神级茶人

闲檀

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第四百九十三章 夷洲绿茶

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在茗洲村最好的馆子,心满意足的吃了段鹏一顿之后,陆雨这才带着钟文宇等人重新回到葆和堂。至于那夷洲的冻顶甘露,这家伙虽然没喝,但也厚着脸皮要了差不多一两左右。

要知道段鹏如今手里也就不到二两的茶叶,看陆雨拿走的这些,段鹏的心都在滴血啊!

重新回到葆和堂已经是将近黄昏时分,几人索性在钟文宇的办公室里烧水,冲泡夷洲冻顶甘露。

此时的钟文宇,对于陆雨的手段已然是五体投地,趁着烧水的时候他挑着大拇指道:“陆哥,这次我真的服了!以前我只是以为你功夫好,又对茶极为精通!今天才知道,原来与人交流的手腕才是你的真正本事啊!国家二级茶人荣俊华,京城警厅的段公子,在你面前根本就没脾气!”

对于这些“高帽”陆雨自然极为受用,笑道:“哈哈!这都是小事儿!不值一提,不值一提……”

小沈萱就看不惯陆雨这副样子,不禁噘嘴道:“哼!要不是咱们小黑这么威风,那个姓荣的国家二级茶人怎么可能会那么容易就吓跑?怎么全都成这家伙的功劳了?是吧小黑?”

“嗷汪!”

小黑十分赞同的点了点头,同时又伸出舌头舔了舔自己的嘴巴。刚才那顿饭就属它吃的最多,最后结账之时段鹏看小黑的眼神就仿佛恨不得立即把它送到狗肉馆一样。只不过这会儿它就忘记了刚才陆雨的一饭之恩,和小沈萱站在了同一条“战线”上。

陆雨白了他俩一眼,道:“行!功劳全是你俩的总行了吧?到时候我给你俩做一面锦旗!”

说笑之间水已经烧好,陆雨拿起两只空玻璃杯将水温降低,随后以上投法将绿茶冲泡。

众人此时亦是渐渐停止了说笑,专心致志的看着徐徐展开的茶叶。这可是就连华夏顶级茶人都很难喝到的夷洲冻顶绿茶,若是因为专注于谈笑而错过了其韵味,岂不是暴殄天物?

待到陆雨静静的分好茶之后,众人忙不迭的每人捧起一杯,认真品饮……

“好喝!”小沈萱最先喝完,随后眯着大眼睛道:“虽然感觉比陆雨的碧螺春差了点意思,但绝对是好喝!”

钟文宇闻言笑道:“小萱也会品茶?不过我倒是觉得茶的滋味对于不同的人来说也是不同的吧?相信也有很多人会喜欢此茶,而过于碧螺春……”

钟文宇虽然没有明说,但显然他是比较倾向于这冻顶甘露茶的。

至于张殇,他第一次接触此茶,以他的茶力也只知道这茶好喝,但却也说不出什么,只能放下杯子看向陆雨。

陆雨并没有对众人的评价过多的评论,一则众口难调,即便是当年皇宫御膳房的菜肴也未必天下人全都喜欢吃,茶的好坏自然也是如此。二来,他以往拿出的碧螺春也都只是二级茶而已,要是说碧螺春二级茶都要比极品的夷洲冻顶甘露好喝,那也说不过去啊!

当然最重要的并不是这些,而是陆雨在喝过了这冻顶甘露之后,再一次印证了心中的猜测!这款冻顶甘露果然与自己在原本世界所喝到的夷洲冻顶乌龙在内在韵味上有着极大的相似之处!

甚至可以说,这便是冻顶乌龙的茶树!只不过是以绿茶的做法来做而已!

在原本世界的夷洲,大多数夷洲本地人都将本地的轻发酵乌龙茶称为“绿茶”,但在华夏正统的茶品分类中这种“绿茶”却被分在乌龙茶系。

最初陆雨听到段鹏说“冻顶甘露”的时候也曾心中一动,生出这便是原本世界“冻顶乌龙”的想法。如今亲口品尝之后他才确定,这虽然的确是冻顶乌龙的原茶,但制作方式确用的是绿茶的方法。

若是在去年以前陆雨显然并不敢十分确定,因为大多数茶树树叶的本味区别并不是很大,不同茶品的最大区别还是在制作之后。

比如用龙井茶的原叶来制作碧螺春,也能够做出碧螺春的味道。只不过区别在于,即便是再如何高超的制茶手法,怕是都难以制作出最纯正最馨香的碧螺春茶。

这便是一方水土养一方茶的道理。

而现在陆雨的味觉已然与去年又有了一个巨大的提升,商城中的味觉药水已经将他的味觉几乎提升到了一个人们难以想象的高度。

在极其庞杂的多种滋味之中,陆雨很快便找到了自己想要的那种滋味,从而断定了这个事实!

发现这一点也同样让陆雨松了一口气。

因为自从见到过夷洲顶级茶人许程铭之后,他便对夷洲茶人的印象十分不好。这个世界上并没有乌龙茶品,推出乌龙茶也是在陆雨的计划之中。若是在自己推出乌龙茶之前夷洲就已经有了相同或类似制法的茶,那么自己就十分被动了。

当然这些只是插曲而已。在陆雨看来,冻顶甘露的滋味虽然不错,但与原本世界的冻顶乌龙相比较起来还是有很大的欠缺。

这是相同茶品不同制法之间的比较,再好的茶若是不得其法的话,那么滋味和韵味都会大打折扣。

而这一次陆雨和段鹏所要赌斗的,也正是这一点。

见陆雨并没有对冻顶甘露做出评论,张殇顺势便转移话题,问道:“老师,您说和段鹏比试所用的茶树由您来定……这么说老师已经胸有成竹了?”

这个问题瞬间又将众人的注意力转移回到接下来的赌斗之上,钟文宇亦是有些不太好意思的说道:“陆哥抱歉啊,虽然我一直都在按照您的吩咐来寻茶,但无奈资质驽钝并没有找到您说的那几种茶……这事还得您来出手。”

早在陆雨说茶树由他来决定的时候,其中众人便已经猜到了陆雨的想法。陆雨要借着这场赌斗,将茗洲村的一款茶直接推出来!这也是与段鹏赌茶的唯一好处,段鹏的影响力虽然不够,可他的老师季鸿歌却又巨大的影响力!

这一直都是陆雨惯用的手法,无论是之前的宜兴紫砂,还是即将开始的与东瀛井上雄的赌茶,他都在借力而行!

陆雨微微一笑:“看来你们都猜到我想做什么了啊?不过有一件事飘雪说错了,出手的不是我……而是他。”

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