桃花镇上，清晨的桃窝街迎着晨曦拉开了热闹喧嚣的市井生活序幕。
街道两侧，五花八门，种类繁多的店铺幌子都陆续挂了起来。
道路上行人如织，络绎不绝。
有挑着担子送货的，有背着竹筐卖东西的，还有吃早餐逛街的。
人声鼎沸，热闹非凡。
不同于以往的是，今天街道上多了一头红色的小狮子。
它的眼睛又大又亮，身体是红色的，均匀绣着黄色的毛发，脚上还穿着亮闪闪的金爪蹄靴。
在以灰黑深蓝穿着为主的人群里显得极为耀眼。
只见那小狮子一边走一边表演着翻腾，跳跃，摇头摆尾，眨眼睛，嘴里还不时地叫着“旺旺！”
引得行人纷纷驻足观看。
小孩子们更是眼睛粘在小狮子身上，怎么也移不开。
在古代的时候，舞狮子一般都是在过年的时候，正月十五左右才出动。
或者是哪个大酒楼茶馆等开业时，也会请一班舞狮队助兴。
现在不年不节的，也没瞧见桃花镇上有哪家大酒楼开业，为什么会出现狮子呢？
而且那个小狮子嘴里时不时地喊“旺旺”是什么意思？
大家都疑惑不解。
但是“旺旺”两个字却深深地印在了脑子里。
虽然不明白这是什么意思，但是这两个字的寓意好，听着带劲儿，人们便也都乐意听。
才小半天的时间，小狮子只在桃窝街上走了两个来回，“旺旺”两个字便像风一样传遍了大街小巷。
下午的时候，那头可爱的小狮子又出现在桃窝街上，如同早上那样，它仍然边走边舞，喊着“旺旺”，依然在桃窝街上走了两个来回。
接下来一连几天，天天如此。
围观的人们一天比一天好奇。
有好事的人朝小狮子喊话，询问到底是怎么回事儿。
却被小狮子灵活地腾挪闪移，几个跳跃之后，便把那些人甩出老远。
这只小狮子定时在桃窝街巡演，自然是苏瑾宁的手笔。
广告，广告，就是广而告之，让大家都牢牢地记住“旺旺”这两个字。
吊足大众的好奇心，为自己的烧烤铺子造势，宣传。
同时，烧烤铺子的各项准备工作，正在紧锣密鼓地进行着，并已经接近了尾声。
苏瑾宁同刘小江商议过后，又去杨老腔推荐的那个风水先生那里求了个好日子。
开业的日子便定下了在五天后。
她计划在开业的前一天，先开一次烧烤大会，请烧烤铺子和酒坊里的所有人员，都尝尝烧烤的味道。
这么大规模的盛会，自然少不了她的家人。
她爹娘还有小毛头他们好久都没有来镇上逛了，正好接过来玩一玩。
田大河，田豹子，老六他们也从广和府回来了，家里的人都全了。
正好一起过来热闹一番了！
提前演练一下流程，检验一下大家这段时间努力的成果。
从铺子的正门看过去，挂幌子的旗杆刷了一层桐油，树立在大门前。
门头上的匾额被红布严严实实地包裹着，并不能看见他的真面目。
青弋酒坊的卖散装酒的大窗户旁，桌子椅子依然保留着。
在烧烤铺子这边，也照样放了几排桌子椅子。
夏天的傍晚在外面喝个小酒，撸个小串儿，侃个大山，那日子怎么想怎么惬意！
进了正门，里面的摆设也是让人眼前一亮。
门口的左手边是铺子的收银台。
收银台的后墙上，挂着一幅巨大的图画，几乎占了半面墙。
图画的内容自然是她爹苏维青画的菜品图。
菜品图均匀地分成一个个的小格子。
羊肉串、羊腰子、鸡翅、猪肉小串……等等每一个品类占了一个格子。
配色鲜艳，惟妙惟肖。
大厅里摆放的桌椅全部都是由老榆木做成的，整体呈暗黄色，微微有些偏紫。
桌子以长条桌为主，桌与桌之间砌了半人高的墙，顶上摆了一排绿植。
大厅的边上靠墙的地方，做了几间半开放式的包厢，里面摆着的桌子是传统的圆形桌子。
包厢里挂了麻布制的半截帘子，上面绣着精美的四时鲜花图案。
从门口望过去，最靠近里边的墙上开了一扇长约半丈多的窗户，连接了大厅与后厨。
从旁边的门走进去，便到了后厨。
后厨的装修隔断很好地还原了苏瑾宁当初的设想。
烧烤厨房，蒸馒头厨房，卤肉厨房，清洁车间，依次整齐地排列着。
把洗碗单独放到一个车间，是她专门提议的。
古代没有专门的消毒设备，但是卫生标准却不能降低。
苏瑾宁专门给洗碗的车间盘了两个大灶。
洗完碗后，当天所有的碗筷都要放在锅里煮够半个时辰，以达到消毒的作用。
刘篾匠那边送来的竹签同样要在锅里煮半个时辰，不但能去除杂质，还能增强竹签的柔韧性，在火上烤时不易折断。
出了厨房，便到了后院。
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