穿成贫家小可怜,我将全村带旺了

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第474章 此糕非彼糕

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宋梅见她呆呆的站着,以为自己说错话了。

虽说是朱氏重男轻女,可比起二房一家小孩在朱氏底下的日子,还是强上不少的。

南姐儿自从没了二叔和二婶,整个人都大变样,自己的这番话只会勾起她不好的回忆。

宋梅低头看了眼手里,软乎乎热腾腾的蜂糖糕,将油纸系好,狠心从怀里摸出个绣着红梅白雪的荷包,“走,我知道有一个卖乳糕的铺儿,我带你去尝尝。”

两人七拐八绕的,大约走了一盏茶的时间。

进了一条窄巷里,远远就闻到一股乳香味,那香味无膻,浓稠似在炉上滚好许久的奶茶,点了蜜糖,香甜勾人。

宋南絮面色愈发不好,这味道太熟悉。

早就知道这叶国类似宋代时期,没想到这吃食、茶店,糕饼之类也是如宋代一般丰盛,看来还是自己大意了,以为曲奇饼干能凑巧卖火了,再想一个方子也不会太难。

宋梅倒是没注意宋南絮的神色,拉着她兴奋的往前走,边走边嗅,“嗯嗯······正是这个味道,怎么样?是不是光闻着都馋了,你放心,这回我来请你,你想吃多少我都给你买。”

话刚落音,手下一重,反倒被身后的人拉着往前走了。

宋梅瞧着她这般急,不由笑出声来,“你慢些。”

这摊子极为简单,店面不大,在外边沿街支了个草棚,最前面支着两口大锅,呼呼往外冒着热气,摊主是个上年纪的老妪,正踮着脚,费劲将大蒸笼往下搬。

“蒸的?”

宋南絮盯着铺前两口灶,有些愣。

宋梅瞧她这样子,以为是嫌这地偏店破,忙道:“你别瞧着铺子不起眼,我以前听我娘说这铺子是打她小的时候就在了,算来都是几十年的老店面了。”

好不容到两人了,又卖光了,只得再等下一笼。

宋南絮立在两个灶眼间,直勾勾的盯着锅上的蒸笼。

那老妪瞧她这模样,知道是头回来的,笑呵呵道:“姑娘,要不寻个凳坐会,这刚端上去蒸,还要等上一会呢!”

“无妨,我就是闻着香甜,想瞧着起锅。”宋南絮笑了笑。

老妪见她执着,也不再劝,又等了小片刻,可算是起锅了。

揭开笼布的瞬间,牛乳与米香交融直冲鼻腔,等雾气消散后,瞧见笼屉的白白胖胖的糕点,宋南絮微微松了口气。

这乳糕是用大米磨成粉,掺了牛乳和面,类似于后世的米糕,面皮光滑紧实,侧面蓬松有空隙,瞧着格外的弹软。

可情况也好不到哪里去,蒸蛋糕与这相差的不过是面粉和米粉的区别。

这种细微的差别,有可能别的地方早有类似的东西,只是这清水县没有罢了。

两人出了巷子,宋梅瞧着她还捏着乳糕不吃,忙道:“别干看着了,吃吧,要不够,我这块也给你。”

宋南絮看着手里的白胖糕点,脑袋飞速转动。

还好是今日提前知道了,既然蒸的不行就用烤的,等得空回去多试上几次,应该还是能成的。

这么一想,心也宽了,冲着宋梅扬唇朝道:“梅姐,多谢!”

宋梅被她这么谢着,先是一愣,随后有些不好意思,“不就是一块糕点,不至于不至,要不是不够,姐姐我还给你买去。”

宋南絮摇了摇头,直说自己想到好的点心方子,现在要去杂货铺里买些东西,拉着她往前走。

宋梅见状,暗暗松了口气,将自己干瘪的钱袋子快速揣进袖袋里。

十五文一块,真真的肉疼。

本来还想攒着这些钱,等下月去水粉铺子里置些茉莉粉搽面。

宋南絮径直去了杂货铺子选好各色能用上的食材,意外见墙上挂着几个圆滚的瓢,兴喜道:“店家,这是什么?”

店家狐疑的扭头,见她指着自己身后几个椰瓢,笑道:“这个,这叫做椰子瓢,还是前两年有个散客带来的,说是比水葫芦瓢更结实,我想着稀奇留了几个,嗐!结果除了你来问,都没人要这玩意,你要一个不?给你算便宜些,十文!”

宋南絮想着家里瓢也裂口了,便点头接受,又追问道:“既然有椰子瓢,那您知道咱这一片可有这椰子卖的?”

店家思索片刻,摇了摇头,“没见哪有有卖这东西的,不过,椰子酒我倒是知道,你往城东有个李家果子铺,她家有这椰子酒卖,你且去问问看。”

杂货铺的店家见她是老主顾,说话也不藏私,给她指了条明路。

“果子铺卖酒?”宋南絮有些不解。

能卖酒的一般分作正店,像是揽月斋那样的,能去官府购了酒曲,自己能酿造酒水,再者就是普通的脚店,一般没有酿酒的权利,只能往正店购置酒水二次贩卖。

一家果子店竟然能自己酿酒卖?

“嗐,她家不是专门制酒的,且也用不着酒曲,只打些清酒自己加工做成些果酒,兜售给街坊邻里的,价格比外边便宜,要不是我与姑娘熟,我都不叫你知晓。”店家见左右无人,笑着解释道。

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