出了好运来酒楼的门，张有铁领着夏雨又去了镇子上的第二大酒馆桃花源，也是上次来过一次的，这里的掌柜还记得张有铁，听说他这次可以长期稳定的送货，先预定了明后两日每日十斤的量，天气太热怕多了卖不掉。夏雨记得上次沈大人给她说的话，不敢再随意的保证用他们家的水，虾不会死的话，就怕被更多的人发现了蹊跷。
不过桃花源的掌柜没有把银钱给完，而是给了五十文的定钱。夏雨照样拿出小本本和炭笔全记录下来。看到他们做事如此认真，那掌柜的很满意，觉得夏雨家做生意还挺有章程，虽然奇怪夏雨一个女娃子竟然识的字，但未开口询问。
从桃花源出来，张有铁带着她去了刘员外家，想问问他们家里是否每日需要大虾。不过这次刘员外家的管事说，家里的主子都去庄子上避暑去了现在不在府内，等主子回来再决定是否每日需要大虾。
从刘员外家出来，张有铁和夏雨又去了几个小一些的饭馆，有的生意好些的也要了二三斤，生意不好的一听价格就直接摆手，连看看虾都没看。这几家店一共定了十四斤的大虾。
爷俩提着桶一直转到了中午，夏雨是又累又渴，身上的衣服是干了湿湿了又干。
“爹，不行了，我走不动了，咱先吃些饭吧。”夏雨站在路边的树荫下热的想要把舌头伸出来。
张有铁扭头看到女儿热的红彤彤的脸，有些气自己的粗心，只顾着往两边瞅铺子，连闺女都忘记照顾了。
“闺女，爹错了，你想吃啥，走爹带你去。”
“吃啥都行，我就是渴的不行了爹，水袋里的水早喝完了。”夏雨举着自己腰间的水袋朝她爹晃了晃。
“我的也喝完了，走咱们去店里喝。”说完往前后看了看，刚好看到路边就食肆，牵着女儿的手往那里走去。
“客官，吃些什么？”小二看到来人了，赶紧出声招呼
看着店内坐了不少人，张有铁对小二说“先给我们来壶水，嗓子里干的要冒烟了。”
“好嘞，您先这边坐，我给你提水去。”小二晃晃桌子上的水壶，发现是空的，就让他们父女二人先坐，自己提着水壶去灌水去了。
夏雨看着墙上挂着的牌子，要了碗八文钱一碗的炸酱面，张有铁不不认得上面的字，夏雨小声的给他念了一遍。听完女儿说的，张有铁要了一碗油泼面。等小二送水过来时，张有铁把他们要的面报给了小二。
“客官，咱们这里还有卤味小菜，味道好极了，配着面吃更是一绝！要不来些尝尝？”
听他这么说，夏雨忽然心中一动，接口问道“都有什么卤味啊？”
“有卤肉、猪头肉、卤猪肝、猪肚、猪大肠、猪心、卤鸡蛋、卤豆皮。”小二如数家珍一样样的报出来。
“客官，你别听是猪下水就小瞧了去，这家的卤味是咱们这一绝，你看基本上桌桌都必点的。”小二怕他们嫌弃，又赶紧解释了几句。
“嗯，听你说好似不错，就是不知道怎么卖的？”
“卤猪肉一份十五文，猪头肉是一份十二文钱，猪肝、猪肚、猪心、大肠是一碟八文钱，卤蛋一文钱一个，卤豆皮一碟子两文钱。”
“爹，要不咱尝尝？”夏雨听小二说完，就像张有铁提议。
“行，想吃啥你自己点。”现在吃饭对他们家来说已经不是负担，所以女儿想吃，张有铁没有不同意的。
听她爹如此说，夏雨也没客气，直接开口点菜。“那要一碟子猪头肉，一碟子卤豆皮，两个卤蛋。”
其实夏雨就想尝尝，饭馆里卖的卤货是不是她伯娘做的那些。
等菜端上来，夏雨看到里面红红的辣椒，夏雨就确定了，这绝对是她伯娘卤的，这个时代辣椒还没有推广开来，除了上次吃饭县城的那家面馆和自己手里，她还没见过谁手里有红辣椒呢。
一碟子猪头肉装的满满的，猪头肉切的很薄，这刀工比自己家的任何人都要好多了，里面配着切成粗丝的大葱，看着红红白白的颜色也挺好看，不过这盘子肉看着多，其实也就半斤的量。如果都是按照一份半斤的量，那店家的利润还真不少。
菜刚上来，就有其他客人上门，小二顾不上收集夏雨他们家对菜的评价看法，就赶紧去门口迎客了。夏雨听的清楚，在客人点完吃食后，小二也向来人大力推销卤味，在小二的强烈推荐下，那桌的两位客人要了一叠豆皮，一盘卤大肠。
“客官，我家的卤味吃着可还行？”小二在给夏雨他们端面的时候还不忘问一句。
“不错，味道是不错，让人吃完还想再吃。”张有铁也吃出来这是自家出产的，大力夸赞道。
“很多客人都这么说呢，客官再尝尝我家的面，筋道爽滑的很。”说完，左右看了看，又小声的对夏雨他们说“我家做面的师傅祖上可是给皇帝做过面呢，这手艺祖传的。”说完还故意对着张有铁又神神秘秘的点点头。
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