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第一百三十一章 开酒楼

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“离咱们家不远,在西角楼大街,而且离开封府也不远,那里我已经观察好几了,不但人多,而且吃饭的人也多,附近几个酒楼的生意都不错,如果咱们能把酒楼开起来,绝对能赚大钱!”豁子再次一脸兴奋的道。

“厨子、伙计、还有后厨的需要的各种食材等,你都找到了吗?”李璋这时不置可否的再次问道,豁子对酒楼的热情很大,这段时间也一直在忙这件事,甚至连卤肉店都没时间打理了,为此丑娘除了照顾早点铺外,还得帮他打理卤肉店的生意。

“伙计不是问题,食材的供应我也都谈好了,绝对不其它酒楼的贵,是厨子的事不太好解决,不过我已经找过牙人了,他们很快可以帮我挖一个手艺精湛的厨子来!”豁子这时再次兴奋的道,所谓牙人,其实也是相当于介和猎头的结合体,这帮人消息灵通,只要你有钱,他们能帮你提供需要的信息。

“好,酒楼的事交给你我放心,至于地方我找个时间去看一下,如果不错先租下来,等以后挣了钱,咱们再买个自己的酒楼!”李璋这时笑呵呵的鼓励道。

“大哥您等着数钱吧!”豁子听到李璋的鼓励当下也是豪情万丈的道,以前开店都是李璋的主意,但这次开酒楼却是他的主意,从头到尾一直是他在忙,所以他也十分想要证明自己的能力。

“对了,这是别人入股的钱,算他一成干股,你把钱拿去用吧,不够的话再找丑娘要点!”李璋这时从怀拿出那几锭马蹄金塞到豁子手道。

“谁要入咱们的股?”豁子接过金子却有些不解的问道。

“是谁你别问了,反正是个大人物,而且他能入股,明是看好咱们的生意,这可是个好兆头!”李璋再次笑呵呵的道。

“大哥的有道理,那我去忙了,不过大哥你也尽快抽时间去看看,我现在都恨不得明把酒楼开起来!”豁子听到李璋的话再次兴奋的道,完转身走,开酒楼可不是一件简单的事,需要打理方方面面的事情多如牛毛,今他也是好不容易才抽出时间来李璋这里。

看着豁子离去的背影,李璋脸的笑容却渐渐收敛,最后甚至无奈的摇了摇头,其实他根本不相信豁子开酒楼能赚钱,先不有没有经验,一个酒楼能否成功,菜品至少占了一半的因素,可是现在豁子连厨子都还没有找到,除了卤肉也没有什么物色菜,而菜品没定下来,酒楼的定位也不清楚,可以豁子的计划到处都是漏洞,这样的酒楼如果不赔钱那才叫怪事。

不过虽然明知道赔钱,但是看到豁子的热情那么高涨,李璋也没有阻止他,反而尽量的支持他,因为他知道失败不可怕,像豁子这种初出茅庐的愣头青,多吃点亏并不是什么坏事,而且他在暗也做了一套补救的计划,哪怕酒楼刚开始赔钱,他也有办法让酒楼扭亏为盈。

晚饭过后,李璋正准备继续去拆硬盘整理资料,却没想到呼延守信再次登门拜访,李璋也只好放弃回房间的想法,然后独自一人来到客厅。

“李哥,次你不是让我留着野鸭滩那块地,是有大用吗,不知道到底有什么大用?”呼延守信看到李璋进来,立刻开门见山的问道。

“不错,我也刚好想找呼延兄聊一下那块地的事!”李璋其实早猜到了呼延守信的来意,当下也是笑呵呵的道。!

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