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第49章 香辣河蟹

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夜晚山水居。

从山上提着一桶蜂蜜的安希月回到家以后就直奔厨房。

进入厨房的安希月看着两个大木桶里螃蟹出声问道:“这谁去弄的,这么多的螃蟹啊?”

“这是六姑娘带着几个丫鬟去弄的,听说是您告诉她这个东西可以食用的。”芍药道。

“月儿,这夹人虫真的可以吃吗?可别有毒啊!这么凶的怪物。”王氏看着木桶里正在爬的螃蟹说道。

安希月一听王氏说的话便道:“什么东西?夹人虫?”

“对啊!夹人虫,这东西夹人可疼了,还能把手指给夹断呐!这在水里可凶了。”王氏道。

“是的,是的,可厉害了,这东西。”旁边的丫鬟也跟着点头附和道。

“哈哈哈哈~娘,这东西其实很好吃的,现在吃还有很多的黄呢!这个人家有一个可爱的名字好不好,人家叫螃蟹,可不是什么夹人虫。”安希月大笑道。

“螃.....螃....螃蟹,为什么要叫螃蟹啊?”王氏身边的大丫鬟腊梅道。

“我们都知道它们走路的姿势是比较特别的,它们是横着走路的知道吧?而在《周礼》中称为“仄行”懂吧?而这个仄行呐就是侧行、旁行的意思知道吗?”

“所以夹人虫又被称为“旁蟹”,但是螃蟹它们又属于“介壳虫”一类,所以又改称为了“螃蟹”,诺就这东西。”安希月提起一只螃蟹解释道。

在厨房的所有人都震惊的看着安希月,都觉得她们的四姑娘真的好厉害,好棒呀!什么都知道,什么都了解。

所有人都露出了一种崇拜的眼神看着安希月,而安希月被她们盯的浑身发毛的说道:“看着我干啥,干活呀!”

“芍药、铃兰还有玉竹你们三提着这两桶螃蟹跟我来,再拿一个大盆过来。”安希月吩咐道。

芍药三人,两人提桶一人拿盆的,跟在安希月的后面朝着河边走去。

“姑娘,咱们这是要干啥啊?”铃兰拿着盆追上前面的安希月说道。

“当然是清洗这些螃蟹啊,今晚咱们就吃螃蟹大餐,保证让你吃了还想吃。”安希月道。

四个人到达了河边以后,安希月就让芍药和铃兰将那一桶小的螃蟹倒在了盆里,然后用桶打了两桶河水倒在盆里,几人就开始围在一起清洗起来。

“姑娘,你就在边上看着我们清洗就好了,这水太凉了,对身体不好。”芍药道。

“无碍!我以前大雪天的时候还窝在雪地里几个小时呐!” 安希月骄傲的说道。

“什么?姑娘何时窝在雪地那么久?是以前在老安家的时候吗?”芍药紧张的问道。

安希月突然震住了,暗道:“卧槽!口快了,原主以前可没趴过雪地哈!自己怎么太得意把前世当特工的事给说了。”

“嘿嘿!额,可能就是那时候吧!哎呀,反正就是有这回事就对了!”安希月打着哈哈道。

这边三位丫鬟却在心里默默地记下了这事,后来下雪的时候老安家的人一个接一个的都在雪地里吃了瘪,当然这都是后话以后再说。

“姑娘,那咱们这个螃蟹要怎么清洗啊?” 芍药抓起一只小螃蟹说道。

“这个啊,你们就拿这个树枝将它弄毛以后在螃蟹身上擦洗就好了。”安希月道。

四人就在河边说说笑笑的洗完了所有的螃蟹,大的小的都被清洗干净后,几人就提着桶端着盆的回到了家里。

四人到了山水居的大门口的时候,刚好遇到了从镇上回来的东方二人。

“两位公子好!怎么样可有遇到合适店铺?”安希月道。

“见过两位公子,两位公子好!”三个丫鬟齐齐的行礼道。

“你们这又拿盆又提桶的干啥呐?”东方瑞辰道。

“哈哈~今晚请你们吃一样好东西,走,进屋聊,这天也怪冷的了。”安希月说着就邀请两人走进了山水居。

泽一前段时间被打了屁股后今天才回来,刚进来就看到芍药她们提着的桶,好奇的往里面看去,一看黑压压的还在爬的螃蟹大声喊道:“夹人虫?四姑娘这东西能吃吗?”

“泽一,何事这么大惊小怪的?”东方瑞泽道。

“公子,芍药她们提的是夹人虫,这玩意儿能吃吗?”泽一道。

“啥?夹人虫?你们提的是夹人虫啊?”东方瑞辰也惊讶地问道。

安希月对天翻了一个白眼,这尼玛有啥可惊讶地,少见多怪的模样。

“嗯!今晚要请你们吃的就是这个东西,好了,你们先回各自的院里收拾洗漱一番吧!”安希月道。

随即就带着三个丫鬟朝厨房走去。

然后将小的螃蟹全部给剁了,再将大的螃蟹用生姜和葱结一起绑起来给蒸了。

噼里啪啦一阵去腮剁块后,安希月就开始做香辣蟹了,将螃蟹裹上淀粉以后放到锅里炸了一下,将全部的小螃蟹都已经炸过以后捞出控油,又将所有的大料全部都已经放进了油锅里炒香,随即又把所有的螃蟹给到了进去翻炒,趁着所有人不注意的时候就从空间里拿了一瓶啤酒给到了进去,然后将锅罩给罩上了。

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