重生后,我带父母来七零

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第386章 卖卤肉

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顾大头就好猪大肠这一口,觉得这人就是没见识。拿了双筷子,三下五除二的把一块肠子塞进了嘴里。

“嗯,好吃。真是太美味了,我从来没有吃过如此美味之物。”

顾大头一边用嘴巴嚼着,一边发出赞美之声。

周围观看的人都不买帐,觉得他是王婆卖瓜,自卖自夸。

虽然闻起来味道不错,但是那个东西,你的手艺再好,还能做出个花。

“哎,我说你们还不信了,我二伯娘的手艺可好了,来来来,我给你们切一段儿,你们自己尝尝,看看味道到底如何。”

说着,顾大头就给盘子里装了五六份儿,给大家品尝。

一旁的顾小伟也在帮忙。

“这些人本来就是被香味吸引过来的,本着有便宜不占白不占,既然是免费的,尝上一尝也无防”

纷纷下手,尝了起来。

这些人想着待会儿无论有多难吃,都要咽下去,毕竟是块肉。

大肠入口,口感很是细腻,香味很是浓郁。

一点的异味儿都没有,这些人一下子就爱上了。

每一口都能感受到鲜美与嚼劲,很快,这一块肥肠就吃完了。

“小兄弟,这大肠我做过,那股子味实在是洗不掉,你这是咋弄的?能不能教教我,一个大娘说。”

顾大头会吃,但是怎么洗的他还真不知道:“大娘,这洗大肠是我二伯娘特有的手艺,不外传的。

你要是想吃就买上两斤,保准比肉好吃。

“小伙子,给我装二斤,”顾大头这话刚说完,就有一个大姐要了二斤。

有了一个开头,其他人也纷纷买了。

那个大娘见刚刚还满满一锅的大肠,这会儿就剩下一个锅底,连忙要了三斤。

肥肠与猪肚相比于其他肉要多一点,昨日顾二嫂买肉的时候。肉联厂的肉不多了,要票还限购,她就没买多少,这个肠子拿了五付。

很快,肥肠与猪肚也被一抢而光。

姜小柔身旁的顾二嫂看到她做的卤肉如此受欢迎,唇角都勾了起来,这可比卖生肉要多挣一半儿呢。

前段时间卖房去掉了一笔收入,顾二嫂正心疼着呢,这不就有了收入来源?

“顾二嫂决定明天多做一半儿,小柔,走,咱俩去肉联厂买肉去。"

这些年,孩子们出去卖零食,卖物资,收取了一些肉票。

“小柔,你那儿还有肉吗?照这样卖下去,咱攒的那点肉票两三天就用完了。

顾二嫂知道姜小荣那儿有肉,但是这要做卤肉生意,用的量务必会多,也不知道小荣那儿能不能供给。

顾二嫂试叹道。

“闻言姜小柔笑笑:“二嫂,每天500斤肉,两副猪大肠,问题不大。”

闻言,顾二嫂乐了,500斤肉,就算他和小柔对半份,也能挣500元。

姜小柔那儿的肉,顾二嫂醒着,先攒着,先把攒着的肉片儿用完再说,那些肉票再不用就会过期了。

两人到肉联厂的时候,就剩下了十斤五花肉,十斤前腿肉。顾二嫂全买了下来。

肉虽然不多,但是顾二嫂看到地上那一盆肉下水,觉得也没白跑。

“同志,今天还有几副猪大肠,都给我拿上。顾二嫂笑道。”

"好的,大姐,你要,我便给你装,但是今天这大肠涨价了,要一元钱一斤。

顾二嫂:……

怎么这么贵,昨天不是还五毛钱一斤吗?

那人笑笑不语,他笃定顾二嫂会要的。

他们厂的张婶儿刚刚过来,可是说了这位大姐在。在百货大楼那边卖猪大肠,一斤可是要两块钱呢。

他在这肉联厂上班,着实没什么油水,一斤肉是规定死的,一元钱一斤。

也就这几斤猪下水能挣个几毛钱。没想到同样的猪肠子,人家做熟就能卖二元钱。

其实一元钱小哥都不想卖,他打算今天把这些肠子拿回去,让他娘做成卤肥肠。明天也摆摊去,最少多挣一半儿。

顾二嫂虽然不知道为什么肥肠一天涨了这么多钱,但她还是准备买下来。

回家的路上,顾二嫂有些闷闷不乐:“小柔,幸亏你那儿有肉,要不我还不知道这生意怎么做。这才开始大肠就涨价了,这要是做的时间长了,那还不得长成什么样子。”

刚刚那男子的心里,姜小柔猜到了些,这是眼红了,她也能理解。

她相信二嫂以后还会遇到许多这样的事情,她想让他自己解决。

回到家,姜小柔又从空间里拿出500斤肉和两副猪下水。

顾不得数钱,这些人又开始处理起猪下水来。

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