阮清将羊肋排和羊腿从冷藏室里拿出来。
直播间的人瞬间就炸了！
“好大的羊肋排，和羊腿啊，这肉质一看就不便宜吧。”
“看到主播做饭，我已经在考虑晚上吃点什么了。”
“我感觉等会儿我就该饿了。”
……
阮清将刀在磨刀石上磨，那磨刀声，像是有魔力一般，让直播间的人昏昏欲睡。
“今天要做的是冬日大补汤，特别适合在冬至时节吃，这道菜的名字有些长，‘板栗红枣甘蔗羊肉锅’，独立发明菜品。”
阮清突然开口，冰冷的声线顺着网线传进观众的耳朵里。
“主播声线好清晰，我好爱！”
“楼上你闭嘴，美食节目，不是你的发情地！！！”
“精选的羊后腿，这是山羊肉，不是绵羊，绵羊肉会比较的肥厚，后腿一层一层的油，不适合煲汤或者炖煮。”
“时间一久，它里面的肥肉就会融在汤里面，很油腻，破坏整锅汤的风味。”
“山羊肉质紧实，肥少瘦多，且山羊的膻味没有绵羊重，但中医上却说，山羊肉性凉，绵羊肉性温，这应该跟它们生活的习性有关吧。”
“不过这些都是小事，你们搭配一些温补的食材就好了，像枸杞红枣甘蔗这些，就适合搭配羊肉。”
“打算做两道菜，红烧肋排和刚才说的羊肉锅。”
“羊肉锅的制作非常简单，把食材准备好，放进电压力锅就好了，按四十分钟到五十分钟。这时候你就可以去耍手机啦！”
“红烧羊肋排也比较简单，你只需要一口锅，将葱姜蒜这些香料爆炒出味，然后下锅炒，同样的再放进电压锅里焖二十分钟也就ok了。”
这都是懒人菜品，有个电压锅就能解决了。
“距离晚饭时间还早，捞完鱼再回来做这道菜。”
话音刚落下，乐乐就探出了个头，“小姨，你好了吗？”
“我弄好啦，怎么了？”
乐乐嘟起嘴，“你是不是忘记要跟乐乐一起去捞鱼鱼了。”
说完，手里还拿着一个很小的捞鱼网，挥了挥。
“我记得哦。”她故意逗他的。
“爹，你这鱼塘我怎么瞧着更大了呢。”
眼前一大片都是池塘，目测就有两三百平方了，老爹今年怎么养了这么多鱼呢。
“这不是想着今年在家也是闲着嘛，索性就把鱼汤扩建了一下，你回来也有鱼吃了。”
“乐乐别乱跑啊，姥爷去给你们拿网捞鱼。”
“姥爷，乐乐有鱼网，乐乐也可以捞鱼。”
“就你这小破网，能捞到啥鱼啊。”阮清不由的瘪瘪嘴。
“才不是呢！就能捞到大鱼！不信，乐乐捞给你瞧！”乐乐不服气的哼哼。
“那你慢慢捞，别掉到水塘里去了啊，掉进去我可不救你！”
“小姨坏！！！”气的乐乐差点辫子就翘起来了。
小孩就是好玩，阮清一时玩心大起。
她爹都养了啥鱼啊，阮清释放出银丝，在水里查看。
怎么还有那么多黑色的石块呢。
草鱼、鲶鱼、黑鱼、白鲢、鲫鱼、鲫鱼、青鱼、大头鱼、鳙鱼，常见的九种鱼类，是一个也没跑掉啊。
还有几只王八在石头缝里，这王八枸杞汤可是滋补养颜的好东西啊，这外头野生的王八都卖到千八百了。
这家养的应该营养价值也不错吧。
正想着把这些鱼做成什么菜呢，阮父就拿着渔网回来了。
“爹，你这养的鱼好大啊，我刚才看到有好大一头的白鲢，有十来斤了吧。”
“这么大了吗？我年后买的鱼苗，放下去也就没再管了。”
“爹，这底下怎么还有像石块一样的东西啊。”
“那不是石块，是买鱼苗的时候，卖鱼老板送的河蚌，说反正也卖不出去，就送我们了，我就随手放池子里了。”
“难怪呢，我刚才用竹竿弄的时候，戳到硬硬的东西。”
“你走开一些，我来撒渔网下去，回头给你奶也送两头过去。”
阮清皱眉，没回话。
“哇撒，主播你家还有这么大的鱼塘呐，这不是活脱脱的土豪嘛。”
“乡村地主！主播是史上最年轻的地主婆！”
“地主，奴家没余粮了啊，能不能救济救济奴家。”
“地主家也没有余粮了呢。”
评论区的人闹作一团，围观阮父撒渔网。
“这身姿，主播老爸好帅气！”
“叔叔年轻的时候肯定也是个大帅哥，毕竟主播两姐妹这么好看！”
……
说话之间，阮父就觉得手中的渔网重了不少，“丫头，帮个忙，今天渔网太重了。”
“来了。”
渔网慢慢的被拖了上来，一条条活蹦乱跳的鱼甩着尾巴，触地的时候像是感觉到自己命悬一线了，疯狂的摆动身子。
网兜里，都是十几斤重的鱼，还有比巴掌还大的河蚌。
“好大的鱼！”
“好大的蚌！”
眼前的河蚌，让阮清想到了活佛济公里的河蚌精，就是不知道里面有没有珍珠呢。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢回乡直播种田，一不小心我暴富了请大家收藏：(m.shuhaige.net)回乡直播种田，一不小心我暴富了书海阁小说网更新速度全网最快。