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第133章 大年三十

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三十这天,村里的小路上的、村口的大树下到处都不见人影,村民们都整整齐齐的待在家里为春节做最后的准备。

连小孩子们也乖乖的呆在家里,不再出去乱跑,他们会等在屋里,等在厨房门口的墙边,等着吃那一年都难吃上一次的白面馍馍和皮薄馅大的大肉饺子。

梁家村落的上空,一家家厨房的炊烟在天空中相聚,让整个村落陷入了烟雾迷蒙的画卷之中。厨房里偶尔传来“当—当—当”剁馅的声音,又让人觉得无比宁静和温馨。

这个年代很多人家的粮食都是紧紧巴巴的,平时也不舍得吃白面馒头。大年三十前一晚可能还躲在家里吃红薯面掺玉米面的黑面馍馍。

但是无论再穷,三十这一天所有的人家都一定会想方设法吃上白面馒头,实在揭不开锅的人家,也会去邻居那里用东西换上一把上好的白面或者死皮赖脸的借上一点,回去自己掺点白玉米面蒸成白面馒头吃。

(问过家里的老人,以前借面啊啥的,都是论把的,用手抓一把就算是计量单位了。)

吃饺子的事情大家已经期待一年了,从上一年的春节过完他们就在期待着下一年的春节。

毕竟这天他们能吃上难得的大肉饺子、吃上香喷喷的白面馍、甚至吃上一年到头不舍得杀的鸡!

家里人多的为了能早点吃上饺子,包的时候男女老少全都一起出动,连三四岁的小孩也会坐在旁边帮忙,擀皮的擀皮,包馅的包馅,不一会就能包出来上百个!

陆家三人也坐在堂屋的桌子边,梁梦璃坐在中间擀皮,陆爷爷坐在左边包羊肉馅的,陆彦川坐在右边包三鲜馅的,两人手指翻飞跟比赛一样,快的梁梦璃完全跟不上他们的速度!

只见陆彦川拿起饺子皮把它托在手心上,然后夹上满满一筷子肉馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮两边对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就成了。

没一会,桌子两边就摆满了陆爷爷和陆彦川两人包的圆滚滚的饺子。

“好了,差不多够我们吃了,我先去下一锅我们尝尝,璃丫头你们先包着。”

“好!”

陆爷爷去厨房煮饺子,梁梦璃眼巴巴的看着厨房的门口!

说实话包着的时候梁梦璃就馋的忍不住咽口水,她已经很久没吃过饺子了,想想那味道,鲜香的饺子蘸上辣椒和醋或者冲上一碗酸汤......

一口一个饺子,她觉得自己能吃上一大盆!

“璃丫头,来准备一下吃饺子了!”

“哎,来了!”听到爷爷喊她,梁梦璃迫不及待的跑进了厨房。

陆爷爷先下的是一锅三鲜馅的,水饺胖乎乎的,晶莹剔透,梁梦璃盛了三碗端到堂屋,香喷喷的饺子看起来诱人极了!

她忍不住轻轻咬了一口,皮薄馅大,鲜嫩无比的味道在嘴里化开,醇厚的浓汁顿时冲击了她的味蕾。

“爷爷,好好吃啊!”

“嗯,这是调的蘸料你试试。”

“嗯!”

然后几人不再说话,大口大口的吃着饺子!

......

(题外话(?︹???)之前听老一辈的人说,很多家里为了能多个人赚工分,就拼命的生孩子,当然也有没事可干,只能造|人玩的原因。

所以七八十年代很多家里都是七八个孩子,养都养不起,当天气变冷青黄不接的时候,他们会几个人一起去城里边捡别人扔掉的菜叶子回去,然后把捡来的白菜叶全部卧进水缸里卧上一缸酸菜,用来冬天吃。

⊙︿⊙我问过几个人,他们家长辈都是姊妹六七个。

过年时一家十几口人总共就割二斤肉,又要包饺子还要熬肉菜,说的是肉菜,舀到碗里一块肉也见不着,不过菜里会带点肉味,他们觉得那样就特别好吃了,平时没吃完藏起来的肉也会放在篮子里挂在父母房间的房顶上。

贴春联时买不起对子,就让识字的孩子自己歪歪扭扭的写一幅贴上去。

听家里大人说,那时她老奶奶给她买过六尺白底蓝色印花的花布,那样就好多人羡慕了!

她姐姐给她做衣服,非说她人小用不完六尺,就自己裁下来三尺做了个包被面,给她直接卷了个桶,做了个最简单的裙子,那是她第一件新衣服,还没穿成!所以她一直记到现在!

家里孩子多平时都是小的穿大的穿过的衣服~所以新年有件衣服能兴奋的三十晚上就都睡不着!)

......

晚上的时候,他们把刘德明、林芸婷、王舒月也一起叫过来熬年夜,他们在这边都是孤身一人,正好大家一起也不孤独。

‘人生五味’那边也放了假,林芸婷和梁梦璃还给他们准备了员工年礼:三斤猪肉、一盒巧克力、十斤白面。

王舒月和刘德明则准备在一起过新年。

他们过来的时候,林芸婷带了一份自己做的糕点,还有一份麻辣鸡丝。刘德明他们带来了几瓶好酒。

陆彦川这边不仅准备了饺子,还做了红烧兔肉、麻婆豆腐,松鼠桂鱼,酸菜扣肉,拍黄瓜,孜然羊肉,蜜桃味水果汤。

一大桌子的菜,几人吃,绰绰有余。晚上高兴,大家还喝了不少酒,十一点的时候陆爷爷就回去睡觉了,说不和他们年轻人一起闹腾,要早点休息保重身体!

梁梦璃还从空间里找了点果酒和林姐姐她们一起喝了点,这种酒不醉人,只是稍微有点后劲。

几人在屋里边吃边聊,畅谈未来的人生!

陆彦川和刘德明两人又喝了一会,十二点,他们拿出鞭炮,跑到院门口放了一长串,噼啪噼啪的鞭炮声传了很远,接着村子到处都响起了噼啪声,家里有点闲钱的都会花上两毛钱买上一挂来崩走去年的霉运。

此起彼伏的鞭炮声迎接着新一年的到来!

放完鞭炮,刘德明已经有点微醺,他们就提出了告辞。梁梦璃挽留他们住在村里明天再回去,月姐姐却说刘德明已经教会她开车了,她可以开车带两人回去的。

“真的吗?月姐姐,你竟然学会开车了!好厉害!”

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