“妈妈,我现在已经长大了,也参加工作了,有照顾自己的能力了,我想以后自己在这里过年。”

姜欣眼睛有点红,着急的说:“怎么能留你一个人过年呢,这样不行。”

叶慕拍拍妈妈的手说:“妈妈,去那边我也不自在,在这我反而更舒服惬意一些,我一个人独处已经习惯了,过年也只是寻常的一天。以前我小,怕您担心,现在我长大了,您总是有要放手让我独自面对社会的一天。”

姜欣刚想继续劝说,叶慕就转移了话题。

“妈妈,您稍等,我给你们买的新年礼物。”叶慕说完就走向储物间拿东西去了。

叶慕去了一会儿拎出来3个高档的纸袋子,说:“妈妈,我给你买了一件羊毛衫;给丞溪买个一件红色的唐装,过年穿着喜庆;给叔叔他们带了一盒茶叶,是我们领导给的。”

姜欣心里虽然很难受,但是知道女儿决定的事是不会轻易更改的,面上保持着微笑,抱孩子的手却有些颤抖。

小孩子在一个地方待不住,徐丞溪玩了一会儿就闹着要走,姜欣只能带着孩子离开了。

姜欣走后,叶慕如释重负,她纠结了好几天,不知道怎么跟姜欣说不去徐家过年这事,什么时候说,怎么说,才能让姜欣更容易接受。今天终于说出口了,姜欣虽然不高兴,但是也没有情绪过激,叶慕觉得这是今年过年最大的进步了。

过年期间叶慕过得忙碌而充实,年三十这天练习怎么包饺子,目标是复原叶展壹给她包的全家福饺子的味道。叶慕在网上查到猪肉白菜馅,韭菜虾仁馅,香菇肉馅,鸡肉玉米馅,黄瓜鸡蛋馅饺子馅的调馅方法,再结合自己记忆里依稀的味道,开始反复尝试,终于在第五次改良下,有八分像叶展壹全家福的味道了。

叶慕听着外面的鞭炮声,看着春晚,吃着自己亲手包的饺子,手机里还有黎凌从国外不时发来的聊天信息,叶慕觉得这个新年真是快乐无比。

正月初一和初二叶慕一直在家精湛厨艺,先练习了一道莲子百合排骨汤,蔡雯笔记上写着这道汤的备注是莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。 百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。 两者配搭着煲汤,有清心安神,补中益气的功效。此汤很适合于工作压力大的男性朋友服用,可以起到安定心神、舒缓神经、改善睡眠的效果,还有止咳化痰、润肺生津的功效。叶慕心下决定一定要学会了,煲给黎凌喝。

叶慕按照笔记记录的步骤将排骨洗净,斩块,放入沸水中氽烫一下,去掉血水,捞出放在锅中加水,大火烧开,调至中火煲40分钟,汤浓郁,肉软烂后,将洗干净的去心莲子加入,开大火直接沸腾5分钟,将掰成瓣的鲜百合加入,随后加盐调味,滚烫后加入葱花和小香芹。

叶慕第一次尝试味道就出奇的好,汤汁清亮,味道清甜。

叶慕将煲好的汤,拍照片发给黎凌,黎凌夸张的表示要立刻马上飞回国内来上一碗。

叶慕用勺子喝着这沁人心脾的汤,想着当年蔡雯姐给严敬煲汤时,蔡雯姐是怎样用心,是怎样的深情才能记录下这么详细的笔记,严敬喝汤时又是怎样的体会,他应该是没喝出这汤里的爱意吧。

叶慕想到这里,突然觉得这清甜的汤里渗透着苦涩。叶慕翻看过所有的笔记,几十道菜,很多后面都标注了那个男人的口味喜好,叶慕越深入练习心里越堵得慌,那个叫严敬的男人应该失去味觉,猪油蒙了心吧,想来也是个福薄的人,成不了蔡雯姐的这份深情。

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