第二天一早，叶筱凌和赵青山就背着冷吃兔去镇上了。两人先去了镇上生意最好的酒楼--丰乐楼。
一大早的酒楼没有客人，只有几个小二在打扫卫生，摆桌椅。见有人进来，店小二赶紧迎上来：“两位客官，想吃点什么？”
赵青山摇摇头：“麻烦这位小哥，能帮我请你们掌柜的出来一下吗？”小二打量了一下他们，反正现在也不忙就跑了一趟，把掌柜的请了出来。
丰乐楼是镇上最大的酒楼，也是生意最好的，听说掌勺的孙大厨是以前一位御厨的徒弟，颇有几分手艺，只是后来御厨不知怎么得罪了贵人，被赶出来皇城，心灰意冷的带着徒弟回了老家，也就是山水镇。
刚回来的时候，御厨也不知道为啥不让徒弟再做这门营生，没办法，孙大厨只能到处找些苦力活干。后来，终日郁郁寡欢的御厨死了，吃够了生活的苦的徒弟在为御厨守孝一年后又干起了老本行。
丰乐楼的老板机缘巧合之下发现了他的手艺，把他请到了自己的酒楼。从此之后，丰乐楼很快就从一个名不见经传的小食店发展成为了山水镇最大的酒楼，有不少外地的食客慕名而来，也在一定程度上带动了山水镇的发展。
掌柜是个胖子，挺着个大肚子慢腾腾的走出来，边走边打量赵青山和叶筱凌。叶筱凌觉得他的眼神让她不太舒服，微微挪动步子躲在了赵青山身后。
在赵青山跟前站定，掌柜睨了他一眼：“两位找我？”
赵青山当没看见，微微欠身，行了一个拱手礼：“朱掌柜，我们自己做了一些新鲜吃食，想问问朱掌柜有没有兴趣尝一尝。”
听见是来卖东西的，朱掌柜更不耐烦了，挥挥手就让小二把他们赶出去，连拿出看看的机会都没给他们。
朱掌柜想的是丰乐楼可是镇上最好的酒楼，自家的厨子可是御厨的徒弟，还有谁能做的比自家厨子好？那定是没有的！
两人被店小二推着往外走，赵青山没有反抗，只是紧紧的护着叶筱凌以免她摔着。
出了店门，赵青山有些沮丧的看着叶筱凌，是他带叶筱凌来的丰乐楼，本来以为生意这么好掌柜应该是个讲理的，没想到是这样的结果，东西没卖出去不说还害得叶筱凌受委屈。
叶筱凌看他郁闷的样子，刚想安慰他几句，赵青山就又重新振作起来了，拉着叶筱凌豪迈的迈向下一家店，叶筱凌笑着跟上。
两人又去了两家小一点的酒楼，还是没卖出去。一家听了缘由连门都没让他们进，另一家稍微好点，让他们进去了，但是掌柜的刚好不在，没人做得了主。
现在不止赵青山沮丧了，连叶筱凌也跟着有些郁闷。怎么自己一手的好手艺就是找不到欣赏的人呢，难道真的要薄利多销在路边摆摊吗？可是好不容易才做出来的叶筱凌觉得太便宜了对不起自己的辛苦，性价比太低。
两人继续逛着，想再努力一把。但是山水镇就那么大，虽然还算热闹，酒楼也就只有四家，现在他们已经去了三家了。
两人站在山水楼前面，打量这个山水镇曾经最大的酒楼。一座三层的小楼，也是山水镇上最高的建筑。高高的门上挂着大大的匾额，上面刻着山水楼三个大字，很有气势。
但是与外观相比，里面却显得很是萧条。现在已是正午，应该正是酒楼最热闹的时候，山水楼里却只零星的坐着几个客人。一眼望去，客人还没店小二多。
其实以前山水楼生意很好的，是山水镇第一家酒楼，就算丰乐楼后来拉走了很多生意，也没有撼动它山水镇第一酒楼的地位。
但是去年，酒楼老板举家搬走了，还带走了酒楼的厨子，打算到了新地方继续做生意。山水楼就被一个不知道哪里冒出来的纨绔子买下来了，纨绔子有钱，但是并不会做生意，而且也没找到更好的厨子，山水楼的生意一天不如一天，渐渐才有了当下这种萧条的场景。
见着来人，店小二快速的跑上前：“两位想吃点什么？咱们山水楼的厨子可是镇上最好的！”小二镇定的吹着牛，没法啊，这再不吹牛酒楼就要歇了，自己就要失业了！
两人自然都听出了店小二话里的水分，只是笑笑。赵青山对店小二行了一礼：“劳烦小哥请掌柜出来一下。”
小二态度很好，笑着点点头就跑去叫掌柜的了。掌柜是个有些瘦的老头儿，看起来文质彬彬，是个讲理的。
掌柜对两人一笑，微微行了一礼：“两位找刘某人何事？”
赵青山回了一礼，叶筱凌也跟着微微屈身：“刘掌柜，我们自己做了些新鲜吃食，不知刘掌柜可感兴趣？”
刘掌柜微微一怔，没想到还有人来酒楼卖吃食的，摆摆手就要拒绝。这下，赵青山和叶筱凌真是有些绝望了，最后一家都卖不出去可怎么办？
赵青山放下背篓，端出装着冷吃兔的盆，揭开上面的锅盖。一股极为诱人的香味飘了出来，赵青山捧着盆端到刘掌柜跟前：“刘掌柜，我们做的这个真的很好吃，而且绝对没有别人做得出来。”
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