第368章 做事的方法是抓核心
省委大院。
田福军最终还是听从了孙少杰的劝告，住进了大院里最好的那一幢房子。
虽然同样是一座二层小楼，但外观和内饰都跟别处不一样，庭院不但开阔而且漂亮雅致，充分揉合古典性和现代美，从设计到施工，从材料到工艺，从居住到办公，各方面都做到了极处。
这天下午，因为没有什么会议，田福军就没再去办公室，就在自己家里。
萧规曹随。
在乔伯年已经奠定了基础，确定了战略目标和实现路径的情况下，他要做的就是按部就班，虽然依旧很忙，但按计划落实的状态，毕竟还是省心一些。
所以，有许多工作都在家里进行。
好多情况下，谈话就是工作，而有些谈话是，也只能是在家里最为合适。
气氛亲切，还少漏风的可能。
上午的时候，张生民说了省医学院要举办研讨会的事情，期望他能参加。
田福军未置可否，只说：“先不定，等看过资料再说吧。”
他秉持“不懂的事情不乱插手”的原则，只做他能做、需要他做的部分，比如决策，其它的事就很少干预。
医学院组织专家开会，还是研讨性质的会，他去凑什么热闹呢？不但他不会去，田福军也不建议他们开大会。
做事情要务实。
会议的效率跟参与的人数成反比。
大家聚在一起开研讨会是好事，但最好还是分组来进行，否则，研讨会开成了报告会、举手会，就没啥意思了。
除非进行共识表决，完全没必要。
大约三点钟的时候，田福军刚跟纪委的人谈过话，张生民过来送资料。
他接过后稍一翻看，诧异道：“怎还有少杰的事，他又要搞什么？”
张生民笑了，“他是会议赞助商哩，听说研讨会也是因他而起，说是要建一个研究所，找医学院专家咨询来着，结果不知怎的就惊动了很多人。”
“这小子……医药是个大事，也是他一个初中学历的人能参与的？”
张生民都乐得不能行了。
“所以，他只负责出钱。”
“哈！”
田福军也是畅快的笑了起来，“你给他打电话，让他找时间过来一趟。”
孙少杰也没闲着。
路线方针确定后，干部就是决定因素！有木文琪和金秀她们张罗中药研究所的事，他自然又当起了甩手掌柜。
乔虹想吃蛋糕了，还特意要求是爱心牌的，可那得多费事啊！
配料、和面、发酵、成型、烘烤……有的还要馅料，形状还要好看……
那还不得累死他。
所以，他偷了个懒。
就是从蛋糕店里买回来，然后自己再做精加工，比如摆盘。
对比着电脑里面的图片摆，再加点自己的小创意，自己都觉得满意。
他展示给少平看：“看，漂亮吧？”
精致细腻的摆盘，有多漂亮呢，这么说吧，一圈仿佛用毛笔画的红色果酱在白盘子中央，带着毛边不规则的那种感觉，既像书法又像绘画，然后周围细密的散漫红点，细小的红末在外圈，大片的碎屑靠内，红圈内雪白得一尘不染，摆着块雪白奶油蛋糕，顶部再点缀一颗红艳艳的草莓。
化朽木为神奇，简直就像个艺术品！
搭眼一看就像高档货，浑然没有他刚从蛋糕店里面买回来时的样子，他问少平，“怎么做的，想不想知道呢？”
孙少平捧着盘子使劲看，各种分析，甚至还在桌面上用手指模拟比划，那一圈果酱是最难琢磨的，画得如此之圆偏偏又不规则，然后周围的红点如何精确的把大小碎片区分成内外两圈呢？
这些难点都很不好完成啊。
如果不了解过程，外行很难脑补出来，孙少杰随手抓了旁边的茶杯盖子，就在桌面上这么扣着抹了抹：“蘸下果酱，再扣到盘子上，又圆又不规则的图案就有了，再用不同孔的筛子，把红色巧克力沫筛两次，后筛大的，就区分出内外，拿掉盖子放上蛋糕就齐活儿。”
听着孙少杰的解释，孙少平有些目瞪口呆：“就这么简单？！”
孙少杰点头：“就是这么简单，动动脑筋，也许就是灵机一动的功夫，就发明了这个细节，摆盘还有很多匪夷所思的小细节，全都讲究个手边有什么工具，尽量因陋就简的来完成，这在中国菜里面特别多，这点和西餐动不动连打蛋清都要搞个工具不一样，但中西方厨房这点道理是一样的，不懂的很难完成，懂了原来这么简单。”
孙少平怀疑道：“你从哪里学来的，说得跟真的一样，一套一套的。”
“这还用学嘛，物类相通，做饭跟做事是一样的道理，细琢磨琢磨就能有不同收获，很复杂的事情，往往有更简单得解决方案，只是还没发现而已。”
孙少平咂摸出来点道理。
“你是说我们做事也这样？”
孙少杰点头：“要学会换个角度看问题，比如你真的一辈子都做记者？
现在大学里每年都大量招生，甚至还有考研的，比起你和晓霞，他们学的更专业、更深入、更系统，很快就能超过你们，再加上年龄原因，很快你们就跑不动了，所以，从现在就得变。
记者只是你们进入这个行当的起步阶段，现在你们可能会觉得做得很爽，然后就打算一辈子都做这个。
不能这样！
在厨房摆盘，一直钻研摆盘，这是可以的，因为厨房摆盘可能做一辈子都不会饿肚子，做记者，天晓得什么时候就有新变化了，说不定什么时候，连报纸都可以被淘汰，人人都能做记者。”
“可能吗？”
“把‘吗’字去掉。
你们现在做的，核心是‘传媒’，传播永远需要，但媒介是会变的，现在是报纸电视，未来可能就是手机。
连纸都不再需要。
所以，你们为了出报纸建印刷厂的事，我是不同意的，包给别人做嘛，他们达不到要求就换一家，实在不行要求他们整改，借钱给他们都行，但不用去建厂，你们只抓核心，做内容就好。”
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