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第277章 甘氏巨螯蟹

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第277章 甘氏巨螯蟹

它们身体呈橙色,有十长肢,上有白斑,前两肢发展成螯。

两只复眼长在身体前方,之间有两根棘刺。

“巨螯蟹!”林染看到这群螃蟹的样子,心中惊呼。

直播间观众也看清了海底密密麻麻的巨型螃蟹。

“这是什么螃蟹,长得好吓人呀,像一只巨大的毒蜘蛛似的。”

“甘氏巨螯蟹,是现存最大的甲壳动物、十足目短尾下目蜘蛛蟹科巨螯蟹属现存唯一的品种。”

“好大的螃蟹,它们的腿展开得好几米吧。”

“小林哥之前捕捞过一批蜘蛛蟹,好像还没有它们个头大。”

“这就是人们常说的巨型杀人蟹吧,难道它们真的猎杀人类。”

“甘氏巨螯蟹杀人其实是翻译上的失误,它在英文中有一个俗名是"Dead Man Crab"。

然而,"Dead Man Crab"在传入国内时被人错误地翻译为"杀人蟹",随即又衍生出了一些子虚乌有的故事,这才使甘氏巨螯蟹无端背负上了杀人的罪名。”

“当然,以巨螯蟹庞大的体型,坚实的蟹腿和蟹螯,稍不注意也有可能被伤到,甚至危及生命。”

巨螯蟹体型庞大,肉质鲜嫩,市场价格极高。

林染自然不会被它们吓到,给小黑喂了两瓶营养液之后,捉了一只巨螯蟹便返回渔船。

见到林染手里的巨大蜘蛛蟹之后,船员们震惊不已。

“蜘蛛蟹,小染哥你又发现了蜘蛛蟹的踪迹。”林栋直接凑了过来。

楚轩也颇为欣喜的捏了捏巨螯蟹的蟹腿,“甘氏巨螯蟹,这可是好东西呀,在我们酒店这么一只就得上万。”

林染捉上来的巨螯蟹体型很大,光是蟹壳就有三十多厘米。

巨大蛛腿展开后,达到了恐怖的四米多,船员们甚至都不敢太过于靠近。

因为岛国附近海域生活着众多巨螯蟹,很多人都认为它们是普通蜘蛛蟹受到核辐射之后变异而成。

其实这都是假的,巨螯蟹并不是遭受核辐射变异而成的,它们本来就长这个样子。

而且它们肉质鲜美,价格昂贵,特别是蛋白质含量,格外的高。

巨螯蟹在运输和保存过程中很容易死掉,因此活的巨螯蟹昂贵,一斤能卖到好几百元。

“那还等什么呀,赶紧下网捕捞吧。”林栋满脸激动的就要去收拾诱捕箱。

林虎等人都看向林染,眼中同样充满了热切。

价格这么高的巨螯蟹,大家肯定不想放弃。

林染让人把这只巨螯蟹送到活水舱,下达了捕捞的命令。

听到林染的命令之后,船员们笑容满面的投入工作中。

船员们将诱饵塞入诱捕箱之后,逐个把它们沉入大海中。

三艘渔船一字排开,相隔一段距离,不停地往海里投放诱捕箱。

营养液浸泡过的诱饵对巨螯蟹有着致命的吸引力。

在诱捕箱沉入大海后,巨螯蟹群便朝着诱捕箱蜂拥而上。

三个小时后,林染安排船员们开始回收。

这个时间不算长,有些捕蟹船甚至会让诱捕箱在海中待一晚上在进行打捞。

不过林染他们的诱捕箱诱饵有营养液的浸泡,能够吸引更多的巨螯蟹。

随着绞车的启动,巨大诱捕箱缓缓从海中升起。

众人一眼就看到了诱捕箱内慢慢的巨螯蟹。

长长的蟹腿甚至都伸出了诱捕箱,张牙舞爪的甚是吓人。

不过船员们可没有受到半点惊吓,反而满脸笑容。

“还是小染厉害,这才三个小时就装满了巨螯蟹,时间长了恐怕它们就都死掉了。”

“赶紧把诱捕箱拉过来,准备分拣。”

“大家一定要穿戴好防护衣,别被巨螯蟹的大长腿给扎到了。”

“放心吧,之前捕捞过蜘蛛蟹,大家都很有经验。”

诱捕箱落在甲板上之后,船员们便将其打开。

体型庞大的巨螯蟹伸展着长达一米的蟹腿就要往周围爬去。

可惜早有准备的船员们已经在周围等待着它们,不等它们逃窜就把它们按在甲板上。

巨螯蟹被抱起后,八条蟹腿还在不停的挣扎着。

旁边船员拿出绳子和粗皮筋把它们的蟹腿全部捆绑住,巨螯蟹这才老实了下来。

船员们将大的巨螯蟹送往活水舱养着,小的重新扔回海里。

“卧槽,捕捞的螃蟹也太多了吧。”

“小林哥又是丰收的一天,不得不说巨螯蟹看着确实很吓人。”

“这一只巨螯蟹得十几斤吧,啃一只估计就饱了。”

诱捕箱内的巨螯蟹体型很大,基本上都是在十几二十多斤。

最大的一只甚至能有四十斤,蟹腿张开后足有四米,和林染捕捞的那只也不逞多让。

“这么大的巨螯蟹即使在我们酒店都很少见,没想到这才刚开始捕捞就出现了两只。”看着被五花大绑的巨螯蟹,楚轩忍不住感叹道。

林染笑了笑,“今天我们就吃这两只巨螯蟹了,让我们尝一尝它的味道怎么样。”

楚轩颇为差异的回道:“这么一只巨螯蟹得上万,我们直接吃了太奢侈了吧。”

林染满不在意的摇摇头,“两只螃蟹而已,吃了再捕捞也就是了。”

“这片海域的巨螯蟹数量很多而且体型很大,甚至还有比这两只更大的巨螯蟹。”

很多巨螯蟹在诱捕箱内挣扎时不小心弄断了蟹腿或是蟹螯,它们也会一同被送往厨房,成为船员们的食物。

这种断了腿或是已经死掉的巨螯蟹价值大跌,售卖的话就有些不值当了。

而且船员们这么辛苦的工作,也应该好好品尝品尝。

船员们忙着分拣巨螯蟹,林染则是进入厨房,处理这两只巨无霸。

两只巨螯蟹加起来足有七八十斤,即使除去厚重的壳,里面的肉也够两人吃的了。

巨螯蟹的吃饭有很多,林染准备多做几个菜式,吃起来更爽。

首先是蟹腿刺身,将蟹腿分开,取出其中的筒状蟹肉,清洗干净之后在蟹腿上切成细条。

白嫩的蟹腿肉连在一起,拎起来像是一串鞭炮一般,十分有卖相。

最后放入柠檬冷水中冰镇,细小的肉全部散开,让人忍不住口水直流。

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