“师父！是要教我做新甜品吗？！”
洛星月点点头，这般激动做甚？
天知道周野打了多久的奶油，肱二头肌都大了一圈，终于找到些技巧。
洛星月让周野将面包窑预热，再把黄冰糖磨碎成细颗粒状，自己则将鸡蛋打散，滴入几滴梨檬汁，搅拌均匀。
洛星月一面往锅里倒入牛奶煮开，加入磨好的糖，小火融化，一面又回答周野提出的问题。
嘴在说，手也在动，太不容易了，洛星月擦了擦额间冒出的薄汗。
将熬好的牛奶倒入蛋液里搅拌均匀，过筛三次，倒入模具内，盖上一层白布，扎紧，放入面包窑内烘烤两炷香的时间。
洛星月取出六个鸡蛋，让周野在一旁看着，将蛋黄和蛋清分别放进不同的碗里，将蛋清交给了一旁眼巴巴看着的周野，“发泡的时候，加入一些糖，分三次，打至干发泡状。”
周野点点头，按照洛星月所说的开始打发蛋白。
洛星月在一旁将蛋黄搅拌均匀，依次放入糖，牛奶，面粉和黄油搅拌至光滑无颗粒丝滑状。
见周野还在打发，洛星月找来笔，将做蛋糕的步骤，注意事项，手法，详细的写了上去。
写好后，周野恰好打发完。
洛星月舀了一大勺蛋白放进做好的蛋黄糊里，按照一个方向搅拌均匀，再把搅拌好的糊糊倒入放蛋白的碗里搅拌均匀。
因着后面要打发奶油，所以洛星月往盆里放入适量的淡奶油和糖，交给了周野，“上吧，少年！”又叮嘱道：“这次要比上次更硬些，要出现棱角。
周野老实的点头，开始打发奶油。
洛星月把面糊糊倒入圆形模具里，震了震。
将面包窑打开，看了看里面布丁已经凝固了，隔着布将做好的布丁取了出来，又往里添了些柴火，里面温度更高时，将模具放了进去，将面包窑关上。
洛星月待布丁冷却，切成小块，取了一部分递给了洛初尧，“尝尝。”
洛初尧用勺子挖了一块递在洛星月嘴边，“姐姐，吃！”
喜欢首辅夫人的美食录请大家收藏：(m.shuhaige.net)首辅夫人的美食录书海阁小说网更新速度全网最快。