眼瞅着半时辰快过去了，张奕宸还没有动手的意思，甚至因为无聊昏昏欲睡。这么重要的比赛，张奕宸当成儿戏，身为馐馔阁二厨的徐文心急如焚。
“掌柜的，咱们什么时候开始做菜？”
“距离比赛结束还有多久？”
“约莫还有半个多时辰。”
张奕宸伸了一个懒腰，打着哈欠说道：“老徐，别急！现在时间还早，咱们再休息一会。”
徐文本想再说些什么，让张奕宸对这场比赛重视起来。可张奕宸倒好直接闭门养神，到嘴边的话又咽了下去。
距离结束的时间仅剩三盏茶的时候，其他厨师已经开始进行收尾工作了，张奕宸总算是动了。张奕宸掌勺，徐文切菜，紧赶慢赶，总算是在结束的锣声敲响前完成装盘。
两盏茶的功夫，经过评委组的评比，稻粟将取得比赛头名的厨师公布于众。令人意外的是，头名竟有两人。这两人能取得如此优异的成绩，也是让人百思不得其解。一位是名不见经传，来自一个小餐馆的程方山。另一名则是让大家一度以为弃权的张奕宸。
因为张奕宸和程方山的票数相同，并列第一，为了选出雒阳赛区的第一，不得不加赛。
“身为优秀的厨师，除了刀功、勺功、火功、调味之外，还要有复刻美食的能力。所以给你们的加赛，就是品尝彼此的菜肴，然后再说出做法。复原程度最多的那个人获胜。”
张奕宸听完加赛的规则，心里一下子凉了半截，虽然他笃定程方山不可能完全复原自己的菜肴，可自己也没把握能复刻程方山菜品。
“那么现在就请你们品尝彼此的菜品，然后再逐一阐述对方的菜品是怎么做出来的。”
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