“当然，小九，可以吧……”
“欸，我来吗？”小九完全没有准备啊。
“小九，难道说是那位食神弟子吗？”记者吃了一惊，很兴奋地说道。能够拿到食神弟子的点评，不管是好评还是差评……希望是好评吧，毕竟他用餐的感觉还不错。违心话是很难写的呢。
“嗯嗯，有什么问题你就问吧。”小九很直接地说道。
“请问餐馆的风格怎么样？”几人稍微让了让身子，不至于影响其他人，记者问道。
小九点了点头，给担心的几人一个安心的眼神，“餐厅的布局是从震撼到失望的，然后再以菜品完成最后的升华……不值一提的模板，老板应该是不太擅长这些建筑方面的东西吧。”
看着记者有些尴尬地表情，小九却突然笑了，“但是当这一切套进餐馆的主题，一切就都不一样了。那艘船是贝利克利特里号，也就是沉入海洋之国，叩响封闭千年的国度大门的那艘船。餐馆的主题，就是海洋深处的隐世国度。”
“从一开始对于新的国度的震撼，到他们故步自封的失落，再到突然的奋起，成为世界不可缺少的一环，餐馆的布置，正是那个国度历史的缩影。”
竟然是这样子！
记者感觉大受震撼，“那菜品呢？”他激动地问道，感觉今天必然不虚此行。
“既然餐馆的主题是海洋国度，那么最要说的就是海底牧场的海牛，牛排应该是海牛肉，啊，不是动物海牛，而是海中的牛，是牛的一种变种的那种海牛。奶酪，烤面包的乳制品，都与海牛有关。而开始的鹅肝冻，海中天鹅也是海洋国度的特产，这种鹅属于他们与其他世界交流后的产物，是与第五欲界的鹅类的混血种，因此鹅肝本就肥大，有着填出来的鹅肝所没有的味道。”小九侃侃而谈，今天的用餐她还是很满意的。
“唯一的不足，就是主菜的那道青蛙吧，老板应该是从海洋巨蛙得到的灵感，但是那种蛙的口感和主菜用的那种蛙类的不同，不过……夏天开始的时候，正是吃蛙的好时节，算是很贴合季节的一道菜。而且老板配得酒很好，提色了不少。”
小九舔了舔嘴唇，这也是厨师技艺的一环，要是只会做菜，别人问什么都一问三不知，你不是料理杂志都看不懂？
“原来如此。”记者表示极受震撼。他连餐馆的主题都看不出来……偷偷看一眼主厨。
“她说的没错。”主厨摆摆手。“好久不见了，小九。”
“好久不见，手下败将。”小九笑道。
“喂喂，我是你师傅的手下败将，不是……”
“输给师傅二十几次的人是赢不了我的。”小九很骄傲地挺起了胸膛，眼神里是久违了的战意。热血在沸腾。
“那你要不要做一道菜看看你的手艺有没有退步？”主厨、库班咬牙道。
……
吃完饭……但小九还是想做那个。
取了老板似乎想到了而准备着的几样食材中的鹅肝，小九烧了烧刀子，利用热热的刀子去切油润润的鹅肝。小九打算做的，就是一道再简单不过的煎鹅肝。
鹅肝早就在水或者牛奶中浸泡了几个小时，其中的血水与腥味都被泡了出来，实际上，只需要煎这一简单的方式料理即可。
如果是鹅肝酱或是鹅肝冻这种菜，还要去掉鹅肝的血管，但是煎鹅肝为了外形，会将血管保留下来。
库班有些吃惊，眼前这个小丫头切鹅肝的动作比起他来丝毫不差。但也仅仅如此。
现在大家可都是吃饱了的状态……
西式料理尤其是其主要料理形式，比起菜，更看重酱汁，所以小九开始熬煮酱汁，简单的葡萄酒加果醋。
有几瓶小九都没有见过的，偷偷尝了味道之后选择了稳定的。
加一些新鲜的葡萄增加果香。收浓的时候开始煎鹅肝。
煎鹅肝这件事，不需要加油，虽然海中天鹅的鹅肝因为不是灌饲料的结果而更加健康，但这种健康也只是相对的。肥肝这种食材，就是油很多的。
甚至鹅肝底下都开始冒油，但不要急，也不要觉得这些油就很恶心，丢掉算了……拿来煎面包他不香吗？
鹅肝竖起来，侧边也要煎到。肝这种食材，只要八分熟就好，在之后的时间里，油脂的温度会让内里再次成熟，达到九成多的熟度，既不会看到血丝，又是粉嫩粉嫩的。
酱汁打底，以线条描绘海洋的波浪，然后垫上一片面包，上面放上鹅肝。将酱汁里的葡萄装饰在旁边，如同一轮紫色的月亮。
完美。
库班没有犹豫，就要拿起一份，但有人手比他更快，在抢食这件事上，第五欲界、餐厅的少女永远不弱于人。
时弥切下小半块鹅肝，蘸了蘸底下的酱汁，就直接喂进了嘴里。虽然是好孩子不能模仿的危险举动，但这样子直接用刀子插肉吃，会有一种奇异的快乐。
一入口，就感受到了鹅肝独有的芳香，没有用任何的油脂来破坏这本就已经很圆满的味道。鹅肝中的油散着油润，混杂着肝的那种鲜美肝香，在嘴里，慢慢溢开。
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