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白马赋浊酒

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第二百一十八章 早中晚餐小吃全覆盖

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当然,眼下这些都是王志勇猜测的,又或者说是他根据市场情况,生活水平,时代特征推测出来的

准不准他心里也没底,只能走一步看一步了。

不管怎么说,这家店的定价本身就不高,挣不挣钱不知道,但是肯定亏不了就是了。

放完鞭炮他带着林成良还有父母当先进了店里面。

因为是早上,这才六点多,除了市场上批发晚走的以及早市刚来的人注意到了,一般人还没来得及过来。

因为时间太短了,完全没有来得及培训什么的,所以餐厅这边主要就是母亲王秋芸跟二姑在张罗。

除此以外还找郑祥成那个国营饭店的大师傅推荐了一个厨师过来掌勺。

目前餐厅主打的就是早中晚餐全都做,另外还在西边墙上开了一道门,专门隔出一块区域来做小吃,

小吃后面就是前台算账的地方,前台后面新立了一堵墙,上面把之前拆下来的木格子用上了,摆着一些饮料跟酒水什么的。

墙的后面是一个小仓库,里面放新鲜蔬菜粮食什么的,再往后就是厨房了,

厨房跟餐厅前面刚好隔着小仓库方便隔音,不影响前面。

此时的餐厅里面,东西早已经准备好了,小咸菜是自己制作的,用的是王秋芸自己的拿手本事,做了三个小菜。

另外还有一锅小米粥,一锅紫菜蛋花汤,这个是免费的。

主食的话就是包子、馄饨、油条这两种。

包子馄饨都是王秋芸跟二姑做的,油条是厨师做的,其实王志勇也会,因为他们家前世为了挣钱也坐过油条,做的还不错,

大概也就是两年后,他现在还记得父母凌晨三点起来在茅草屋外面的空地上搭了个棚子炸油条的场景。

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