他非常清楚，与他一起进入避风阁的另外两个同事，小周和李婶，他们已经能独立撑场做早点面食，心里暗暗发誓，“一定要尽快上灶。”
午饭后，两位工程师带着工人和荧幕，来到避风阁安装投影。
因为大厦所有涉及到临时改装线路的事情，都得通过物业审批。
南朝给物业打电话，申请物业派电工过来监督的时候，物业经理也听说了小餐厅于楼上的土豆动画联手，要举办一场内部公映活动。
物业听说，小餐厅内部答谢公映《封神（三）》，主动派人上来19楼，说周五当晚活动现场人多，会多安排几个保安到19楼维护秩序，确保参加活动的人有序入场，安全立场。
萧景园也表达了感谢，说当天晚餐，请他们值班的所有保安吃晚饭，就当是工作餐。
下午三点刚过，工程师们就到餐厅来安装投影。
萧景园则是和小江，南朝他们几个男生坐在一块儿，对中午的售卖情况进行汇总。
经过电脑上面点餐的汇总，大家发现了一个非常明显的特点：
作为第一天正餐上线的新菜，红烧肉是所有新菜当中卖的最好的一道菜，一共卖出了681份。
“还得是名字取得好啊，你们看，『业绩翻红』红烧肉上线，那些搞销售的就来了。”南朝笑眯眯的说道。
大伙都把目光投向了萧景园，对他的厨艺已经深信不疑。
小江见萧老板的红烧肉获得市场深深认可，很开心的恭喜对方，然后指着南朝汇总的其他菜，“白切鸡的销量也不错嘛。”
“对，白切鸡卖了560多份。销量不错，今晚采购的时候，多买点鸡，今天是食材所限，否则，小江的白切鸡就会引领风潮。”南朝一碗水端平，不偏不倚的对两位主厨分别夸了一顿。
顾晏从南朝手里扯过汇总表格，目光落在午餐销售汇总表。
再看看末尾的汇总，十分讶然：“今天中午还卖了1900多份盒饭……”
“比起昨天的火爆，今天中午稍微逊色了一点，”不等萧景园说话，就听到小江说道，“主要是今天中午全是平价菜，看来，小黄鱼这种奢侈午饭，必须每天上一点，也能提高销售额。”
“好，今晚我订采购的时候，开20箱小黄鱼。”萧景园说道。
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