凯特：“噢？那某些人的脸颊,现在是不是有点发烫了啊！哈哈！！”
洛希：“凯特，你再说，我生气不理你了啊！”
凯特：“好好好！！！就当我是空气人好吧？你们继续……”
凯特说完抿着嘴，嘴角不停的上扬着，始终放不下了。
顾逾白：“好了，这里不需要你们服务了，我们自己来就可以，先忙其它的客人吧！”
服务生：“好的，您有事情，请随时传唤我们，祝您三位就餐愉快！”
服务生说完都有序的相继离开，走去别的餐桌忙去了。
现在餐厅卡座的餐位上就剩顾逾白、洛希和凯特三个人了。
顾逾白：“现在服务人员不在，咱们可以随意些，今天就让我这个导游来给两位充当服务人员和菜品解说员的工作吧！保证不比她们做的差……”
洛希：“哦？你是认真的吗？”
凯特：“顾导游深藏不露啊！哈哈！！”
顾逾白：“现在汤沸腾了，我们就可以下羊肉卷了。”
洛希：“这一盘盘的都是羊肉吗？”
顾逾白：“是的，没错！”
顾逾白一边亲自夹起羊肉放进不同口味的汤锅里，一边将涮好的羊肉用公筷给坐在自己对面的两位美女分食。一套操作流程行云流水般熟练和丝滑。
看着两位美女沾着各自的调料，然后优雅的放进嘴里面咀嚼心满意足还腾出口中的空隙连连称赞的语气，顾逾白继续一边涮着鲜嫩的羊肉，一边介绍着这家店的羊肉之所以被食客称之为“明星羊肉”的原因，也算是宣讲一下华国的火锅饮食文化。
顾逾白：“这家火锅店主要以羊肉、牛肉、海鲜为主。但是牛羊肉根据不同部位肉质也不一样，简单来说吧！
您二位正在品尝的的这盘是这家店的主打特色“明星羊肉------沙葱羊肉卷”。
在汤底中涮好入口细嚼具有肉质细嫩，肉味鲜香的特点。
它是选自10个月左右的小羔羊羊排部位，这是羊身上极其珍贵的部位，肉质十分鲜嫩。据说他们店的羊肉加工厂是选自位于光照充足、牧草优质的内蒙古科尔沁草原，那里也是乌珠穆沁羊的天堂。”
洛希：“哇哦！听上去很讲究，我想自己尝试接下该怎么操作呢？”
顾逾白：“咱们先把特色沙葱羊肉卷，这样用筷子夹着几片，放在各自喜欢的汤底中，像这样夹紧羊肉，轻轻的左右摆动几次，大概15--30秒，当看到肉质变色没有鲜红色就可以夹出放在料汁碗中沾汁吃了。这时候的肉质入口最鲜嫩，如果时间久了肉质口感就不好吃了。来，像我这样……”
顾逾白先让洛希和凯特看着自己操作一遍，然后，示意洛希自己尝试着操作一次。果然，冰雪聪明的人学东西就是快，除了拿着筷子的手有点不是自己的，显得有点笨拙之外，其它没毛病。
成功涮好的羊肉沾好汁放进嘴里，吃着就是格外香，闭着一双大眼睛，幸福得意的表情，此刻正在享受着不一样的全天下最好吃的羊肉美食，一顿心满意足。
这让坐在一旁的凯特公主和对面的人看傻了眼，仿佛洛希口中的美食才是这世间最好吃的美味佳肴。
凯特公主急了，好奇心驱使她也拿起筷子有样学样的亲自动手操作。
洛希和凯特像个听话的孩子一样，继续有样学样的一一照着操作，果然自己动手的美食就是充满了新鲜。她们暂时放弃了优雅，变得既随和又接地气了很多。
涮完份量精致的特色沙葱羊肉卷，顾逾白端出一盘小份量的精品肥牛卷。
讲解员顾逾白又开始上线了，宣讲着关于肥牛卷的介绍。
顾逾白：“肥牛卷是选自进口谷司牛的上脑部位的肉，经过缓化、修整、切片等复杂工艺精致而成。
具有脂肪含量低，牛肉香味浓郁，瘦而不柴，香而不腻，肥瘦相间，非常适合火锅涮煮食用。肥牛卷切的片非常薄，涮煮时间不宜过久，一般8--10秒左右就可以了。你们可以像刚才那样操作试试看……”
一盘肥牛涮完后，顾逾白继续端出来一黑一白的拼盘，盘下是碎冰，盘上分别精致的摆放着叫做毛肚和黄喉食物。
顾逾白：“这盘东西可是食客们的最爱，几乎每桌都会点的食品。白色的叫百叶，颜色深的叫毛肚。它们都是牛身上的内脏部位，你们别看它们看着有点不可思议，甚至是没有食欲，有点反胃口，但是一旦你吃过一次，我打赌你一定会爱上这道美食的，相信我！尤其是夹起一片放在麻辣汤锅中停留十几秒这么一涮，再根据个人口味，沾上蒜汁、海鲜汁或者麻酱汁，放进口里嚼上几口，给你神仙恐怕你都不去换。
怎样美女们，来试试吧！这真的可是好东西，口感好吃的不得了，说着我的口水就要流出来了，赶快开动吧！晚了可是会被我抢光了哦！”
洛希和凯特大眼瞪小眼，你看看我，我看看你，俩人再神同步的看看坐在各自对面正在狼吞虎咽丝毫不顾个人帅气形象的男士，将信将疑的不敢动筷去夹。
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