第二天一早，江世贵就起床去那里买到了石灰石，他还向老板要了一个大的带盖子的碗，然后要了一块布和缝的针线。
回到房间后，他先用针线把布缝成一个一包包，不封口，然后在里面装上石灰石，再把口封住。
最后他将石灰石的袋子放在碗里，倒上半碗的清水，盖在盖子，接着就是等待化学反应的时候。
过了5秒以后，就听到碗里发出“吱吱”的声音，袋子里的石灰石和水发生了化学反应，没过几秒，就看到热气从碗中冒出来，但是不知道碗里现在到底有多少度。
江世贵决定再去拿一些食材做实验，看看这个温度能不能把东西做熟。
因为在旅馆里，没什么东西，所以他去拿了一个鸡蛋，一个小一些的碗。
把鸡蛋打在小碗里，搅拌，打散，加上酱油和酒。
食材都已经准备好了，她又重复了一遍刚刚的步骤，将石灰石的布袋放在大碗底，加入半碗的水，然后将打散后的鸡蛋放到大碗里。
10分钟过后，大碗里不再散发热气，这也说明碗里的石灰石已经和水都发生变化，变成了生石灰，也就是说热量都已经释放出来了。
江世贵小心翼翼的打开盖子，不出所料，小碗里的鸡蛋液已经变成鸡蛋羹了。
实验非常的成功。
江世贵看着鸡蛋羹心里很得意，这将是他在这个年代里第一个伟大的创造。
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