在今天的语境里，一位女士称呼年龄稍大一些的男士“大叔”，算是客气而礼貌的，至少是不反感的；如果直呼其为“老头”，那就稍有些不敬了，且还含有一丝调侃。
被几乎完全陌生的“大叔”级的人体贴，这在江一梅，还是一种最新体验。一时间，她稍有些手足无措。
看着马老在极力表现着自己，她的心里，还是含有一丝哂笑的，她想，这个可怜的马老并不知道，自己其实是个“大叔控”。在她看来，每一个知识丰富，为人善良，幽默风趣，理性而又不乏浪漫的“大叔”，都是一本活生生的人生字典，可以让人慢慢品读到岁月流逝的痕迹！
而江一梅讨厌的，是那种流氓无产者级的“大叔”，生活拮据，为人猥琐，獐头鼠目，满脑子空虚，一嘴烟熏过的黄牙，看见稍有姿色的美女，就恨不得立刻扑上来！
在江一梅看来，知识分子里当然也有披着羊皮的狼，教授中也不乏有一些“叫兽”，但他们在进攻的时候，总会给你留出逃跑的空间；而那些连”羊皮“也不披的野狼，似乎更可怕些，他们会在暗处冷不防地迅速出击，直接扼住你的喉咙！虽说年轻人早晚要走进社会，可这社会有时就像危机四伏的荒野和草原。
这时，马老把《菜谱》递到了江一梅手中说：“你爱吃什么，随意点。”。
江一梅看了一眼，又把《菜谱》递回了马老手中说：“这的菜我不熟悉，还是你来点，我吃什么都行。”江一梅当然知道，在餐厅点什么菜，最考验一个人的交际水平，这事还是交给马老处理，看看他怎么办。
马老很爽快地接过《菜谱》，让那位年轻的女服务员点菜。“半只烤鸭、一只油焖大虾、一盅虫草老鸭汤、一个老BJ四样拼盘（肉皮冻、豌豆黄、肚丝和金丝枣）、两杯玉米羹、一听海南椰子汁。”说完，他又问江一梅，还要加点什么？并好似无意中说道：“大虾、老鸭汤和椰子汁是专门给你点的。”
江一梅微微一笑，看着马老说：“挺好的，就这些吧。”在心里，她已经开始咽口水了。她心想：“有人买单请客，真好！”
江一梅心里明白，一位经济宽裕的“大叔”，在给女孩花钱上，总是大大方方的。不像某些刚混社会的“小鲜肉”，自己兜里没有几个钱，却攥着家长给的零花钱，在“花”与不“花”之间来回纠结！
吃完饭，马老又要了一壶云南普洱茶，要了一个干果拼盘，和江一梅接着聊天。
江一梅先猜想了一下，马老下面会聊些什么？也许，马老要谈谈他自己的经历。让江一梅没有想到的是，马老和她谈起了翡翠翎管。
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