进入八月，三伏天，天气越来越热。
万家园店的玻璃门全关着，室外温度高，水汽在玻璃门上蒙了一层雾，原本就不透亮的玻璃门，显得愈加不干净了。
下午没什么生意，王亿甜坐不住，催着张阿姨跟她一块去把门口的玻璃都擦一擦。
张阿姨看着外头的大太阳，“哎呀，现在外头多热啊，等晚一点再弄。”
一直在收银台坐着看电视剧的梅姐也跟着附和，她拿着把小扇子扇着风，“空调制冷效果越来越差了。这客人来了，在店里头怎么坐得住啊。我觉得我们店里应该再买把大电风扇。”
这个提议得到了传菜张阿姨的全力附和。
店长在柜台里核对今天的进货单，皱着眉头抱怨，“每天空调从上班开到下班，一个月光电费就上千块。天气不好，店里一天都赚不到这么多钱。还装风扇？你出钱啊！”
听他这么说，梅姐一脸不服气地跟张阿姨对视一眼，两个人都没说什么。
店长对着电脑把点餐系统的报表调出来，一份几十kb的表格，因为硬件老化，卡了半分钟还打不开。
只听见柜台后面传来一连串哒哒声，店长又在急躁地敲鼠标。
王亿甜看着柜台后的店长一副要跟那鼠标死磕到底的样子，劝他道，“店长，那电脑都用五六年了，速度慢很正常，你急也没有用。”
我不知道它速度慢吗？我不知道点鼠标没用吗？要你教？
店长抬起头，冲着王亿甜瞪眼，“你不是大学生吗？不知道过来帮忙看看？”
王亿甜学的是食品工程，又不是计算机维修，“这我哪会啊？那台电脑要换了。”
听她这么说，梅姐看好戏似的笑了笑，电风扇都不买，还换电脑？
果然，店长又生气了，“换什么换，你出钱啊？你们这些年轻人，出了问题不想着怎么解决，就知道花钱！”
我又没做错什么？凭什么冲我撒气啊？
王亿甜不是包子，正要怼回去，张秋川拉了拉她的衣角，小声道，“算了算了。店长心情不好，你别跟他计较。”
“凭什么呀？”我爸都没这么怼过我！
此话一出，正在大堂里休息的厨子、服务员、小工都看向了王亿甜。
张秋川只想息事宁人，一边拉着王亿甜上楼，一边小声道，“他是店长。你别得罪他。”
众人望着店里最年轻的两个小姑娘上了楼。
梅姐冲余怒未消的店长道，“老徐，现在的年轻人不懂事，你消消气。”
老徐仍旧一脸愠色，天热火气大，他端起手边的茶杯，灌了口浓茶。
面前的电脑屏幕上，那份打不开的报表终于打开了，老徐滚着鼠标，把报表翻到最底部，看着今天的营业额，顿时就像消了气的气球，整个人都瘪了。
他长叹一口气，“哎······”
一旁的炒菜的厨子端着他的水杯凑到店长背后，看着那份报表的营业额，很诧异，“今天才买了一千多块钱?”
不止今天，昨天，昨天的昨天，连续一周单日的营业额都没超过2000块。按照每天3000块的收支平衡点去估算，这个月，万家园店想回本都难。
店长摇了摇头，透过油腻的玻璃门，仿佛看到了这条老街上绿色招牌的兰州拉面，红色招牌的沙县小吃，还有一堆新开的面馆、包子铺、洋快餐。
他又叹了口气，“生意一年比一年难做啊。”
“上次去总公司报账，财务经理找我谈过，我们店这个季度的营业额再提不上去就要缩减成本。”
众人一听总部的人要“缩减成本”，空气仿佛凝固了一秒。
这个说法很模糊，食材、水电燃气、人工、设备折旧这些都是成本，如果要缩减，到底是从哪儿开始呢？
张阿姨看着神色各异的众人，很担心，“徐店长，咱们店不会要裁人吧？”
坐在她身边的梅姐轻轻推了她一下，笑着宽慰道，“你怕什么呀？你是低保户。你儿子还指望着你给他养老呢，徐店长开谁都不会开你啊？”
四时鲜老板王老爷还没退休前，店里有一条不成文的规定，那就是把工作机会留给有困难的人。所以店里的服务员基本都是些四五十岁的中老年人。
张阿姨听梅姐这么说，心里五味杂陈。
炒菜的厨子有手艺，也有恃无恐，冲店长道，“店长，梅姐是残疾人，张阿姨家里又困难。我和老杨在后厨，又要做汤包又要炒菜，不能没有小工。总部要是真要裁人，您可要慎重啊·····”
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