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第440章 大锅菜

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只有那些能够给家里弄到食物的人,才是大家羡慕的人。

这样的人,都是有本事的人。

张卫国在家里吃的东西,别人是不知道的。

这个地方,一般也没有人过来。

平时农忙的时候,大家还是很忙的,根本就没有心情出来闲逛。

更多的是在家里休息。

要是闲下来的时候,天也都凉了,大家就更不愿意出来了。

在家里烤火不好吗?

非要出来被风吹。

张卫国也会弄一些猪肉给整个村子的人一起分,在人家的地盘上,还是要搞好关系的。

一头猪就够整个村子吃了,特别是大锅菜,里面放上一些大白菜,豆腐和粉条。

好几个锅一起,每个人都拿着一个盆子来装菜。

这些大家都是习惯吃这样的大锅菜。

里面什么东西都有,吃完一大碗非常的舒服。

这样又用不了多少的肉,一些猪的下水什么的就能够一大锅。

有半头猪就足够了,根本用不了那么多的肉。

大家都是非常的高兴,能够有肉吃。

张卫国花很少的钱,就能够讨好全村的人。

就是窝窝头需要大家一起蒸,要不然大家根本就不够吃的。

他们也愿意帮忙,又不用自己出粮食,直接出点力气就行了。

还有蒸笼这样的工具,也需要他们出。

张卫国家里可没有那么多的这东西。

每年的时候,张卫国都会弄两次。

这几年大家也都习惯了。

别看张卫国和村里的人交流的不多,大家对于张卫国还是非常的认可的。

这些猪肉没有白吃。

和他们打好了关系,有什么事情他们也会帮一下的。

要是张卫国走了,他们就没有这样的机会了。

一年虽然只有两次,但是,每一次都能够吃饱。

这样的机会本就不多,更别说是免费的。

张卫国能够在这个村子过的还不错,这也是主要的因素。

张卫国在准备这一次的。

张卫国先把猪肉准备好。

那些猪肉张卫国留一部分,这一次准备的是腊肉。

这是张卫国去四九城弄回来的。

张卫国弄回来了好几头猪,在仓库里还有更多的猪。

张卫国养的那些猪,基本上都没有怎么卖。

也就是给厂里弄了几头,其他的猪都没有动。

张卫国走的又着急,那些指也没有动。

张卫国走了,这些猪就养不了了,没有那么多的粮食来喂猪了。

大山又不敢把这些猪卖了,只能够做成腊肉。

那么多的猪一起出手,可是一件非常难的事情。

就因为黑市上流出来一批猪,只是怀疑是肉联厂的,肉联厂就出了事情。

大山要是把这些猪拿出去卖,肯定会出事。

很快就能够查到他。

出现了这么多的猪,还是能够引起别人注意的。

大山根本就保不住这么多的肉。

为了减少麻烦,还是自己把这些猪杀了,弄成腊肉的好。

只要是弄成了腊肉,就能够长久的保存了,什么时候拿出来吃都行。

光是杀这些猪,就花了很长的时间。

张卫国这一次回去,看到这么多的腊肉,就直接拿了几头。

张卫国准备好了东西,就去找村长。

这样的事情,还是需要村长主持的。

也是需要他来分配任务。

张卫国只要把食材准备好就行了,其他的事情根本不需要他。

张卫国把猪肉准备好了,把白菜什么的都准备好了。

村长来看,确定了食物。

就让人把东西带走,直接来到了村里的广场。

在这里支锅,垒灶台。

安排人蒸窝窝头,一个村子的人一起吃,还是需要很多的。

又不限量,大家吃的又多。

平时吃三个窝窝头的,今天要吃四个。

也幸好是人多,要不然还真不好弄。

把锅弄好了,就把肉放进去先煮着。

煮肉需要花一点时间。

把白菜切一下,没有豆腐,就多放点白菜。

把几个锅都放上肉,又把白菜放进去。

等到锅开了就行了。

窝窝头也蒸出来不少了。

碗都是自己家里拿的。

一个村的人一起吃饭,还是比较热闹的。

就连那些下放的人,都有人给送了一些过去。

都是一个村子的人,一个也不能少了。

吃完饭,张卫国就带着家人回去了。

那些剩下的东西有人收拾,根本用不到张卫国。

他们还能够弄点剩菜回去。

张卫国根本就不缺这一点。

张卫国弄了一块肉回去喂小狐狸。

这个时候,张卫国不可能把小狐狸放出来。

时间就这么过去,张卫国的生活没有改变。

不知不觉,张卫国离开四九城已经五年的时间了。

自己的闺女也已经五岁了。

现在的小丫头整天就知道玩。

三个小丫头在村子里玩。

每天都需要张卫国出去找才会回来。

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